饭店里鲜榨的红枣汁是怎么做的

饭店里鲜榨的红枣汁是怎么做的

主料：红枣、清水、红糖。

做法：

1、将红枣的枣去除去；

2、加入红枣和水，小火煮30分钟后加入红糖，糖溶化后收汁；

3、当红枣汁煮沸了后即可盛出。

功效：

1、红枣含丰富的铁，钙，磷等元素和维生素，红糖富含铁质，葡萄糖和多种营养成分；

2、红枣性温味甘，补脾和胃，益气生津；红砂糖性温味甘，补中，活血化瘀。

怎么做红枣汁

一般做甜汤,不过烧鸡汤也可以扔几个枣和枸杞.可以做红枣鸡汤、红枣香菇汤、红枣鸡蛋汤、红枣莲子汤、红枣芹菜汤、红枣番瓜汤、旱莲草红枣汤 、荔枝红枣汤、花生衣红枣汁、参芪红枣乳鸽汤、酿姜薯红枣汤、木耳田七红枣汤、哈士膜红枣甜汤、银耳红枣汤、红枣党参牛肉汤、丰胸黑木耳红枣汤、龟肉百合红枣汤、五味红枣蜜露、补气活血防党红枣鲩鱼汤等。
红枣汤
[原料]红枣500克，红糖适量，水1000克。
[制法]将红枣冲洗干净，放入锅内加水，煮到面软的程度为宜。然后把枣汤倒入食具内，加红糖搅拌均匀后，冷却放入冰箱即成。本品甘甜味香，含有大量维生素C，是老幼皆宜的饮品，素有抗衰老饮品之称。
花生桂圆红枣汤 原料：带膜花生300克，桂圆肉100克，红枣20颗
辅料：砂糖80克
做法：
1、花生洗净，入水2小时后沥干，和红枣一起放入锅中，加5碗水以大火煮开，转小火慢炖40分钟
2、桂圆肉剥散，加入锅中续煮5分钟，加糖调味即成。
特色：兼顾丰胸发育与心理发展的双效汤品。
红枣养颜汤
【原料】红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。
【制作】将水发木耳去杂质洗净，切成小块，红枣去核，同放锅中，加清水适量，煮烂熟。
【服法】放入白糖调味即可食用。
【功效】此汤具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用。
红枣香菇汤
【原料】干香菇20只，红枣８只，料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。
【制作】将干香菇先用温水浸发至软，再用凉清水洗去泥沙；将红枣洗净，去核。用有盖炖盅，加进澄清过滤的泡发香菇的水和加入适量清水，再放入香菇、红枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许，盖上盅盖，上蒸笼蒸１小时左右。
【用法】出笼即可食用。
【功效】滑润适口，甜、咸、香、辣味均有，但口味柔和鲜香。
【按语】
香菇含有较高的蛋白质、糖、维生素、尼克酸、微量元素和多种氨基酸、酶、核酸等。其性味甘平，有健胃益气、滋补强壮的作用。核酸类物质，可抑制血清和肝脏中的胆固醇增加，有阻止血管硬化和降血压作用，可防病健身抗衰老。香菇中含有麦角固醇，经人体吸收后可转化为维生素Ｄ，因而可防治佝偻病和贫血，对健美的有重要意义。
红枣是驰名中外的滋补美容食品，它能补中益气，养血生津，健脾养胃可治疗脾胃虚弱、营养不良、气血亏损等症引起的面容枯槁、肌皮失调、气血不正等症。
两物组成此菜肴，是很好的健美、抗衰老之品，会使女性容颜大发，青春久驻
红枣鸡蛋汤
【来源】民间方
【原料】鸡蛋两个，红枣60克，红糖、水适量。
【制作】红枣泡软，去核，加水500毫升煮沸30分钟，再将鸡蛋轻轻打入汤中，勿搅拌，煮熟后加入红糖即成。
【用法】常服食。
【功效】一般体质虚弱、早衰、面色萎黄不华者也可用之补养。
【按语】这是民间广泛用于产后补养气血的食疗方。其搭配合理，营养丰富。久服此汤，可使气血旺盛，颜面肌肤丰润光泽，故有美容之效。
红枣芹菜汤
【原料】《食疗本草学》
【原料】水2碗，红枣6粒，芹菜10两，片糖半块。
【制作】
芹菜摘除根、叶，将茎切成2吋1条。
将芹菜、红枣，水放入煲内煮。
放入片糖调味。
【服法】饮用时去渣只饮汤汁。
【功效】妇女产后感到疲倦无力，食欲不振，精神不安，可饮用红枣芹菜汤，因为常饮这汤水，有安神养血，增进食欲的功效。
名 称：红枣芹菜汤
来 源：中国大陆
特 征：芹菜可吃部分为嫩茎，中空及有节，节上
长有状复叶，叶边有锯齿纹。
名 称：红枣
来 源：中国乐陵
特 征：红枣含蛋白质、维生素、糖，功能补血、
清血热、散瘀血、养颜滋润。

苹果红枣汁的做法

大枣具备补血补气功效，苹果含有维他命比较多，全是身体需要的营养元素，许多人感觉吃红枣、苹果不便，还可以把2个食材榨出汁一起食用，网编今日教大伙儿大枣苹果汁的作法。
大枣苹果汁
原材料：新鲜大枣20只，苹果一个清理干净，再用沸水略烫预留。
做法：大枣倒进炖锅放水用微火炖至烂透。用水果刀将苹果切割成两截并削皮，用勺子在苹果横切面上把瓜瓤刮出泥。将苹果泥倒进大枣锅中略煮，过虑后给宝宝服用。
特性与作用：少年儿童阶段是脑部发育的关键期，喝大枣水果汁对大脑发育是十分有益的。大枣可益气，宁心安神。
见到上边详细介绍的做法是否很难学呢，每日喝上一杯现榨果汁不但养颜美容，并且好处许多 哦，大枣苹果汁不但对少年儿童好处大，全年龄层的人全是能够喝的，营养成分美味可口现榨果汁，喝出身心健康好面色。
大枣的使用方法
1、用大枣20枚，生鸡蛋1个，老红糖30克，水炖服，每天1次，适用生完孩子调理，有补气养血之作用。大枣有益气，宁心安神之作用。大枣中的高维他命成分，对身体毛细管有完善的功效。
2、大枣10枚，木耳15克，老冰糖适当。将大枣清洗干净，用冷水侵泡约2小时后捞起来，剔去枣胡。木耳用清小水泡发，摘洗干净。把大枣、木耳放进汤盆内，添加适量冷水、老冰糖，上笼蒸约1钟头即成。每天早、晚饭后各服一次，能够滋阴养血益气养血。适用气血两虚脸色苍白、发慌心惊及贫血者服用。无病患食之，可具有益气养血健壮的养生保健的功效。常常服用，能够焕颜去斑、健体丰肌，并用以医治脸部黑色斑、形瘦。留意湿痰及食滞者不适合多食。
3、大枣有健脾、益气养血、安神助眠功效。晚饭后用大枣放水煎汁服食就可以；或是与百合花熬粥；睡前喝粥吃枣，都能加速入眠。用鲜大枣1000克，清洗削皮取肉捣碎，加适度的水用慢火煎，过虑取汁，渗入500克纯蜂蜜，于火上调均匀取成枣膏，装罐预留。每一次服15ml，每天2次，持续服过，可预防失眠。
4、川芎15克、大枣50克、白砂糖20克、梗米50克。先将川芎用温开水侵泡一会儿，放水200克，先煎浆汁100克，去渣取汁，与梗米、大枣和白砂糖一同放水适当，煮至粥成。每天早中晚湿热服食，10日为1个治疗过程。此粥具备补血补气调理月经，活血止痛，促进消化的作用，适用气血两虚、月经不调、闭经经痛、气血两虚头痛、眩晕及便秘等症。
5、何首乌粉25克、大枣50克、老冰糖15克、梗米50克。先将梗米、大枣一同下锅，熬熬成粥。待粥半生不熟时添加何首乌粉，边煮边搅拌，至粥浓稠即成，再添加老冰糖调料。此粥有补虚、益肾血、润肠、祛毒等作用，适用肾脏两虚、精血不足引发的头晕眼花、失眠记忆减退、梦遗滑精等症，老年高血压、动脉硬化病人久服可益寿延年。
6、大枣30个、元参30克、乌梅干6个、枸杞15克，放水4碗烧开20分钟后添加适量老冰糖（也能用老红糖），煎至微稠，待稍凉后用器皿装之预留。一般每一次2汤勺，每天2次。此膏可益气、益气养血补血补气，更合适于气血虚、肠胃弱或手术治疗以后的调理。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!