法棍怎么吃

法棍怎么吃

法棍的几种吃法：

1、直接吃，可以生啃或者切成一片一片的吃。

2、蘸着果酱吃，可以从中间切开涂上果酱也可以直接蘸着吃。

3、配着饮品吃，推荐苦咖啡、奶茶和红茶。

4、佐餐吃，可以当早餐或者主食，配菜吃都没问题。

法棍面包这么硬怎么吃

1.奶酪面包卷 这是一根能抽丝的法国棍子。非常适合作为招待朋友的下午茶。 材料:培根(切碎)250克、食用油1/2汤匙、切达奶酪(磨碎)150克、马苏里拉奶酪75克、胡椒30克、葱花、奶油奶酪(软化)适量、黄油250克、大蒜3汤匙、盐4-5瓣。 练习: 1.把烤箱预热到180度。 2.在锅里加热油。加入培根，煎至微变色。 3.将法棍的中心挖空(可以切成两半，中间挖空)备用。 4.将煎好的培根、奶油芝士、切达芝士、马苏里拉芝士、胡椒粉、葱花、胡椒粉放入碗中拌匀。 5.将混合物填入长棍面包中。 6.用微波炉加热融化黄油，加入蒜泥和盐。用刷子将蒜油刷在法棍表面。 7.将面包片切成2厘米宽的面包片，放入烤箱烘烤15到20分钟，直到里面的奶酪融化。 2.法式长棍鸡蛋船 早餐吃蛋船，会让你觉得自己是在一家时尚的新餐厅，喝着咖啡。 只要花五分钟准备，普通的法棍就能提升几个层次，营养和美味也能升级。 材料:4根小法棍、120克培根、5个大鸡蛋、大葱(切碎)、2根奶油、80毫升奶酪(磨碎)、90克盐和适量胡椒粉。 练习: 1.把烤箱预热到180摄氏度。 2.用刀把棍子中间切开，两端不要切掉，备用；将培根切成小块，放在一边。 3.将鸡蛋和奶油放入搅拌碗中，轻轻搅拌。在剩下的配料中加入盐和胡椒。 4.将混合物分成每片面包，放在烤盘上，放入烤箱。中层用180℃烘烤20-25分钟。 5.取出后晾凉10分钟，切成段即可食用。 小贴士:可以根据手头的任何肉类和蔬菜定制馅料，根据自己的口味进行调整。 3.大蒜面包片 它可以作为简单的开胃菜或主菜的面包。事实上，这款蒜蓉法式面包片是经典意大利意式面包的一个简单快捷的版本。 材料:1根法棍，500米橄榄油，2个大蒜，2个干罗勒，茶匙柠檬汁，1汤匙盐，少许 练习: 1.烤箱预热220度，将法棍切成均匀的薄片备用。 2.将橄榄油放入小碗中，将蒜瓣去皮，碾碎成橄榄油。 3.加入干罗勒、柠檬汁和少许盐，搅拌均匀。 4.烤盘上铺油纸(或锡纸)，放上面包片，均匀抹上蒜油。 5.在烤箱里烤7-8分钟，然后取出。

都知道法棍很硬，那你知道法棍应该怎么吃吗？

因为使用的面粉筋度更高一点，气孔更大但是更粗糙。面包肉更有嚼劲，更有甚者嚼起来有点酸酸的。如果是拿来佐餐的话，在法国，几乎所有的饭店都免费提供面包的。讲究的店会给你传统面包，很多法国人拿一根长棍当一家人的一顿饭，也可以买后边走边吃，什么都不需要搭配。饭店餐厅也经常在客人点餐后，免费提供切成小段的长棍，这种情况经常是抹黄油、或果酱、或蘸牛奶咖啡一起吃。

法棒的制作需要遵循严格的传统和规定，第一，必须由不含油脂的发面团烤制而成，第二，必须当天发面，当天烘烤出售，越新鲜的越贵，放置时间超过半天，价格将垮掉一半。 或者切丁做疙瘩汤来吃 也不错 之前回了国 老妈买了不是刚烤好的法棍 又硬又干 直接吃真的是难以下咽 就切了片 把大蒜盐黄油和一些香菜末混合了抹在面包上 烤脆当点心零食吃

大多数法国人都是切成差不多2-3 公分高的。在每一片的两侧都涂上黄油和蒜末（要先准备好，可以放一点法国香菜），然后用锡纸包起来放在烤箱里烤大约5-10分钟即可。具体时间要和不同烤箱来定。平常就是像普通主食面包那样，撕着吃。或者抹黄油吃，蘸着初榨橄榄油吃，切丁吃也行。抹花生酱是美国人的吃法，比较土了。也有用来蘸着汤一起吃的。但是下面几种吃法，可能就不常见了。

孩子看着新鲜就买了根。回家试试，干吃有难度，被小孩当棍危险！正好有羊肉汤，于是就手撕法棍成小块置于汤中，少顷食之，柔中带韧，口感甚佳！我独创羊肉泡法棍新鲜法棍夹成三明治的吃法我也不太推荐，总觉得火腿等东西进去以后味道不太协调。涂抹果酱的吃法我比较接受。

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