小米粥里面可以放什么一起煮

小米粥里面可以放什么一起煮

小米和燕麦一起搭配，能增加各种维生素、矿物质。

小米和黄豆一起搭配，小米中的胡萝卜素可转化成维生素Ａ与黄豆中的异黄酮作用，起到保护眼睛，滋润皮肤的作用。

小米和胡萝卜一起吃，两者都含有胡萝卜素，在体内转化为维生素Ａ，起到保护眼睛，滋润皮肤，延缓衰老的功效。

小米和桂圆一起搭配，再加些红糖，能补血养颜，安神益智，适合心脾虚弱，气血不足，失眠健忘的人群。

小米还能和香菇一起吃，二者搭配煮粥，对气虚食少的人有帮助，有开胃助食的作用。

小米可以和什么一起煮粥

小米可以和豆类、玉米、干果、高粱米、白米、黑米等米类一起煮粥。

小米和豆类一起煮粥，可以吸收豆类特有的营养物质，使得皮肤容光焕发。

小米和其他米一起搭配煮小米粥，多种米一起煮粥可以互补所短，不用担心由于长期食用某种食物所带来的营养物质缺乏问题。

小米和干果一起煮粥可以将干果所特有的营养补充到人体内。

小米熬粥配什么最好？

小米古称“粟”，是中国古代“五谷”之一，小米是健康食品，很多人都用它熬粥喝，一碗稀饭两根油条，再来一碟免费小菜，大部分北方人都这样吃，早餐一定要吃好，尤其是体力劳动大，工作学习忙的人，优质早餐应种类多样，搭配合理，仅仅靠小咸菜、油条是不行的，小米粥虽然营养，但它只能作为辅助，主食还是要吃的，包子、馒头，咱们在家里熬小米粥时，不妨配几颗红枣，或者红薯、南瓜等，来增加一些营养，以保证身体能源不断，简单方便，美味又好吃。

煮小米粥很简单，无非就是淘洗干净，开锅小火煮20分钟，这是最原始的做法，其实小米粥还有很多变化吃法，能甜着吃，加上红枣、苹果、冰糖等，还能咸着吃，加豆腐、肉丝、香菇等，我对小米粥颇有研究，今天分享6种搭配方法，平时自己常做的小米粥，在原始基础上，又添加了独特风味，既能保证一上午的能量，也能摄入优质蛋白和丰富的微量元素，让身体“马力全开”。

小米勿和凉性食材，如杏仁，薄荷等一起烹煮，以免引起腹泻。

补气血的小米粥

食材：小米、花生、红枣、清水

1、小米和花生淘洗干净，加入900ml的清水，红枣洗净，用剪刀去核剪成小块。

2、同时下入锅中，大火煮开转小火，煮上25分钟。

咸香小米粥

食材：小米、清水、咸鸭蛋、虾1、香菜、葱5、姜、盐适量

1、小米加水，按照正常的方式煮熟，大火转小火，25分钟左右。

2、剥好的虾仁切小，姜切小条，煮熟的咸鸭蛋剥壳捣碎。

3、锅中加入虾仁、姜和咸鸭蛋，不停地搅拌，加盐调味，煮2-3分钟即可。

南瓜小米粥

食材：小米、南瓜、水适量

1、小米入锅，水可适量多放点，大火煮开转小火。

2、另起一锅，将南瓜洗净切小块，入蒸锅大火蒸十分钟。

3、待小米粥成糊状，直接用勺碾压成泥，倒入锅中，等两者均匀混合后，即可关火。

山药红枣小米粥

食材：山药、小米、红枣、红糖、枸杞

1、锅中放入清水，倒入泡好的小米，大火煮开转小火，煮上10分钟。

2、加入胡萝卜、山药、红枣和红糖再煮15分钟，

3、出锅前3分钟，放上枸杞即可。

海参小米粥

食材：海参、小、姜丝、高汤、盐、葱花、枸杞

1、海参提前一周左右泡发，大火煮开后，中小火慢炖45分钟。

2、高汤倒入锅中，再倒两碗清水开始煮粥，大火转小火，煮25分钟。

3、粥煮到差不多了放入海参，姜丝、枸杞、少许盐调味，10分钟后关火。

苹果小米粥

食材：小米、苹果、大米、红枣、冰糖

1、苹果去皮去核，切小四方丁备用。

2、小米、大米、红枣淘洗干净后，跟苹果丁一起放入锅内。

3、大火煮开转小火，大概是熬半个小时，再焖10分钟即可。

以上就是小米粥的不同做法，一个合格的早餐，第一，必须要有碳水化合物的食物，例如肉包、馒头、面包、麦片、面条、豆包等主食类，第二是肉、鱼、蛋含蛋白质的食物

小米粥和什么搭配最好

小米粥和什么搭配最好

小米粥和什么搭配最好？很多人都喜欢喝粥，觉得喝粥可以促进肠道的消化，而小米熬成的粥是比一般的米熬成的粥要有营养的，可以和很多食物一起搭配，使其营养更加丰富，所以现在和大家分享关于小米粥和什么搭配最好。

小米粥和什么搭配最好11、小米和黄豆一起搭配，小米中的胡萝卜素可转化成维生素A与黄豆中的.异黄酮作用，起到保护眼睛，滋润皮肤的作用。

2、小米和胡萝卜一起吃，这两者中都含有胡萝卜素，在体内转化为维生素A，起到保护眼睛，滋润皮肤，延缓衰老的功效。

3、小米和桂圆一起搭配，再加些红糖，能补血养颜，安神益智，适合心脾虚弱，气血不足，失眠健忘的人群。

4、小米还能和香菇一起吃，二者搭配煮粥，对气虚食少的人有帮助，有开胃助食的作用。

小米粥和什么搭配最好2首先就是米粥里放苦麻菜，黄黄绿色看着很美，可是味儿不怎地，苦！但是，在春夏季吃确是去火的好东西。苦麻菜寒性，小米性偏凉，因此苦麻菜和小米配搭一起，隔个几日来碗，却能防止热天上火。还有就是小米粥里还可以放豆类食品，小米能够和黑豆、大豆、红豆、绿豆、豆角等各种各样黄豆一起配搭熬粥。而各种各样的豆都带有其独有物质，一起煮的话，各种各样微量元素全方位补充，常喝不长肉、光彩照人，这就是吃五谷杂粮粥的益处。

小米粥里边还能够放别的各种各样的米，小米能够和燕麦米、大黄米、薏仁米、高粱米、苞米、高粱米等各种各样米一起熬粥，还可以一起煮米饭。多种多样米一起熬粥能够相辅相成，即便每日吃，也不害怕营养元素缺失。小米汤里边还可以放坚果，小米粥里边能够放花生、核桃仁、白芝麻等。

小米粥里边还能够放新鲜水果这类的食物：苹果、梨、大枣、枸杞子、菠萝蜜、榴莲果等，都能够和小米一起熬粥。仅仅在熬粥前先了解一下各种食物的特性，别犯冲、不起化学变化中毒就可以；大枣、枸杞子这类的放小米粥里能起到营养滋补的作用。

由于小米性偏凉，几乎可以和任何食材搭配，但是也还是要注意：小米中的磷等矿物质与杏中所含的果酸结合，会产生不易消化的物质，易导致呕吐、腹泻，所以小米粥不要和杏一起吃；还有就是虾皮，小米和虾皮性味不和，同食会致人恶心、呕吐，也不要一起吃。