番茄原子汤的做法(白菜番茄丸子汤的做法)

番茄原子汤的做法

材料：肉馅适量、姜适量、胡椒适量、淀粉适量、盐适量、味精适量、粉丝适量、木耳菜适量、葱适量、鸡蛋适量。

步骤：

1、姜切末，新鲜番茄汁适量、少许蛋清混入肉馅中，然后搅拌均匀；

2、在锅里加入清水，烧开后转成小火，用汤匙将肉挖成园状放入锅中，形状不要过大，不容易煮熟透；

3、将原子洗净，放入锅中煮至9分熟时倒入切成块状的番茄、粉丝、木耳菜，添加适量味精、适量盐、适量胡椒后起锅，装盘即可。

白菜番茄丸子汤的做法

小白菜汆丸子汤的做法不止一种，那么小白菜汆丸子汤的做法大全是什么呢？
肉馅用酱油搅散，放入十三香，盐，味精，葱沫，姜沫，鸡蛋清，1勺油，顺时针搅拌均匀，小白菜洗净备用。清水烧开，将肉馅用勺做成大小均匀的丸子下锅煮，把锅中的白沫捞干净。然后把菜放入锅中煮熟，加入适量的盐和味精。出锅后放入香菜就完成了。
注意在挑选小白菜的时候，最好不要选择长得特别大的小白菜，小白菜天生就不会长得特别大的，如果长得比较大的话，那么这样的小白菜往往就比较老了，我们要找小一些的小白菜来买。还需要看看小白菜的叶子上面是否有一些被虫咬过的痕迹，这样的小白菜其实是好的小白菜，而没有虫咬痕迹的小白菜往往是打过药水的，我们买有虫咬痕迹的小白菜比较好

西红柿牛肉丸子汤的做法

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