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包虫病患者的合理饮食

时间: 2023-11-03 17:19:19

包虫病,又称棘球蚴病,是细粒棘球绦虫的幼虫感染人体所致的疾病。该病为人畜共患病。狗为终宿主,羊、牛是中间宿主;人因误食虫卵成为中间宿主而患包虫病。包虫病患者该如何注意饮食呢?

包虫病患者饮食

1、食物要干净、新鲜,且必须煮熟才能吃。

2、宜食木耳,番茄,胡萝卜,香菇,花生,百合,海蜇,杏仁,莲子,梨,荸荠,香蕉等。

3、饮用适量的碱性矿泉水,既可补充水份,又便于尿酸盐的溶解与排泄,防止高尿酸血症。

4、多吃各种蔬菜、水果,可以补充各种维生素及纤维素,既可增加抗感染能力,又便于通便,西瓜还有利尿、改暑的功效。

5、适量摄入蛋白质,以1.28g/kg/d为宜,而且应选择优质蛋白质食物,如鸡蛋清、奶制品、鱼、家禽类,适量的蛋白有利于伤口的愈合,但应避免进食过量的豆制品,有利于降低血脂。

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