圆圆的柑普茶,不论是青柑还是红柑,整颗冲泡或者捏碎泡都可以,以下三种方法供参考。
1.捏碎泡
将柑普小心掰碎,将柑皮与茶叶放入壶中,洗茶一遍,冲泡注意快进快出,因为捏碎的茶浸出速度很快。
2.揭盖泡
揭开柑普的“盖子”,在柑普的底部用茶针戳一个洞,把水缓缓注入柑普,让茶从柑普底部慢慢渗出。
3.九孔泡
用茶针在柑普上均匀地戳九个孔,放入壶中,直接注水冲泡即可。
用料:桔子适量、普洱茶坨、吸湿纸,具体做法如下:? ?
1、把小橘子洗干净控水,用纸巾擦干备用。
2、把橘子切开,掏去果肉,把提前准备好的普洱茶放进切开的橘子里。
3、用吸水纸包好,放在通风的地方晾晒,但是不要暴晒。
4、晒干后放在阴凉干燥的地方保存,可以用密封罐装起来。
5、需要喝的时候,取出适量茶叶和橘皮,用开水泡开即可饮用。
参考资料:-桔普茶
如何冲泡小青柑:
1、碎皮泡饮法:把柑普茶内的普洱茶倒出适量,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。
2、掀盖泡饮法:将青柑仔填茶口的盖皮掀开,再将整粒青柑仔连同盖皮直接投入杯或壶中,加沸水冲泡,再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出,汤色呈深金黄色时即可。
3、九孔泡饮法:备一普洱茶刀,用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻九孔,孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中,冲沸水,茶徐徐浸出,与柑皮的清香慢慢融合。口感清甜适度、耐泡,带孔的柑皮包裹着普洱茶,既无碎茶漏出,又可防止茶溶出速度过快。
1、早上喝柑普茶,可以补充人体经过一晚上新陈代谢而消耗的大量水分,但需要注意的是,不要空腹喝茶,这样会导致体内咖啡碱含量过高,从而引起心慌气短等不良反应。最好是在早餐后半个小时到一个小时之内,泡一杯低浓度的柑普茶,这样可以稀释血液,还可以保护胃粘膜。2、中午午休过后泡一杯浓度比较大的柑普茶,这个时间点喝茶,对人体能起到非常好的调理作用,比较好的舒气活血,下午就很有精神。3、对一些三高人群来说,坚持在这个时间段喝茶,可以达到降血脂的良好效果,人们最佳的睡眠时间是晚上10点到11点之间,一般在睡前两个小时饮用柑普茶最好,误解喝茶睡不好觉,这个时间是人体免疫系统最活跃的时间,喝一杯热柑普洱,全身心放松,只要柑普茶冲泡恰当,不要太浓烈是可以帮助人体修补和恢复免疫系统,晚上一定不要喝绿茶和未经过发酵的茶,对神经系统有刺激性,反而影响睡眠。
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