肥胖儿童的膳食调整

肥胖儿童的膳食调整

饮食调整不仅指对摄人热量进行严格计算和控制，有选择地进食或避免进食某些食物。还包括对摄食行为，食物烹调方式进行调整。

对于年龄很小，或刚刚发生的轻中度肥胖者可按不太严格的饮食调整方案进行治疗。这个方案的内容包括：要求肥胖者多食含纤维素的或非精细加工的食物。少食或不食高热量，高脂，体积小的食物，油炸食物，软饮料，西式快餐，甜食，奶油制品等。食物切小块，进食速度减慢，小口进食。吃饭时间不要过长，吃饭时可用适当方式分散其对食物的注意力。教会孩子如何正确选择适宜食物和不同食物间如何替代。鼓励孩子独立选择食物并在生活中独立地作出决定。

对于中重度肥胖对其摄食量应予适当限制。每日摄人热量5岁以下儿童为2512.08J ～ 3349.44J ( 1 cal = 4.1868J )，5岁以上为3349.44J ～ 5024.16J，青春期为6280.2J ～ 8374.6J。具体食谱可根据个人经济状况，口味，习俗，习惯来制定。视情况可以一日六餐制( 早餐，午餐，晚餐，上午，下午和晚间小吃 )。蛋白质，维生素，矿物质和微量元素应充分供应。严格禁食易于造成脂肪堆积的食物。控制体重显效后，进行维持期热量供应。

青少年肥胖的饮食调理方法

　　青少年肥胖是很常见的一个现象，因为现在的人们生活水平提高了，很多家长都想让自己的孩子更加健康，所以加餐，不注意饮食规律，就很容易导致青少年肥胖的问题，那么应该如何去调理呢，从饮食开始吧，来看看这些调理方法。

　　 一、合理安排小孩子的饮食习惯

　　在小孩子的成长过程中，小孩子需要各种各样的营养。我们需要根据小孩子生长发育的需求，提供充足的营养物质，但是不可以过量，摄入过量的营养物质，只会造成营养过多，不好消化。青少年肥胖要注意饮食，饮食习惯很重要，不能过量的摄入食物和营养物质，以免导致营养过剩的情况、

　　 二、防止孩子摄入过多的甜食

　　甜食向来深受小孩子的喜爱，但是，甜食里，像糕点和冷饮里都含有大量的糖类。对于小孩子，我们要避免小孩子摄入过多的甜食，来防止多余的糖类转化为脂肪。防止肥胖症的发生。

　　 三、良好的生活习惯

　　小孩子的肥胖，对小孩子来说不利于健康，家长也是烦恼的。有效的预防小孩子的肥胖，合理的饮食，良好的生活习惯对于小孩子的成长是很重要的。养成良好的生活习惯，合理的饮食，可以有预防青少年肥胖的作用。

　　 四、多喝果汁和水，少喝甜饮料

　　肥胖的孩子大多酷爱喝可乐、雪碧等碳酸饮料，这些饮料含糖多、含热量高，喝多了，宝宝不发胖才怪。因此，控制宝宝喝碳酸饮料是帮助宝宝减肥的重要途径。少喝饮料可以有减肥的作用，而且还可以有预防热量脂肪升高的作用。

　　青少年肥胖的饮食调理你都知道了吧，青少年肥胖是一个很常见的现象哦，从饮食入手，合理的搭配食物，不要让孩子暴饮暴食，同时也要少吃脂肪多的食物，少喝甜饮料，少吃甜食，这些都是很重要的，大家要注意。

肥胖儿应该怎么合理饮食和照顾

肥胖儿应该怎么合理饮食和照顾

肥胖儿应该怎么合理饮食和照顾，随着生活水平的提高，现在的孩子都是比较偏胖的，那么肥胖儿应该需要我们怎么去照顾的，我和大家一起来看看肥胖儿应该怎么合理饮食和照顾的相关资料。

肥胖儿应该怎么合理饮食和照顾1 合理选择宝贝食物：尽量不要或直接杜绝吃高能量和油炸类食物，像油炸的，甜点或高糖量水果等;要吃一些低能且营养丰富的食物，像芹菜，虾，黄瓜，土豆等之类的东西。

养良好的吃饭习惯：杜绝零食，细嚼慢咽，建议宝贝先喝汤来减少食物量，可少吃多餐。

多运动：带宝贝参加适合年龄段的运动，像滑梯，游泳，爬楼梯，跑步，踢球等，用出汗来散发热量，消除多余脂肪。每天坚持一会，不可过度疲劳。

良好的卫生：经常洗澡，保持皮肤干燥与清洁，褶皱地方可适量拍点爽身粉。

定制一个饮食计划和运动计划：鼓励宝贝多参加集体活动，改掉宝贝饮食的不良习惯，坚持到底。

注意观察：当宝贝出现异常时，一定要重视起来，毕竟肥胖过度不是件好事。

总结：多运动，干净卫生，禁止油炸和高能食物，合理规划宝贝生活，让宝贝健康成长。

肥胖儿应该怎么合理饮食和照顾2 1、 饮食宜均衡、合理

饮食均衡是指合理搭配宝宝的食物，包括瘦肉、鱼、虾、禽、蛋、奶等动物性食物以及各种蔬果和谷类等。

食物的种类要丰富，而且比例要合理。保证宝宝谷类、豆类、蔬菜、水果、肉、蛋、鱼等各种营养均衡摄入，不挑食、不偏食。

每次进餐时先吃蔬菜、水果，然后喝汤，最后再吃主食；给宝宝吃的食物宜采用蒸、煮、炖或凉拌的方式烹调，少用煎、炸。

2、宜养成良好的饮食习惯

一日三餐定时定量，早餐一定要吃，晚餐一定要控制。吃饭时不要让宝宝拖得时间太长或速度过快，必须限定宝宝吃饭的时间。

吃饭时要让宝宝细嚼慢咽，养成良好的进食习惯。因为感觉到饱腹感是在食后 20 分钟，吃饭过快容易摄入过量食物。

另外，宝宝的消化功能还没有发育完全，吃得太快不利于消化。

不要让宝宝有饥饿感，以免宝宝因饥饿而过多过快地摄入食物。

不要让宝宝餐后立刻睡觉，最好先让宝宝玩一会儿。

3、宜控制总热量

过量饮食，或食量正常但油腻、高热量食物比例过高才会造成肥胖。

对于胖宝宝，减少总热量摄入是关键，同时做到营养均衡，合理安排蛋白质、脂肪和碳水化合物，保证矿物质和维生素的充足供应，以满足宝宝生长发育的需要。

每日蛋白质占总热量的` 15%～20%，碳水化合物占总热量的 55% 左右，以谷类食物为主要来源，控制蔗糖、麦芽糖及甜点的摄入。

4、宜限制每日油脂的摄入量

有些妈妈反映，家里每天多吃蔬菜，少吃肉蛋和粮食，可是宝宝还是很胖。

这主要是因为家里用油量过高，再加上购买了一些现成的油脂类食物，热量远远超出了需求量。

事实上，这样的饮食习惯不但会引起肥胖，还会出现营养不均衡，因此要控制油脂的摄入量，肉类和鱼类要选择低脂肪的，

儿童肥胖症的食谱

儿童肥胖症的食谱应该以低脂肪、低热量为主要的原则，常见的儿童肥胖症适宜食材,如西瓜、山楂、番茄、冬瓜、鸡蛋、鲫鱼、粳米、黑豆等，可用这些做成山楂冬瓜饼、荷叶饮等食谱，供儿童食用。

儿童肥胖症适宜食材

在治疗儿童肥胖症的过程中，只有选择了低脂肪、低热量的食物，减肥的效果才会比较明显。如西瓜、山楂、番茄、冬瓜、鸡蛋、鲫鱼、粳米、黑豆等食物，这些食物都适合儿童肥胖症者食用。

1.水果的选择：适宜多吃西瓜、葡萄、山楂、草莓、猕猴桃、、枇杷、梨等，这些水果低脂肪、低热量，还可以帮助消化。

2.蔬菜的选择：适宜多吃番茄、冬瓜、紫菜等，这些食物既含有丰富的膳食纤维，可以

润肠通便，有利于减肥。蔬菜中含有丰富的无机盐和维生素，是保证健康不可缺少的食物。而且蔬菜含纤维素和水分多，体积大而热量低，可增强饱腹感，又因纤维素可促进肠道蠕动，可克服肥胖病人常会伴有的便秘。

3.肉蛋奶的选择：适宜多吃鲫鱼、鲤鱼、虾类、鸡蛋、牛奶等，这些食物含有的脂肪少，而且含有丰富的蛋白质，在减肥的同时还可以维持身体正常元素的摄入。

4.主食及豆类的选择：适宜多吃五谷杂粮，如粳米、黑豆、黄豆等，这些食物含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、维生素及微量元素，对脂肪的代谢有调节作用，有利于减肥。

5.其他的选择：牡蛎富含微量元素锌及牛黄酸等，尤其是牛黄酸可以促进胆固醇分解，有助于降低血脂水平。

更多精彩，请看趣味组图：

辅食添加粗粮 为宝宝均衡营养 宝贝新宠 家常绿叶菜也有春天 儿童肥胖症禁忌食材

儿童肥胖症者在减肥的过程中，要注意到什么食物是不能吃得或者应该少吃的，以免越减越肥，不仅不好看，而且还可能会引起其他疾病。像含有脂肪高的食物和碳水化合物过高的食物都不应该食用。

1.不要减少蛋白质的摄入。

儿童肥胖症者减少热量，指的是减少供热量多的脂肪和碳水化合物，而不是蛋白质。蛋白质是构造身体组织及调节生理机能所必需，如果减少了，很可能会损害到身体。

2.不要吃过于脂肪高的食物，尽量减少脂肪的摄入。

脂肪不仅供热量多，而且在体内转化为体脂时，所消耗的热量又最少。因此，脂肪供给的热量最容易使人发胖。儿童肥胖症者在日常饮食中，要尽量少食用下面的食物：谷物早餐、通心粉、花生酱、巧克力酱、奶酪 、巧克力、全麦面包、酸奶、香蕉、坚果、培根、方便面，

包括烹调用油。烹饪的时候方式，尽量避免油炸、煎等需要用到大量食用的方式，应选用煮或蒸等方式。

3.不要食用碳水化合物过高的食物。

在这里，碳水化合物主要是指谷类和糖。尤其是要限制儿童食用糖果等一切含有大量糖的食物。食用过多的碳水化合物，除去供给机体内外活动消耗能员外，多余的就会转化为脂肪。这里的糖不仅仅是糖果，糕点等甜食的含糖的也比较高，妈妈们让儿童肥胖症者少吃。

4.不要食用高胆固醇食物：如动物肝、脑、鱼籽、蛋黄等。

更多精彩，请看趣味组图：

BB吃西兰花为身体补能量 巧藏食材 让宝宝爱上吃胡萝卜 儿童肥胖症的食谱

治疗儿童肥胖症的做好方法是食疗，而不是适用药物。一般来说，儿童肥胖症不严重的，通过减少摄入热量和脂肪，都有很多的机会可以瘦下去。下面给出一些治疗儿童肥胖症的参考食谱。

1.山楂冬瓜饼

山楂可降血脂、胆固醇。冬瓜清热解毒，利水消肿，悦泽、好颜色等。适用于儿童肥胖症，高脂血症。

食材：面粉250克，冬瓜100克，山楂50克，鸡蛋2个，酵母适量。

做法：

(1)将山楂、冬瓜剁泥。

（2）盆内放适量温水，放入酵母搅开，放入鸡蛋、蜂蜜、面粉搅成浓稠状饧发待用。

（3）见面糊鼓起时，加入山楂、冬瓜泥和匀，制成圆饼。

（4）平锅加适量油烧热，放入圆饼，煎成金黄色鼓起熟透即可食。

2.荷叶饮

荷叶可消食积，醒胃化浊，降胆固醇、血脂等;桑白皮可补虚益气”。适用于痰浊内盛之肥胖儿童，久服可转瘦，身材苗条。

制作方法：荷叶、桑皮各20克。

做法：

（1）将两者用清水洗净。

（2）将两者放入锅中，加入适量清水，煮约2小时。

3.青菜豆腐

本品在补充蛋白质、纤维、维生素等营养的同时，还适用于儿童肥胖症。

食材：青菜100克，豆腐 200 克，盐适量。

做法：

(1)将豆腐切成小丁，放入热水煮15分钟.。

(2)青菜切成大片，放入豆腐锅里煮沸。

(3)调入盐即可。

更多精彩，请看趣味组图：

山楂酪 胡萝卜山楂汁 儿童肥胖症减肥注意事项

儿童肥胖症要减肥的确不是一件易事，因为儿童正处在生长发育的高峰期，若采用禁食疗法、半禁食疗法，让儿童没有足够的营养供应，这对身体健康是不利的。为了避免影响孩童的生长发育，饮食疗法应本着宜宽不宜紧的原则，但以下饮食原则是在儿童减肥过程中应该努力注意和争取做到的。

1、饮食治疗所提供的能量应能保证孩童完成日常生活、学习和体育锻炼的需要。

2、教育孩童养成不吃甜食、零食和油腻(炸)食物的习惯。

3、有专家指出，控制孩子体重直线上升最有效、最方便的方法是限制他们看电视和打游戏机的时间。在美国一项对192名小学4年级学生所做的调查中发现，每天只看1小时电视(包括玩游戏机)的学童，9个月后体重比那些没有对看电视时间作出限制的孩童体重要轻一些。

4、采用饮食和运动联合治疗的方法来帮助严重肥胖孩童减肥，比单纯使用饮食疗法的效果好。

还想强调的一点就是家长的表率作用。如果每一位肥胖儿童的家长都能够以身作则的减少自己看电视的时间，兴致勃勃的带着孩子去参加各种体育运动，与各种零食、“垃圾食品”划清界限，相信孩子一定会十分乐意的追随父母这样去做。