法国人喜欢喝什么咖啡啊

法国人喜欢喝什么咖啡啊

一般法国人都喜欢喝他们本地的咖啡，既法国咖啡。

提起法国的波尔多市，人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上，世界贸易中的大宗商品咖啡，多年来也和波尔多市息息相关。欧洲的第一家咖啡屋是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展，法国的两个港口勒阿佛和波尔多逐渐成为进口咖啡豆的贸易中心。在三百多年的时间里，咖啡在波尔多留下的已经不仅仅是遗产了。

咖啡知识

咖啡豆分两种类型:阿拉比卡和canephora(罗布斯塔)canephora(罗布斯塔)、咖啡树需要的灌溉水量惊人地多等。
咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。
当前中国咖啡深加工业中缺乏大型综合企业，本土咖啡品牌更屈指可数，在国内外市场占有率小、市场评价少。

法国人习惯晚上也喝咖啡吗？简明法语教程16课里有这样的话Le soir,il vont au cafe.

首先aller au café不是喝咖啡的意思，是去咖啡馆的意思。咖啡馆有很多种饮料选择，各种冷热饮料都有提供，而且去咖啡馆的主要目的是聊天，不一定非要喝咖啡。
至于晚上喝不喝咖啡完全是出于个人习惯，白天大部分人肯定是喝的，而且很多人喝纯咖啡不加糖，但是很多人天晚一些的时候就不再喝咖啡了，就是怕影响睡眠，也有人会喝，这些都是个人行为，没有什么普遍性代表性

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