小苏打可以泡小龙虾吗

小苏打可以泡小龙虾吗

可以。盐、醋、碱都是纯天然溶剂，是清洗污渍的好帮手，用来洗龙虾，简单、省力而且非常健康。先用淡盐水养，可以把脏东西吐出来；再用牙刷刷一遍，可以更彻底的去掉污垢。

小苏打一般指碳酸氢钠。碳酸氢钠分子式为ＮａＨＣＯ3，相对分子质量８４.０１。白色结晶性粉末。无臭，味碱，易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解，产生二氧化碳，加热至２７０℃失去全部二氧化碳。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳。碳酸氢钠固体在５０℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体，常利用此特性作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

能用小苏打清洗小龙虾吗？我用过，感觉很好用，不知道这样可行吗？

用牙刷刷
特别是肚皮下要多刷
刷完可以先把头刨开除去里面的内脏
再用手去掐尾巴中间那片叶子
别全掐断
再拉出来可以直接把肠子拉出来
这样就基本没什么脏东西了

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