饮食可防头发早白(延缓头发变白的食品有哪些？)

饮食可防头发早白

防治头发早白，除了在精神和情绪上注意不可过度忧虑、烦恼、紧张外，还要在饮食上注意补充人体所需要的足够的铜。人在青春期对铜的需要量最大，应特别注意从饮食中摄取含铜丰富的和且有乌发作用的营养物质，以促进头发的正常生长。

铁元素和铜元素一样，也是合成黑色素颗粒必不可少的原料。含有铜、铁两种元素丰富的食物，主要有动物内脏以及柿子、番茄、土豆、菠菜、瘦肉、豆类、苹果等食品。

此外，维生素A与毛发，皮肤的代谢和营养有直接关系，可保持皮肤滋润，头发光泽。维生素E是强抗氧化剂，在肠内能维持维生素A不被氧化，从而延长维生素A在体内的作用时间。

因此，应多吃核桃、芝麻、圆白菜、胡萝卜、植物油等，上述物质的充足供应就可以保证机体不断得到铜、铁、维生素A、维生素E的补充。平时还应多吃些花生、杏仁、西瓜子、葵花子、粟子、松子、莲子、菱角等食物，这些食物不仅富含铜，还富含泛酸。泛酸也可增加黑色素颗粒形成，是乌发的重要营养物质。

延缓头发变白的食品有哪些？

头发早白有遗传的因素，是由于体内缺乏酪氨酸酶，导致黑色素合成减少。还可以由于精神过度紧张、用脑过度导致头发早白。临床上常见肾虚的人头发也易早白。防治白发的关键在于补肾养血和平时多摄入富含微量元素的食物来增加体内黑色素的含量。临床证明，药食结合的方法疗效较好且方法简便，介绍如下：

食疗

黑芝麻500克，炒熟粉碎；核桃肉300克，微波炉转熟、打碎，二者混合后加250克左右的绵白糖拌匀、备用。形体较胖者不可加糖，吃时可加蜂蜜。

早餐一瓶牛奶、一只煮鸡蛋、几片面包或淡馒头等，另加2～3汤匙黑芝麻（约50～60克）。

午餐、晚餐应多选择微量元素含量高、能增黑头发的食物，如：海带、紫菜、螃蟹、虾、黄鱼、鳍鱼、青鱼、墨鱼、海参、海鳗、鲤鱼、胖头鱼、黄鳝、海蜇等；西红柿、蘑菇、芹菜、豌豆、山药、香菜、生姜、塔菜、苋莱、菠菜、荠菜、雪里蕻、草头、青菜、卷心菜、辣椒、莴苣笋、芋艿、胡萝卜、白萝卜、红萝卜、青萝卜等；猪舌、猪心、猪肝、猪腰、牛肉、牛肝、羊肉、兔肉、乌骨鸡、鸡心、鸡肝、鸡肫、鸡蛋、鸭肝、鸭蛋、鹅肝、鹅蛋等；银耳、黑木耳、香菇、黑枣、红枣、莲子、核桃、炒南瓜子、炒西瓜子、松子仁、杏仁、核桃仁等；豆腐、油豆腐、豆腐干、腐竹、粉丝以及黄豆、黑豆、绿豆等；猕猴桃、草莓、桃子、苹果等。

吃什么食物能减少白发？

头发早白 头发早白，又称“少白头”，主要是毛囊内的毛母色素充盈了毛干，妨碍细胞合成黑色颗粒所致。为使白发变黑，可常吃些铜、铁元素含量丰富的食物，如马铃薯、菠菜、番茄、柿子、豆类、黑芝麻、胡桃肉、葵花子及动物肝脏。这些食物中含有丰富的泛酸，可加速黑色颗粒的合成、促进毛囊生长黑发。 中医认为，本病是肝肾不足、气血亏损所致。在治疗的同时，可以配合饮食调理： 将黑芝麻25克捣碎，加适量大米煮成粥，每天食用。 每天空腹生食核桃仁数枚。 黑芝麻、黑豆、大枣、大米煮粥吃。 将黑芝麻、鲜桑椹各250克共捣烂，加蜂蜜少许调匀，每日三次，每次一汤匙。 少白头的营养食谱 龙眼芝麻粥 [用料] 龙眼肉、黑芝麻(或白芝麻)适量。 [制作] 芝麻炒熟碾末，装入去核的龙眼肉内，每日食5～6颗。 或将芝麻加少许白糖同煮成芝麻糊，每日饮2杯。 [功效] 具有养发、生发之功效。 乌发蜜膏 [用料] 首乌、茯苓各100克，当归、枸杞子、牛膝、补骨脂、黑芝麻各30克，蜂蜜适量。 [制作] ① 将以上各料加水浸泡(蜂蜜除外)，2小时后入锅熬煮取汁。② 先以大火煎汁至沸后，改为小火，熬至汁液黏稠，加蜂蜜调匀，凉后每次1汤匙，以沸水冲化。每日2次。 [功效] 益气养血、乌发润肤。

早生白发吃什么最有效

早生白发吃什么最有效

　　早生白发吃什么最有效，头发变白是头发代谢异常导致的，通常到了一定的年龄头发会自然变白，但是有些人到了老年时期仍然是一头乌黑的头发，以下分享早生白发吃什么最有效

　　早生白发吃什么最有效1 　　 1、吃黑芝麻

　　黑芝麻味甘、性平，芝麻富含油酸、亚油酸、棕榈酸、维生素E，还含有叶酸、尼克酸、卵磷脂、蛋白质和钙，其油脂含量达60%。黑芝麻能够润肠通便、补肺益气、通血脉、润肌肤、滋补肝肾、养发美容;并对头发早白、头晕耳鸣、贫血萎黄、津液不足有治疗作用。丰富的维生素E能消除自由基而延缓人体细胞衰老的过程。亚油酸、棕榈酸等不饱和甘油脂，能防病抗衰老，并防止头发质脆、干燥、易断，从而起到护发作用。

　　 2、 何首乌

　　何首乌有补肾益精、乌黑须发、光泽皮肤的功效。何首乌富含淀粉、脂肪、卵磷脂、铁、锰、钙、锌等多种元素，有补肝肾、益精血、涩精止遗的功效，常食可令头发乌黑，皮肤光泽美润，达到黑发悦颜的功效。蒸过的何首乌有益肝、降血脂、降血压、软化动脉血管等功效。

　　 3、 吃枸杞

　　枸杞有补肾益精、养肝明目、润肺止咳等功效。枸杞富含维生素B1、维生素B2维生素C、胡萝卜素、尼克酸、亚油酸、铁等多种元素。现代药理学证明，枸杞有改善肝功能、促进细胞生成，使皮肤细嫩、明目乌发等作用。

　　 4、 吃黑豆

　　黑豆，又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等功效。最简单的方法就是煮粥或者是做豆浆，黑豆的营养价值比黄豆要高出好几倍，蛋白质含量比肉类还要多。每天吃上一碗黑豆粥或是一杯黑豆浆，再加上点枸杞子，会使头发得到改善。

　　 扩展资料——白头发

　　白头发是指全部或部分变白的头发。生白发是由于头发髓质和皮质里黑色素颗粒减少或被空气填空的缘故，其原因有先天性和后天性两种。

　　正常情况下，毛【乳】头内有丰富的血管，为毛【乳】头、毛球部提供充足的营养，黑色素颗粒便顺利合成。当黑色素颗粒在毛【乳】头、毛球部的形成发生障碍，或虽然形成但因某种因素，不能运送到毛发中去，从而使毛发髓质、皮质部分的黑色素颗粒减少、消失时，就会出现白发。

　　早生白发吃什么最有效2 　　 1、含铜食物

　　铜元素是头发合成黑色素必不可少的元素。人体内铜含量低于正常水平时，可使头发生长停滞，出现褪色和出现白发，含铜较多的食物有动物肝脏，瘦肉，蛋类，大豆及坚果等。

　　 2、含铁食物

　　铁元素是构成血红蛋白的主要成分，血液是养发的根本，缺铁可引起秃发，含铁较多的食物有动物肝脏，蛋黄，黑木耳，豆类，黄花菜，芥菜，芹菜，芝麻，苋菜等。

　　 3、含锌食物

　　锌元素在抗衰老及美发方面起重要作用，缺锌可导致脱发等症状出现，含锌多的食物有海带，紫菜，核桃，花生，牡蛎，瘦肉等。

　　 4、含碘食物

　　碘可刺激甲状腺分泌甲状腺素，甲状腺素可使头发乌黑秀美，含碘丰富的食物有海带，紫菜，海参，海鱼，虾米等海产品。

　　 5、含维生素食物

　　维生素E有促进头发生长的作用，富含维生素E的食物有植物油，坚果类，谷类和麦胚等。

　　维生素C有保护血管和使毛发柔顺的作用，维生素C含量较多的有柑橘，鲜枣，猕猴桃，花菜等新鲜水果和蔬菜。

　　 6、含蛋白质和酪氨酸的食物

　　头发所需的最多营养素是蛋白质，头发乌黑是头发中黑色素细胞在酪氨酸酶作用下使黑色素合成和积累的结果，随着年龄增长，制造黑色素的细胞减少，酪氨酸酶的数量及活性也会减少，白发便自然而生，因此应多摄入含蛋白质和酪氨酸丰富的肌肉，牛肉，猪肉，羊肉，兔肉，鱼及坚果类食物。

　　 7、有乌发作用的食物

　　黑豆，芝麻，荠菜，核桃仁，紫菜，马齿苋等食物都是富含蛋白质，脂肪，维生素，氨基酸，铜，碘等营养元素丰富的无法食物，常吃这些食物，表皮中的黑色素细胞和酪氨酸酶活性增加，黑色素细胞和黑色素生成减少，对治疗白发尤其有益。

　　 8、有乌发作用的水果

　　 （1)杨桃

　　杨桃中除了果糖，蔗糖，葡萄糖等糖分之外，还含有苹果酸，柠檬酸，草酸，维生素B1，维生素B2，维生素c，微量的脂肪和蛋白质等多种营养成分，这些成分都有利于保护头发，常吃杨桃还能对头发起到保温作用，增强头发弹性。

　　 （2)金橘

　　金橘中含有大量的维生素，能刺激头皮新陈代谢，同时还能使染发后的头发颜色保持光亮，并且金橘气味清香，能让人精神放松，起到提神醒脑的功效。

　　 9、注意事项

　　 （1）千万不要拔白头发

　　俗话说，白头发拔一根会长三根，虽然不见得真是如此，但拔头发对头皮、头发本身并没有好处。美国毛发专家伊莉莎白？菲利普斯表示，拔白头发虽然不会让白头发越长越多，也不会让周围头发都变成白色，不过拔白头发却可能让毛囊受到伤害，若毛囊反复受损，对头皮健康便大为不利，如果真想修剪白头发，必须小心修剪，避免伤害到毛囊、头皮。

　　 （2）慎选染发颜色

　　若有白头发，想要染一下头发，掩饰白头发踪迹，就要慎选染发颜色。专家建议，染发前要先问自己三个问题：第一，自己适合哪种颜色？第二，希望染发后颜色能持续多久？能不能使用永久性或不含氨染发剂？第三，染发后，自己在家需要注意甚么以维持染发色泽持久？其中以第二项问题最为重要。

　　 （3）尽量选择温和染发产品

　　若是在家自己染头发，选择永久性染发剂对头发伤害较大。染头发前，尽量选择温何一点、不含氨、不含过氧化氢成份染发产品，对头发较有保障，以免造成头发发质严重受损。

　　早生白发吃什么最有效3 　　 1、能黑发的食物

　　 1、猴头菇

　　猴头菇又名猴头、猴头菌，其营养十分丰富。其蛋白质的含量比香菇高1倍，并且含有17种氨基酸，其中有8种是人体所必需的氨基酸，还有挥发油、多糖类营养物质，是低脂肪、高蛋白的保健食品。猴头菇所含的`不饱和脂肪酸，有利于血液循环，能够降低血液中胆固醇的含量，提高免疫功能，并有益于须发的生长。

　　 2、紫菜

　　紫菜富含胡萝卜素、B族维生素、蛋白质、碘、磷、糖等多种营养成分。据现代医学证明，碘可以刺激甲状腺分泌甲状腺素，甲状腺素可使头发乌黑秀美。紫菜还有化痰、清热的功效。

　　 3、枸杞

　　枸杞味甘、性平。有补肾益精、养肝明目、润肺止咳等功效。枸杞富含维生素B1、维生素B2维生素C、胡萝卜素、尼克酸、亚油酸、铁等多种元素。现代药理学证明，枸杞有改善肝功能、促进细胞生成，使皮肤细嫩、明目乌发等作用。

　　 4、黑芝麻

　　黑芝麻它是咱们生活中，最好乌黑食物，因此常吃黑芝麻能起到很好乌发的作用，而且现在黑芝麻也是咱们餐桌上经常常吃的美食，白发多以及少白头的人群，多吃些黑芝麻，对乌发养发都有帮助。

　　 5、红枣

　　红枣作为一种养生食品，经常出现在粥品、甜品中，不仅口味香甜，还有非常好的养生功效。而且，常吃红枣还能让你乌发浓黑。

　　 6、核桃

　　核桃，它有仁易而得名，有强身健体，和滋润乌发的作用，味道也是香脆可口，有时间咱们也可以吃些核桃，这样能让身体能很好的补充营养，而且对皮肤很身体也有益处。

　　 7、黑木耳

　　木耳属于一种天然菌，有非常好的养生功效。常吃木耳能清除体内多余的丧夫，净化血液，对皮肤和头发都颇有益处。

　　 8、黑米

　　平常生活里要多吃些粗粮和黑米黑米属于粗粮常吃对身体有益，黑米熬出的米汤色黑色，很多人在熬黑米汤时都会加上，些冰糖，这样喝起来口味会更好。

　　 2、日常护发需知

　　 天天洗头会损伤发质

　　不要天天洗头，注意合理方法。天天洗头会损伤发质的观念是错误的，清洁才是健康的根本。

　　天天洗头，注意清洁的方式。头发天天洗可以保证头皮不被油脂等堵塞，同时您可以定期去专业的机构做头皮深层清洁，因为平时我们用的洗发水只能做表层清洁，时间久了头皮根部会堆积较多污垢，阻碍头发正常生长，如果不及时做深层清洁，很容易导致脱发。

　　 2、洗头时用指甲挠头皮

　　洗头时，要注意挠头发，有助于健康。指甲中有许多细菌，一旦娇嫩的头皮被抓破，容易诱发感染。抹洗发水时要用指腹轻轻推头皮，既去污又活血。

　　 3、头发刚浸湿就抹洗发水

　　注意头发洗净，不要弄湿就是洗头。许多人头发刚刚浸湿就将洗发水倒在头上，殊不知，这样根本洗不净头发。

　　抹洗发水前，要先用温水冲洗头发和头皮1分钟以上，去除七八成的污垢。随后，将洗发水倒在手心，加水打出泡沫后再抹在头发上，这样泡沫更丰富，能彻底洗净头发。

　　 4、护发素不冲洗干净

　　不少人认为，护发素残留一些在头发上能令头发更润泽。其实，残留的护发素容易混合灰尘粘附头皮，堵塞毛囊，引发炎症。因此，护发素涂抹后务必要冲洗干净。

　　 5、冷水使头发更闪亮

　　注意水洗的方法，用温水，效果是更为好的。用冷水洗发并不会使头发变得更闪亮。糟糕的是，它还可能会给人捎去偏头痛。洗发，还是使用温水吧，这样有助于提高毛囊循环。

　　 6、脱发人士不要经常洗头

　　千万不要经常的洗头，有助于防止掉发的发生。正确的做法正好相反！如果您有脱发情况出现，一定要每天洗，且最好是早、晚各洗一次，及时地去除汗渍、油脂，保持发囊清爽，长期坚持能延缓脱发。

吃什么食物能预防头发变白？身边的很多同学有白头发

黑豆
又名乌豆,味甘性平,入脾经、肾经。传统中医学认为,黑豆有助于抗衰老,具有医食同疗的特殊功能。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质,所含雌激素,有益于延缓衰老,养颜美容。黑豆还能有益于治疗水肿,且活血解毒。药理研究结果显示,黑豆能养阴补气,是强壮滋补的食品。
吃法多样,适于炖食、熬粥,或制作豆浆,以及磨成豆泥制作点心等。
黑木耳
黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。黑木耳还有调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇的作用。吃黑木耳可以增加饱腹感,有助于控制体重,保持体形。常食有益于去除面部色斑,养颜美容。
适于炒、炖、涮、制作凉菜等多种烹饪方式。
黑米
从汉代到清末,被称为“贡米”,是大米家族中身价最高的品种。
研究发现,黑米中含18种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素B1、B2,营养价值极高,具有滋阴补肾、健脾暖肝,明目活血的功效。长期食用黑米,可以促进睡眠,还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。现代医学认为,黑米对补血、止痛、治疗内外伤均有一定功效。产妇多吃黑米食品,身体可早日恢复;跌打、骨折者多吃黑米食品或将黑米捣烂外敷,可加快治愈,且辅助治疗风湿关节炎。
适合熬粥,也可用于制作点心、汤圆、粽子、面包等。
黑芝麻
《本草纲目》称,服用黑芝麻一年身面光泽,两年白发返黑,三年齿落更生。中医学认为,黑芝麻能益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容,是极佳的美容食品。黑芝麻含有大量丰富的营养成分,其中的铁和维生素E是预防贫血、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸。在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑,因为黑芝麻还有补肝肾、润五脏的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的须发早白、脱发以及皮燥发枯、肠燥便秘等症。常吃黑芝麻可以帮助预防和治疗胆结石,且有健脑益智、延年益寿的作用。
适于炒食、熬成糊,或做馅制成甜品类。
不可过多食用,每天不可超过一大匙,否则反而易导致脱发。