猩红热的饮食原则

猩红热的饮食原则

1.宜食高热量、高蛋白质的流食。如牛奶、豆浆、蛋花汤、鸡蛋羹等含优质蛋白高的食物，还应多给藕粉、杏仁茶、莲子粥、麦乳精等补充热量。

2.恢复期应逐渐过渡到高蛋白、高热量的半流质饮食。如鸡泥、肉泥、虾泥、肝泥、菜粥、小薄面片、荷包蛋、龙须面等。

3.病情好转可改为软饭。但仍应注意少油腻及无辛辣刺激的食物。

4.高烧注意补充水份，饮料、果蔬。

5.如合并急性肾炎，应给少盐、低蛋白质、半流质饮食。

总之，以上皮肤有痘疹类疾病患儿，饮食宜细、软、烂、少纤维素，并注意从饮食中补充维生素B12，以加快痘疹的恢复。可食食物：肉类、贝壳类、鱼类、禽类和蛋类。其中肝类及发酵豆类制品豆腐乳维生素B12含量颇高。

怎样护理猩红热患者？

冬春两季是容易发猩红热病的季节。儿童最易感染此病。猩红热发病比较急，先嗓子痛、全身不适，继而出现头痛、发烧、恶心、呕吐并常有咽、扁桃体红肿。猩红热的特征是身上起红色斑疹，先由前胸和脖子开始，几小时后便蔓及全身。由于病毒的作用，口腔粘膜充血变红，舌乳头也因充血、水肿而变成紫红色，舌刺突起，形如杨梅，故称为“杨梅舌”。这时，一定要让孩子卧床养病，防止并发肾炎。还要注意病人的皮肤和口腔卫生，可用温盐水漱口。发高烧时，可在头上放湿毛巾降温。保持室内空气新鲜、被褥要常拿到外面去晒。饮食方面，要给病人多喝水和做稀软可口的饮食。水果、蔬菜也要足量摄入。

猩红热可吃什么水果，目前体温稳定

对于猩红热的患者要吃的凉性水果有桃子、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰果肉、小金桔、乌梅、樱桃、红枣、李子等。
患有猩红热的患者还应该吃一些微温平性的水果。比如吃一些适合各种体质的百香果、柠檬、番石榴、凤梨葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣。
凉性水果还有梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷、番茄、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子。
对于猩红热的患者还应该多吃一些富含维生素的水果。比如吃一些鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等。还应该吃一些苹果、梨、桃、葡萄、芒果等。
对于猩红热的患者光吃水果是远远不够的。还应该注意均衡饮食，加强个人以及家庭的环境卫生，从而远离疾病的侵犯。