我国的少数民族的饮食禁忌有什么

我国的少数民族的饮食禁忌有什么

布依族分支族人：不吃狗肉、不吃鱼肉。苗族：忌吃老母黄牛肉、母猪公鸡肉、小鱼、蔬菜、辣椒。藏族：禁食驴肉、马肉、狗肉、五爪类和飞禽类肉。白族：大年初一不用铁刀，主妇做饭应悄无声息，不能吹火，必须到井边“汲新水”。丧家做饭，一律清煮清炒，不能用红色食料，不能做红包菜肴。

56个民族都不吃什么肉？

每个民族有不同的风俗，那么我国56个民族各自都不吃什么肉？各位，我们有56个民族，每个民族都介绍一遍，那是不可能的。下面小编就选几个民族介绍以下，他们各自都不吃什么肉？首先是藏族。据史料记载，藏族人忌食鱼、虾、骡、马、驴、狗肉；一般还不吃海味。他们不吃鸡、鸭、鹅等家禽。因为按藏族传统，能食用的是偶蹄动物，为吉祥之物，而其它动物则为恶物，而鸡鸭鹅是五爪，是奇数，因而不食用。

其次是苗族。苗族人民忌讳其它民族称他们为“苗子”，而喜欢他们的自称“蒙”。 黔东南等一带的苗族在立春第一次春雷响后三天之内不能出工。 湘西苗族在阴历每月初一、十五忌讳挑粪。苗族人不喜欢吃羊肉，忌讳吃狗肉，禁止杀狗、打狗。在苗族吃糍粑，不能拍了灰再吃。和苗族人嬉闹时，不能用绳子或布带捆他们。苗族人在门口悬挂草帽或插青树叶，或者苗族人在举行婚丧祭祀等仪式时，客人不要进屋。路上遇到新婚夫妇，不能从他们中间穿过。

第三个是朝鲜族。朝鲜族不喜欢吃鸭子、羊肉、肥猪肉。朝鲜族的老人地位很高，平时老人的饮食是单独制作和用餐的，如果父子同席，儿子不能当着父亲的面吸烟或饮酒。朝鲜族忌讳敲门，进访者应呼叫主人。第四个是满族。满族忌讳吃狗肉，不戴狗皮帽子。在满族家中做客，不能随便坐西炕。

最后一个是傈僳族。傈僳族在进行祭祀鬼神时，不让妇女参加；有的地方，年节或祭日要由家庭成员前去祭龙树，祭树时严禁妇女和外族人参加。不能打死蜘蛛，相传是蜘蛛教会他们学会架溜索桥的。在房前屋后不能喊“哦”，因为人死驱鬼时才会这样。至于在吃肉方面，他们倒是没啥忌讳，啥肉都吃。当然，他们吃肉也受我们汉族文化影响，要求所谓的“割不正者不食”，而且一般不喜欢吃狗肉。

56个民族不吃什么肉

1、56个民族中回族不吃猪肉，苗族不吃羊肉，满族不吃狗肉，藏族不吃鱼肉。其余各族没有什么饮食上的禁忌。
2、中国自古以来是一个多民族国家。中华人民共和国成立后，经中央政府调查统计正式确认的民族共有56个，其他为未识别民族。
3、据2010年第六次全国人口普查主要数据:其中汉族人口比重最大，约占全国人口总数的91.51%左右。其它55个民族总人口偏少，约占全国总人口的8.49%左右，故称其为少数民族。未识别民族人口为640101人。
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