红茶奶茶的做法(怎么用红茶做奶茶)

红茶奶茶的做法

用料：纯牛奶２５０克，红茶叶１０克，纯净水３００克冰糖适量。

１、取一个干净的锅，放入３００毫升纯净水烧开，把红茶倒入。（记得锅一定要没有油的，如果有油的话，做出来的奶茶有油味，不好喝。）

２、红茶倒入以后煮５分钟，煮好关火盖上盖子浸泡１０分钟，让红茶的味道完全浸泡出来。

３、浸泡好以后，开火再次把水煮开，倒入冰糖，小火煮至冰糖完全融化。

４、倒入纯牛奶继续煮开。（这里要注意，煮的时候不要盖盖子，盖盖子水很容易溢出来）。锅里水开了以后，转小火再煮３分钟，让茶叶的味道完完全全煮出来。

５、奶茶煮好以后，用漏勺把茶叶过滤一下，把奶茶过滤到壶里。

６、这时候可以直接倒到杯子里喝了，如果喜欢喝热一点的，可以重新倒到锅里煮开。

怎么用红茶做奶茶

红茶茶叶和纯牛奶或奶粉可以自制奶茶
奶茶的做法
一、用料
主料：红茶包1包
辅料：白砂糖1小勺、开水1杯、纯牛奶适量
二、做法
1、准备所需材料
2、红茶包放入杯中，倒入开水泡3分钟
3、杯中加入适量的白糖
4、倒入泡好的红茶
5、搅拌一下，让白糖完全溶化
6、牛奶放微波炉里微波1分钟，然后倒入杯中搅拌均匀即可

自制奶茶的做法

准备用料：牛奶250ml、茶叶2g、白糖1勺
1、准备红茶叶。
2、准备牛奶。
3、锅里放糖。
4、熬成焦糖色。
5、把牛奶倒进去煮开。
6、煮开的牛奶，有一点点上糖色了，我糖放的不多。
7、把茶叶倒进去，再次煮开就关火，然后盖上盖等1到2分钟再开锅，过滤掉茶叶就可以了。
8、过滤掉茶叶的奶茶，用漂亮的杯子装起来。

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