了解胃溃疡的饮食原则更好治疗

了解胃溃疡的饮食原则更好治疗，胃溃疡主要表现为上腹部疼痛、恶心、呕吐、呕血和黑便，有时和胃溃疡不易区别，单纯临床症状无法确诊，本病常与慢性胃炎、慢性肝炎、肝硬化、胆道疾患或慢性胰腺炎并存。

了解胃溃疡的饮食原则更好治疗

在食物方面，因胃液分泌过剩，为保护胃壁，要多摄取蛋白质。蛋白质丰富又不刺激胃的食品有豆腐、白肉鱼及牛奶等。豆类中也含有许多上等的蛋白质，但豆类不易消化，必须煮软后再食用。豌豆煮清淡、松软些，也可健胃整肠。要使胃的粘膜强健，维生素也是不可缺少的，要多多吃水果及蔬菜等丰富含维生素的食品。使用油煮食时，若能善用橄榄油或胡麻油，也能抑止胃酸分泌；不过，不可过量。应该节制的则有虾子、贝类等不易消化的鱼贝类、多脂肪的肉类、笋子、地瓜等纤维多的蔬菜及过酸过甜的食品。蔬菜类要尽量煮软，再食用。

胃溃疡的饮食调理

1、含丰富的维生素C，可强化胃壁的马铃薯。马铃薯含丰富的维生素C、钾、钙均衡的矿物质，而且有淀粉，即使加热，维生素C也不易被破坏，方便摄取。

2、南瓜有助于健胃整肠，南瓜有丰富的维生素C及胡萝卜素(即维生素A)，其果实、花、种子、叶子都有药效，淀粉多，煮食后仍含丰富的维生素C。要想充分发挥药效，用蒸的方法较理想。胃隐隐抽痛进，可煮南瓜浓汤，有助消化。南瓜花可煮汤，有降热、止下痢的效果。

3、可促使胃壁粘膜再生的高丽菜，高丽菜含维生素C及K，可促使胃粘膜再生，治疗溃疡。生吃或加热都很可口，平时常食用，可调整体质。不过，煮、炒会破坏维生素C，所以要治疗溃疡，还是以生吃或稍为加热再吃较好。将高丽菜放进果汁机搅拌成汁，再稍微加热，在饭前饮用，大约持续喝10天，效果就会显现。

胃溃疡病人的饮食原则

胃溃疡是一种胃病，所谓胃病?七分养三分治?，那么胃溃疡病人在饮食上应该注意什么呢，下面我为大家介绍胃溃疡病人的饮食原则，欢迎大家阅读。

胃溃疡病人的饮食原则 1、少吃油炸食物

油炸类食物不易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康产生不利影响，所以，尽量减少对油炸食品的摄入。

2、少吃腌制食物

这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物质，不宜多吃。尤其是胃溃疡患者更应注意。

3、少吃生冷、刺激性食物

生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症，患有胃溃疡的朋友们应当忌食这些食物。

4、规律饮食

研究表明，有规律地进餐，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化，同时也帮助我们养成一个良好的饮食习惯。

5、定时定量

要做到每餐食量适度，每日3餐定时定量，可以更好的帮助我们对胃的吸收和消化，改善不足。

6、温度适宜

饮食的温度应以?不烫不凉?为佳，过冷或者过烫的食物容易引起食肠癌，也不利于我们饮食。

7、细嚼慢咽

以减轻胃肠负担，对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。当然啦，也能更好的规整我们的吃相。

8、饮水择时

最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前的1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化，也容易形成胃胀。

9、注意防寒

胃部受凉后会使胃的功能受损，故而要注意胃部保暖不要受寒。这一点非常重要哦，希望有胃溃疡的朋友们注意了。

胃溃疡的饮食有哪些讲究 胃溃疡不能吃什么 胃溃疡要吃哪些食物

10、避免刺激

不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。一般时候不建议有胃溃疡的'朋友们食用刺激的食物，防止病情严重。

11、补充维生素C

维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果，对身体有极大的好处。

12、戒酸性食物

酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，于饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。

13、戒产气性食物

有些食物容易产气，使患者有饱胀感，应避免摄食，但食物是否会产气而引起不适，可依个人的经验决定是否应摄食，应当因人而异的来看待。

胃溃疡患者饮食禁忌

胃溃疡是一种常见的消化系统疾病，患者在日常饮食中需要注意一些禁忌事项，以免加重病情。忌辛辣刺激性食物
忌辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、酒类、生葱姜蒜等。忌发物
忌发物，如牛羊肉、香菜、香椿等。发物可延缓溃疡面的愈合时间。戒烟
戒烟，发病期间如果吸烟，可影响溃疡面的愈合。宜多食新鲜蔬菜、水果
宜多食新鲜蔬菜，水果，注意加强营养，多吃点高蛋白的食物，如蛋类、牛奶、豆浆等。