过敏性紫癜食疗方法

花生仁煲大蒜：取花生仁，大蒜各100g。将花生仁，大蒜放入砂锅内，文火炖熟。隔日1次，连食4～6天。

食疗方法

1、敏源若是食物，应尽量设法确定是哪种食物，并严格禁食该食物。高蛋白膳食，瘦肉、动物肝脏、蛋及豆制品等优质蛋白应充分保证。

2、高维生素食物，尤其是含维生素C的食物对维持血管正常功能有重要作用。

3、对有消化道症状者，可根据病情给预流质或半流质饮食；对有肾脏损害者，应限盐限水。

食物选择

1、鱼、虾、蟹、蛋、奶等动物性食品，以及蚕豆、菠萝、花粉等植物性食物有可能成为过敏源，这些食物引起的过敏性紫癜发病率可占10~15%，应逐一加以排除。

2、含维生素C丰富的食物主要有新鲜蔬菜、水果，特别是绿叶蔬菜、青椒、柑桔、鲜枣、猕猴桃、刺黎等。冬季蔬菜淡季时绿豆芽也是很好的维生素C来源。

3、调剂食用动物性优质蛋白质和豆制品。

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