发霉的袋装干海虾还能食用吗(对虾干发霉还能吃吗？)

发霉的袋装干海虾还能食用吗

尽量不要吃了，干海虾发霉后在霉菌的作用下可能已经变质产生有害物质，为了健康，就不要再去食用了。

海虾保存注意事项：干海虾本身就很咸，不易变质，但怕受潮，受潮后易发霉，故存放干海虾时一定存放在干燥、通风处。如段时间内食用不完，要对海虾再次晾晒，防止发霉。

对虾干发霉还能吃吗？

不能，霉菌会产生毒素，吃了对身体有害。
【自制对虾干】
用料：对虾2000克，盐100克，姜、蒜适量
做法：
1.活对虾清洗干净，剪去长须。
2.放入锅中，再放盐、姜、蒜。
3.大火烧开后，转小火收干水分，对虾壳变皱，虾壳上略出现白花为好。
4.晒两天太阳就成对虾干了。

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