1、发芽土豆不能多吃,吃多了会死人。
2、原因:土豆的毒素源于固醇糠苷生物碱,包括许多有毒物质,在不发芽的情况下含量很低。发芽后的土豆及表皮受光照后变绿的土豆会使这些毒素提高,尤其是龙葵素毒素最强,如果人吃了200毫升龙葵素就会引起中毒神经麻痹而死。
3、建议:土豆发的小芽可以用刀挖去芽和芽眼以及周围的表皮一起挖掉,如果发青面积过大,发芽过多的土豆可以扔掉;在土豆煎炒的时候放些醋可以破坏毒素;土豆放入水中侵泡可以减少龙葵素的毒素,因为龙葵素溶于水。
鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
牛肉忌红糖┄┄同食胀死人
狗肉忌黄鳝┄┄同食则死
蜂蜜加葱、蒜、豆花、鲜鱼、酒一起吃会中毒腹泻死亡
牛肉*毛姜——生命危险!!!
猪肉与菊花:导致死亡;
猪肉与杨梅子:严重可导致死亡;
鹅肉与柿子:严重导致死亡;
鸡肉与芝麻:严重导致死亡;
桃子与烧酒:使人昏迷,会导致死亡;
糖精与蛋清:引起中毒,可导致死亡.
不可以生吃,原因如下:x0dx0ax0dx0a1、富含淀粉的蔬菜(如土豆、芋艿、山药等)必须熟吃,不然淀粉粒不破裂,人体无法消化;x0dx0ax0dx0a2、含有某些有害物质的蔬菜,如一些豆类蔬菜的籽粒和土豆的薯块中,含有一种叫做凝集素的有毒蛋白质,可使人体血液中红血球凝集起来,人食入后,会引起恶心、呕吐、腹泻,严重时可致死。烧熟煮透后,有毒蛋白质就会失去毒性,可以放心食用。x0dx0ax0dx0a另外,近日有消息称,美国科学家经过长期研究发现,人们常用的蔬菜中,譬如番茄、土豆、茄子和花菜等,都含有微量的尼古丁。这些蔬菜如果未加烹饪而生吃,可能对人体有害,如同被动吸烟。其实,这根本不是什么最新发现,此项研究报告最早出现在1993年8月的一本医学期刊上,后来由于很多专家纷纷质疑该项研究的结果,关于“生吃蔬菜是否会有尼古丁危害”也没有作进一步的研究。不过专家们的一致意见是:生吃一些蔬菜,人体摄入的尼古丁含量实在太“微不足道”,不会引起医学上的反应,更不会危害健康。这个原因我们可以不考虑如果考虑他我们就没的吃了。
一:菊花与鲜大虾共煮汤,药效如砒霜可至死。
二:白酒与白萝卜,同食,相当于砒霜。可致死。
三:鸡蛋与糖精,过量同食,可致死。
四:一品红茎叶煮服汁可致死。
五:驴肉与针菜,同食心痛致命
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