返回
首页>资讯

饭店里吃的腌萝卜怎么做的(如何腌好吃的萝卜)

时间: 2023-03-31 13:11:58

饭店里吃的腌萝卜怎么做的

主料:白萝卜1根。

调料:食盐适量,白糖适量,醋适量,生抽适量,老抽适量,干辣椒适量。

步骤:1、白萝卜清洗干净切成片后放入容器中。

2、撒上盐用手抓匀。

3、腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉。加入三勺左右的白糖,搅拌均匀。

4、撒上点辣椒丝,生抽五勺,一勺老抽。

5、加入三勺醋,搅拌均匀。

6、腌制两天就可以吃了,中途可以搅拌几次,让味道更均匀。

如何腌好吃的萝卜

腌白萝卜好吃方法:
材料:白萝卜2个,白糖50克,白醋300克,小米辣5个,清水500克。
1、白萝卜洗净,不用去皮,切成长条,放两勺盐,拌匀腌1小时,生姜切丝,小米椒切圈。
2、泡辣椒中放五勺白醋,五勺凉白开水。
3、倒掉腌出来的水分,这是泡萝卜脆爽的关键,放入白糖,放小米椒,倒入泡椒和泡椒水,盖上盖子,放冰箱冷藏4小时。

如何腌制饭店里的脆脆的小萝卜?

这样腌制饭店里的脆脆的小萝卜:
主料:白萝卜1根
调料:食盐适量,白糖适量,白醋适量,温水适量
做法:
1.材料备好,白萝卜洗净去皮,切成厚度约为2-3毫米的薄片。
2.把白醋和盐放在一个大碗中搅拌均匀,再加入适量的温水,搅拌,至白糖完全融化。
3.把切好的白萝卜放入容器中,把调味汁倒入,密封腌制2天就可以了。

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

猜你喜欢

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

邮箱:daokedao3713@qq.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图