番茄和西红柿是一个东西吗

番茄和西红柿是一个东西吗

番茄：番茄，即西红柿，是茄科番茄属一年生或多年生草本植物，体高0.6至2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2至5厘米，常3至7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

西红柿跟番茄有什么不一样吗？

西红柿和番茄没有区别，西红柿就是番茄。西红柿原产地在南美洲，味道独特，酸甜可口，含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B、钙、铁等，营养价值很高，吃法也很多样，可以生食、熟食、煲汤，或者加工成番茄酱、番茄罐头等。番茄在我国的南北方均有栽培，是一种很受欢迎的日常蔬菜。

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