维生素A、蛋白质缺乏可导致角膜基质溶解，使婴幼儿患上角膜软化症。维生素A人体不能自产，必须由外界供给，前些年生活条件差时，缺乏维生素A的婴幼儿较多，随着生活条件的改善，缺乏维生素A的现象已经不多见了，但如果没有采取母乳喂养或母乳不够，婴幼儿断奶时，仍可造成维生素A的缺乏。
虽然目前角膜软化症病人不多，但维生素A对眼睛的作用是巨大的，夜盲症就是缺乏维生素A导致的疾病，因此应及时给予补充。母乳、动物肝脏中含有大量的维生素A，平时婴幼儿应多食豆奶、牛奶和鱼肝油。
1. 保护眼睛小常识
1远方凝视：
找一处10米以外的草地或绿树：绿色由于波长较短，成像在视网膜之前，促使眼部调节放松、眼睫状肌松弛，减轻眼疲劳。不要眯眼，也不要总眨眼，排除杂念、集中精力、全神贯注的凝视25秒，辨认草叶或树叶的轮廓。接着把左手掌略高于眼睛前方30厘米处，逐一从头到尾看清掌纹，大约5秒。看完掌纹后再凝视远方的草地或树叶25秒，然后再看掌纹。10分钟时间反复20次，一天做三回，视力下降厉害的要增加训练次数。
2、晶体操：
转眼：双手托腮，让眼球按上、下、左、右的顺序转动10次，接着再逆时针、顺时针各转动10次。
找一幅3米外的景物（如：墙上的字画等），同时举起自己的左手距眼睛略高处伸直（约30厘米），看清手掌手纹后，再看清远物，尽量快速的在二者间移动目光，往返20次。
3、推拿操：
采取坐式或仰卧式均可，将两眼自然闭合，然后依次 *** 眼睛周围的穴位。要求取穴准确、手法轻缓，以局部有酸胀感为度。
揉天应穴：用双手大拇指轻轻揉按天应穴（眉头下面、眼眶外上角处。 ）
挤按睛明穴：用一只手的大拇指轻轻揉按睛明穴（鼻根部紧挨两眼内眦处）先向下按，然后又向上挤
揉四白穴：用食指揉按面颊中央部的四白穴（眼眶下缘正中直下一横指）。
按太阳穴、轮刮眼眶：用拇指按压太阳穴（眉梢和外眼角的中间向后一横指处），然后用弯屈的食指第二节内侧面轻刮眼眶一圈，由内上->；外上->； 外下->；内下，使眼眶周围的攒竹鱼腰、丝竹空、瞳子寥、球后、承泣等穴位受到 *** 。对于假性近视、或预防近视眼度数的加深有好处。
保护视力的4种锻炼方法
一、转眼法
选一安静场所，或坐或站，全身放松，清除杂念，二目睁开，头颈不动，独转眼球。先将眼睛凝视正下方，缓慢转至左方，再转至凝视正上方，至右方，最后回到凝视正下方，这样，先顺时针转9圈。再让眼睛由凝视下方，转至右方，至上方，至左方，再回到下方，这样，再逆时针方向转6圈。总共做4次。每次转动，眼球都应尽可能地达到极限。这种转眼法可以锻炼眼肌，改善营养，使眼灵活自如，炯炯有神。
二、眼呼吸凝神法
选空气清新处，或坐或立，全身放松，二目平视前方，徐徐将气吸足，眼睛随之睁大，稍停片刻，然后将气徐徐呼出，眼睛也随之慢慢微闭，连续做9次。
三、熨眼法
此法最好坐着做，全身放松，闭上双眼，然后快速相互摩擦两掌，使之生热，趁热用双手捂住双眼，热散后两手猛然拿开，两眼也同时用劲一睁，如此3~5次，能促进眼睛血液循环，增进新陈代谢。
四、洗眼法
先将脸盆消毒后，倒入温水，调节好水温，把脸放入水里，在水中睁开眼睛，使眼球上下左右各移动9次，然后再顺时针、逆时针旋转9次。刚开始，水进入眼里，眼睛难受无比，但随着眼球的转动，眼睛会慢慢觉得非常舒服。在做这一动作时，若感到呼吸困难，不妨从脸盆中抬起脸来，在外深呼吸一下。此法，能洗去眼中的有害物质和灰尘，还对轻度白内障有效，并能改善散光、远视、近视的屈光不正程度。
恢复视力的方法（飞行员都用）
2. 保护眼睛小知识
保护眼睛小科普： 一、养成良好的用眼习惯，一定要少看电视、手机、电脑等电子产品。
二、多看一些绿色的东西，也可以做一做眼保健操。 三、要保持看书的距离，不要长时间用眼，多注意休息，避免熬夜。
四、室内的灯光亮度不要太高。 五、多吃一些保护眼睛的食物： 为了保护眼睛的视力，可吃富含维生素a的食物，如鱼类、动物肝脏、海产品、奶油、鸡蛋及胡萝卜预防夜盲症，眼干燥症及小儿角膜软化症。
多吃对眼睛好的水果：蓝莓（含维生素，氨基酸，矿物质，花青素多，提高夜间视力）。圣女果（含va 、VC 、VP，抗氧化能力强）、猕猴桃（VC之王，预防白内障）、苹果（明目果，含va和微量元素硒）。
多吃含维生素a的水果：枇杷，樱桃，香蕉，桂圆，杏子，荔枝等。多吃富含叶黄素的食物有：玉米、菠菜、甘蓝菜、绿花椰菜、蛋黄、南瓜、胡萝卜等，水果有芒果、猕猴桃、葡萄、橙子和西红柿等。
3. 有关眼睛保护的知识
眼保健操的做法 第一步：消除眼部的肿胀 1 轻轻的闭上眼睛三秒钟。
2 稍稍用力的闭上眼睛三秒钟。要感觉到眼部周围的肌肉在用力。
3 用力的闭上眼睛三次。不是集中脸部的力量，只是眼睛部位集中的用力。
4 保持3的状态5秒钟 5 恢复自然的表情 第二步：预防上眼皮周围出现皱纹 1 轻轻的闭上眼睛三秒钟。 2 眉毛向上提起5秒钟。
要有意识的用眼眉部分用力，带动上眼皮部分运动，要闭着眼睛。 3 保持2的状态5秒钟，要集中意识。
4 恢复自然的表情。 第三步：预防上眼皮的松弛 1 把眼睛向着眉毛用力的张大5秒钟。
2 保持1的状态5秒钟。 3 把意识集中到下眼皮，下眼皮用力从下到上张开眼睛。
4 保持3的状态5秒钟。 5 恢复自然状态。
第四步：预防上眼皮下垂、下眼皮松弛 1 用拇指和食指轻轻的按捏眉头，用另一只手的无名指 *** 2只眼睛的眼尾部分，是横向 *** ，不是上下。 *** 5秒钟。
2 放下眼角的手指，捏着眉头，用力的闭合眼睛5秒钟。意识已脸为中心，向鼻子方向用力。
3 恢复自然的表情。 第五步：预防下眼皮的松弛 1 拉长鼻子的下部，尽量的拉长下颚，使眼睛如同在向山看的表情。
2 保持1的状态闭上眼睛，眼睛的状态保持不变，把下颚收回。 3 恢复自然的表情。
第六部：预防乌鸦脚眼睛 1 把眼睛尽量拉得细长。眺望远方的姿态，从下到上的方向，把眼睛整个拉长。
不是使用眉毛和脸颊的肌肉，而是眼部周围用力。 2 保持一的状态5秒钟 3 恢复自然表情。
你试试做做吧 . 保护眼睛的知识 眼珠运动法 头向上下左右旋转时，眼珠也跟着一起移动。 眨眼法 头向后仰并不停的眨眼，使血液畅通。
眼睛轻微疲劳时，只要做2~3次眨眼运动即可。 热冷敷交替法 一条毛巾浸比洗澡水还要热一点的热水，另一条毛巾浸加了冰块的冷水，先把热毛巾放在眼睛上约五分钟，然后再放冷毛巾五分钟。
眼睛体操 中指指向眼窝和鼻梁间，手掌盖脸来回摩擦五分钟。然后脖子各项左右慢慢移动，接着闭上双眼，握拳轻敲后颈部十下。
看远看近法 看远方三分钟，再看手掌1~2分钟，然后再看远方。这样远近交换几次，可以有效消除眼睛疲劳。
试试吧！ 电脑一族的护眼妙招 临床上经常遇到这样的病人，他们的症状为“眼干涩不舒，甚至干燥、畏光、视物模糊”。这类病人的职业大多是计算机操作人员、文字编辑、美术工作者、教师及刺绣工人等。
随着电脑在工作、生活中的普及，这种情况更为常见。他们的症状并不是病理变化所引起，而是由于用眼不当所致。
目不转睛害处多 长时间“聚精会神、目不转睛”对眼睛的危害是极大的。首先，神经高度紧张会使眼睛发胀，视神经功能慢性减退；再者，长时间近距离用眼，会促使轴性近视的发展；另外，就是眨眼动作的减少，使眼球缺乏润滑和保护作用。
据统计，人正常的眨眼数为每分钟15次左右，在神情专注的时候，只有2~3次，这就使眼表面的泪液蒸发过多，而来不及得到及时的补充，久之则引起眼球表面的炎症。 这样的病人，早期检查结果往往查不出什么病，但长此以往，便可能失去健康的眼睛。
对于青少年来说，长期近距离使用电脑会引起调节痉挛而看不清远处，继而造成真性近视等。而对于45岁以上的人来说，因为眼睛的调节能力下降出现老花、近距离视物疲劳，并且不能持久，如果长期注视电脑会使疲劳症状加重，还可能诱发青光眼、白内障等眼病。
劳逸结合防眼病 要预防或消除这种情况，日常应注意对眼睛的呵护，关键是要持之以恒，可从如下几个方面做起： 首先，要定时休息。如每看书或使用电脑2小时要休息10~15分钟，此时可远眺窗外景观，或转动眼球、做眼保健操等，只要不集中在近距离用眼，都有休息效果。
其次，注意滋润眼睛，多眨眼。用电脑时，最好保持15至20度的下视角，这样有助于减少眼球暴露的面积，以减少眼球表面水分蒸发。
避免工作座位在空调出风口处，还可以在座位附近放置茶水，增加周围湿度。 经常锻炼。
建议进行球类活动，如乒乓球、羽毛球、足球、高尔夫球等，当眼球追随目标时，睫状肌不断地放松与收缩，以及眼外肌的协同作用，可以提高眼的血液灌注量，促进眼部新陈代谢，从而减轻眼疲劳。 注意营养均衡，多吃坚果类食物。
要多吃富含钙、蛋白质的食物，避免偏食，控制甜食。因为代谢糖分时，须依靠维生素B1，糖分若摄取过多，将会造成维生素B1的不足，而容易罹患视神经炎。
多吃坚果类食物，多咀嚼，能加强眼部肌肉活动，增进眼部血液循环，减轻眼疲劳。 眼局部进行热敷、药熏、理疗、针灸等。
可以滴一些润滑眼球、缓解眼疲劳的眼药水，如珍珠明目液、珍视明、艾唯多眼药水、人工泪液等。中医眼科认为，视物日久，导致疲劳过度，或肾阴不足，津液短少，肝血虚损，内有郁热。
故可内服中成药杞菊地黄丸、明目地黄丸、养血安神片、逍遥丸等。根据病人不同情况辨证论治。
定期体检，发现眼病尽早治疗。如有近视、远视、散光等屈光不正，要在医生指导下戴镜矫正。
眼胀痛、流泪等症状明显时，应及时排除青光眼、角结膜炎等眼病。 古人护眼有妙招 祖国医学最早的经典著作《黄帝内经》中就将“目不劳，心不惑”，“ *** 天地之间，视听八达之外。
4. 保护眼睛有哪一些常识
护眼8常识，你都会了吗？ 目前，中国学生近视发病率已经接近60%，居世界第二位，人数居世界之首。
因近视致盲人数达到30万以上，这样的数据，让我们为之震惊。爱护我们的眼睛，保护我们的视力已经迫在眉睫。
所以掌握护眼的小常识是非常必要的。 首先，不要连续长时间工作，工作一小时休息5分钟，闭上眼睛转动一下眼球或眺望远方。
2到3小时就需要起来喝杯茶动一动！多眨眼，长时间凝视电脑，会减少眼睛眨动，引起眼干，因此平时应多眨动眼睛，保持眼睛湿润。 第二，眼睛与屏幕的距离应保持在50厘米以上，最好采用下视10~15度的视角 第三，长期面对电脑工作者，应多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
每天泡点绿茶，茶叶中的脂多糖，可改善机体造血工能。人体注入脂多糖后，在短时间内即可增强机体非特异性免疫力，茶叶还能防辐射损害。
第四，环境照明要柔和，并需注意灯光、日光灯、阳光、反光表面及发亮体等造成反光的光源，同时应注意荧幕位置，以看不到任何光线反射为准。电脑不应放置在窗户的对面或背面。
第五，调整电脑荧幕显示器光线既不可太强，也不可太弱。 第六，长时间看电脑最好戴框架眼镜，由于佩戴隐形眼镜会减少眨眼次数，长时间看电脑又会加重眼干的症状，而且现在室内使用空调，空气比较干燥。
第七，选配电脑眼镜，保护眼睛，缓解视疲劳，电脑屏幕发出的可见光中都含有大量的短波蓝光，会对人眼视网膜造成伤害。 第八，注意正确的工作坐姿，用完电脑后应洗脸，电脑要定期擦拭，晚间用电脑打开视力教练灯。
5. 护眼小常识有哪些
1、用电脑时间不可太长哦，每一小时，该休息十分钟，在办公室里走走，活动一下肩背肌肉，向远望，以放松紧张的睫状肌，解除持续紧张状态。
2、维持良好的用眼习惯，我们要维持正确的坐姿，屏幕到眼睛的间隔维持在50厘米之间，视线稍向下形成一定的角度。
3、常做眼保健操，实在，在我们上学的时候，我们都做眼保健操，所以可以在工作中抽空做做眼保健操，以疏通眼部经络。
4、加强锻炼运动，平时在办公室上班对着电脑也是无可奈何的，但是放工后我们要适当的加强体育锻炼，体育锻炼可以增强全身气血运行，有利于眼的健康。
5、平常可以和一些清热解毒，清肝明目的茶，例如菊花茶，枸杞茶等，天天泡水喝，有滋补肝肾明目，清热解毒、益气养血、明目的效果，从而使眼部气血旺盛，防范以上眼病的发生。
6、闭着眼睛，用食指、中指，无名指的指端轻轻地按压眼球，也可以旋转轻揉。不可持续太久或用力揉压，20秒钟左右就停止。
7、双手的各三个手指从额头中央，向左右太阳穴的方向转动搓揉，再用力按压太阳穴，可用指尖施力。如此眼底部会有舒服的感觉。重复做3~5次。
8、拇指腹部贴在眉毛根部下方凹处，轻轻按压或转动。重复做3次。眼睛看远处，眼球朝右、上、左、下的方向转动，头部不可晃动。
9、多吃营养眼睛的食物，维生素与眼疾的发生有着非常密切的关系。用眼过多者，需要更多的眼睛所需的维生素及矿物质。合理补充眼睛所需的营养素，对保护眼睛非常重要。
6. 保护眼睛的小常识
每天看电视上网或者学习的时候最好是连续用眼40分钟左右就要把眼睛休息一下，让眼睛看看远处，或者闭目养神一会，再着就是做眼保健操的第2节~具体第2节怎么做我想不用我再说了吧~大家平时应该尽量不要在过强或者过弱的光线下看书~那样更容易伤害眼睛！更不要在公共汽车上看书或者看报纸什么的，因为那样晃来晃去的对眼睛也没好处~
不少人晚上看电视时，喜欢把房间的灯都关上。他们感觉，这样电视屏幕显得亮、清晰。其实这对眼睛是不利的。电视屏幕与周围景物明暗程度的较大差别会增加眼睛的疲劳程度，所以晚上看电视时，不应把灯全部关上，而应让房间保持一定的亮度，比如开一盏3~8瓦的灯，但不要让光线直接照射在屏幕上。
绿色对眼睛有好处，并不是指绿色本身对眼睛有什么好处，而是说远眺大自然的景物可缓解眼睛的疲劳状态。如果看33厘米以内的东西，即使是绿色的，对眼睛也没有益处。
因为现在上网人很多，所以专门给大家说一下上网用眼要注意的：
●每隔1小时休息一下双眼，不要持续操作。
●持续使用电脑时，要经常眨眨眼睛，防止眼睛干涩。
●眼睛距离35厘米大的屏幕不应少于60厘米，距离38厘米大的屏幕不应少于70厘米。屏幕应放在略低于视平线的位置。
●将屏幕的亮度与清晰度调整到适当水平，以眼睛感到舒适为准。
●要经常擦拭屏幕。屏幕过脏会使图像模糊，造成眼睛疲劳
最后告诉大家平时可多吃一些含维生素A的食物，如鸡蛋、牛奶、猪肝、蛋糕等，或多吃些蔬菜和水果，如胡萝卜、豆芽、橘子、广柑、红枣等，对保护视力有一定作用。
7. 保护视力小常识不少于50条
可以参考下面的方法保护眼睛，控制近视度数增长：一、近距离用眼时间不宜过长，每隔40--50分钟就应该稍微休息3一5分钟，向远处眺望一会减缓视力疲劳。
二、读书写字，玩电脑，保持正确姿势，桌椅高低要合适，眼与读物之间应保持在33厘米左右的距离。三、五谷杂粮、荤素搭配，多吃青菜水果，不要偏食。
食物中缺乏维生素容易发生夜盲症和干眼病，食物中缺乏微量元素铬和钙，容易患近视。四、看书写字时，光线应适度，不宜过强或过暗，光线应从左前方射来，以免手的阴影防碍视线。
光线要柔和，如为白炽灯，应在25~40W之间，不建议在太阳光下看书。因为光线强弱对瞳孔扩张有直接影响，过强的光线会增加眼睛调节强度，加重眼睛劳动强度，时间长了反而容易造成近视。
一般桌面台灯以40瓦以下为宜。五、避免边走路边看书或在行走的车厢里看书。
因为车厢在震动，身体在摇动，眼睛和书本距离无法固定，眼镜的负担就会加重。经常如此就很可能得近视眼。
六、积极参加体育锻炼，增强体质。当眼球追随目标时，睫状肌不断地放松与收缩，以及眼外肌的协同作用，可以提高眼的血液灌注量，促进眼部新陈代谢，从而减轻眼疲劳。
而且身体素质的好坏与儿童近视眼的发生也有密切关联。营养不良，体质虚弱的孩子容易得近视眼。
七、坚持做正确的眼保健操。通过 *** 眼睛四周的穴位以增强眼眶的血液循环，改善神经营养，消除眼内的过渡充血，达到解除眼疲劳的目的，有利于青少年假性近视的防治，是青少年眼部自我保健的好方法。
八、少吃糖果和高糖食品。食糖过多，会使血液中产生大量酸性物质，酸与肌体内的食盐，特别是钙相结合，造成了血钙减少，这就会影响眼球壁的坚韧性，使眼轴易于伸长，助长了近视发生和发展。
九、定期到眼科医院检查视力，发现减退应及时矫正，防止近视加深。十、少吃甜食。
因为糖在体内代谢时需要大量维生素B1，如果糖分摄取过多，维生素B1就显得不足了。维生素B1缺乏会使视神经生长发育受影响，而导致视力的减退。
过多地摄取糖分也会降低体内钙质，使眼球弹力减弱，助长近视眼的发生发展。
维生素AD(Vitamin AD）为维生素A和D是人体生长发育的必需物质，尤其对胎儿、婴幼儿的发育，上皮组织的完整性，视力，生殖器官，血钙和磷的恒定，骨骼、牙的生长发育有重要作用。适用于维生素AD缺乏，如夜盲症、干燥性眼炎、佝偻病、软骨症等。
维生素AD应按推荐剂量适用，不可超量服用。高钙血症妊娠期妇女可伴有维生素D敏感，功能上又能抑制甲状旁腺活动，以致婴儿有特殊面容、智力低下及患遗传性主动脉弓缩窄。老年人长期服用本品，可能因视黄醛清除延迟而至维生素A过量。
扩展资料
补充维生素AD方法：
首先要检查下生活习惯，长期晒太阳不足或久待在空调房内和空气污染的地方，会令问题雪上加霜。多吃富含不饱和脂肪酸的沙丁鱼、金枪鱼等海水鱼，核桃、杏仁等坚果，亚麻籽等种子类，以及多含维生素D的鸡蛋、乳制品；还有胡萝卜、红薯等富含β-胡萝卜素（维生素A前体，在体内转化成维生素A）的蔬菜都有助于修复皮肤。
参考资料来源：百度百科-维生素AD
1.需要大量有关维生素的知识
维 生 素 知 识 虽然都知道维生素重要，但都还是不太了解，偶收集了一些有关维生素的知识，拿出来共享。
1、维生素的历史 维生素也称维它命，是人体不可缺少的一种营养素，它是由波兰的科学家丰克为它命名的，丰克称它为"维持生命的营养素"。人体中如果缺少维生素，就会患各种疾病。
因为维生素跟酶类一起参与着肌体的新陈代谢，能使肌体的机能得到有效的调节。那么维生素是怎么被人们发现的呢？在这个过程中人类付出了多少代价？维生素的发现有一个漫长的历程。
类对维生素的认识始于3000多年前。当时古埃及人发现夜盲症可以被一些食物治愈，虽然他们并不清楚食物中什么物质起了医疗作用，这是人类对维生素最朦胧的认识。
1519年，葡萄牙航海家麦哲伦率领的远洋船队从南美洲东岸向太平洋进发。三个月后，有的船员牙床破了，有的船员流鼻血，有的船员浑身无力，待船到达目的地时，原来的200多人，活下来的只有35人，人们对此找不出原因。
1734年，在开往格陵兰的海船上，有一个船员得了严重的坏血病，当时这种病无法医治，其他船员只好把他抛弃在一个荒岛上。待他苏醒过来，用野草充饥，几天后他的坏血病竟不治而愈了。
诸如此类的坏血病，曾夺去了几十万英国水手的生命。1747年英国海军军医林德总结了前人的经验，建议海军和远征船队的船员在远航时要多吃些柠檬，他的意建被采纳，从此未曾发生过坏血病。
但那时还不知柠檬中的什么物质对坏血病有抵抗作用。 1912年，波兰科学家丰克，经过千百次的试验，终于从米糠中提取出一种能够治疗脚气病的白色物质。
这种物质被丰克称为 "维持生命的营养素"，简称Vitamin（维他命），也称维生素。 随着时间的推移，越来越多的维生素种类被人们认识和发现，维生素成了一个大家族。
人们把它们排列起来以便于记忆，维生素按A、B、C一直排列到L、P、U等几十种。 现代科学进一步肯定了维生素对人体的抗衰老、防止心脏病、抗癌方面的功能。
附录：维生素发展史 公元前3500年-古埃及人发现能防治夜盲症的物质，也就是后来的维A。 1600年-医生鼓励以多吃动物肝脏来治夜盲症。
1747年-苏格兰医生林德发现柠檬能治坏血病，也就是后来的维C。 1831年-胡萝卜素被发现。
1905年-甲状腺肿大被碘治愈。 1911年-波兰化学家丰克为维生素命名。
1915年-科学家认为糙皮病是由于缺乏某种维生素而造成的。 1916年-维生素B被分离出来。
1917年-英国医生发现鱼肝油可治愈佝偻病，随后断定这种病是缺乏维D引起的。 1920年-发现人体可将胡萝卜转化为维生素A。
1922年-维E被发现。 1928年-科学家发现维B至少有两种类型。
1933年-维E首次用于治疗。 1948年-大剂量维C用于治疗炎症。
1949年-维B3与维C用于治疗精神分裂症。 1954年-自由基与人体老化的关系被揭开。
1957年-Q10多酶被发现。 1969年-体内超级抗氧化酶被发现。
1970年-维C被用于治疗感冒。 1993年-哈佛大学发表维生素E与心脏病关系的研究结果。
2、为什么争论发生在现在？ 人类最早认识维生素（维生素C）从200多年前就开始了，最后一种维生素（维生素D）被发现到现在也已经40余年了，但是科学家对维生素的研究从未终止，特别是在刚刚过去的上个世纪的最后20年里，人们对维生素的认识发生了深刻变化，一些非常重要的发现改变了医学界关于维生素的传统观点，更为重要的是，维生素正在越来越多地被应用于大众日常保健，维生素与健康的密切关系已经成为学术界和时尚界的共同热点。 象其他受关注的事物一样，服用维生素保健也引起了巨大争论。
这种争论一直持续到今天，并且肯定还会持续下去。从某种程度上讲，这争论已经不是单纯的学术意义的争论了，而是哲学态度的冲突。
面对大量的但仍然是有限的研究，保守主义者认为用维生素保健仍然缺乏证明其有效并且绝对安全的证据，所以反对服用维生素保健；而实用主义者则认为哪怕是或许有效和相对安全就值得一试，所以支持服用维生素保健。显然，现在后者的声音占了上风，一些专家在并不十分严谨的科普书籍中给出了有关服用方法和剂量的建议，大受欢迎，例如已经翻译到国内来的美国艾尔.敏德尔博士（Earl Mindell R.PH.,PH.D.）的系列著作《维生素圣典》、《营养补充品圣典》、《抗衰老圣典》（以上均由内蒙古人民出版社出版）等。
类似的图书在大众中大行其道，影响着人们的选择。在实际生活中经常服用维生素的人越来越多了。
3、维生素是什么 维生素有10多种，从最基本的生物化学概念看来，它们是这样的一类有机物：在人体内的含有量很小，但生理作用很大，因为它们往往作为体内一些重要酶的辅助成分，参与广泛的生化反应，决定了某些十分重要的代谢过程。它们在人体内不能合成，必须由食物直接供给，一旦食物中缺乏某种维生素，则无一例外地引起相应的代谢障碍，并表现出相对特异的临床症状，例如因此维生素C缺乏导致坏血病；维生素B1缺乏导致脚气病；尼克酸（有时也称为维生素B5）缺乏导致癞皮病。
因此维生素是人体必需的一类营养物质。主要有维生素A、D、E、K、C、B1、B2、B6、B5、B12。
2.谁能告诉我维生素几种类型都治疗什么病的
现在医学上发现的维生素主要有： 脂溶性维生素 维生素A：维持正常视力，预防夜盲症；维持上皮细胞组织健康；促进生长发育；增加对传染病的抵抗力；预防和治疗干眼病。 维生素D：调节人体内钙和磷的代谢，促进吸收利用，促进骨骼成长。 维生素E：维持正常的生殖能力和肌肉正常代谢；维持中枢神经和血管系统的完整。 维生素K：止血。它不但是凝血酶原的主要成分，而且还能促使肝脏制造凝血酶原。小儿维生素K缺乏症 水溶性维生素 维生素B1：保持循环、消化、神经和肌内正常功能；调整胃肠道的功能；构成脱羧酶的辅酶，参加糖的代谢；能预防脚气病。 维生素B2：又叫核黄素。核典素是体内许多重要辅酶类的组成成分，这些酶能在体内物质代谢过程中传递氢，它还是蛋白质、糖、脂肪酸代谢和能量利用与组成所必需的物质。能促进生长发育，保护眼睛、皮肤的健康。 泛酸（维生素B5）：抗应激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性，消除术后腹胀。 维生素B6：在蛋白质代谢中起重要作用。治疗神经衰弱、眩晕、动脉粥样硬化等。 维生素B12：抗脂肪肝，促进维生素A在肝中的贮存；促进细胞发育成熟和机体代谢；治疗恶性贫血。 维生素B13（乳酸清）。 维生素B15（潘氨酸）：主要用于抗脂肪肝，提高组织的氧气代谢率。有时用来治疗冠心病和慢性酒精中毒。 维生素B17：剧毒。有人认为有控制及预防癌症的作用。 对氨基苯甲酸：在维生素B族中属于最新发现的维生素之一。在人体内可合成。 肌醇：维生素B族中的一种，和胆碱一样是亲脂肪性的维生素。 维生素C：连接骨骼、牙齿、结缔组织结构；对毛细血管壁的各个细胞间有粘合功能；增加抗体，增强抵抗力；促进红细胞成熟。 维生素P。 维生素PP（烟酸）：在细胞生理氧化过程中起传递氢作用，具有防治癞皮病的功效。 叶酸（维生素M）：抗贫血；维护细胞的正常生长和免疫系统的功能。 维生素T：帮助血液的凝固和血小板的形成。 维生素U：治疗溃疡上有重要的作用。
3.何为补充维生素的方法
补充维生素要根据自身情况，具体问题具体对待，很多水果蔬菜富含多种多样的维生素，可适当摄取。
补充维生素A要警惕不良反应维生素A长期大剂量服用可引起维生素A过多症，甚至发生急、慢性中毒，以6个月至3岁的婴儿发病率最高。急性中毒常表现为：异常激动、头晕、嗜睡、复视、呕吐、腹泻、唇和掌脱皮等。
慢性中毒表现为：食欲减退、皮肤发痒、毛发干枯、脱发、口唇破裂、易激动、骨痛、易骨折、颅内压增高等，一般停药1~2周后可消失。成人1次用药超过100万单位，或小儿1次用药超过30万单位，可发生急性中毒症状；不论成人或小儿如连续每日用药10万单位超过6个月，均可致慢性中毒。
服用鱼肝油要掌握合适的剂量维生素AD别名鱼肝油。多用于儿童。
适用于补充营养，预防维生素A、D缺乏症。如维生素A缺乏症，夜盲症、角膜软化症、眼干燥症、皮肤干燥粗糖等。
维生素D缺乏症，如狗偻病、骨软化症、婴儿手足抽搐等。滴剂每次2滴，每日1~3次，加入果汁或牛奶中服用。
胶丸每次1粒，每日1~3次。本制剂中，维生素A和维生素D的比例为10:1，内含大量的维生素A，长期大量使用，易引起维生素A慢性中毒。
故治疗狗偻病时宜用维生素D制剂。过量服用可产生慢性中毒，早期表现为骨关节疼痛、肿胀、皮肤瘙痒、口唇干裂、软弱、发热、头痛、便秘、腹泻、恶心、呕吐等，应及时就医。
大量应用可致急性中毒，甚至死亡。维生素盲目加大剂量并不增加吸收量维生素B，别名盐酸硫胺、硫胺素。
适用于补充营养，治疗脚气病（维生素&缺乏症）、神经炎。口服，成人，每次l0mg，每日3次；小儿，每次5~10mg，每日3次。
少数患者在接受注射剂时有过敏反应。 目前用维生素B，治疗脚气病或神经炎时往往加大剂量，经研究证实维生素增大口服剂量时并不增加吸收量。
再者，维生素1一般可由正常饮食中摄取，较少发生单一维生素B，缺乏。如有缺乏症状表现，使用复合维生素B制剂较适宜。
其在碱性溶液中易分解，与碱性药物（如碳酸氢钠、枸橼酸钠）配伍时，易引起变质。 维生素&可使阿司匹林分解为乙酸和水杨酸，增加对胃的 *** 性，故不宜与阿司匹林同时服用。
维生素B2宜在进食时或食后立即服用维生素B2别名核黄素，适用于补充营养，防治口角溃疡、唇炎、舌炎等维生素缺乏症。口服，一次5~10mg，每日3次。
维生素B2在空腹时服用吸收效果低于进食时服用，故宜在进食时或食后立即服用。 服药后尿液呈黄色，属正常现象，但对诊断可产生干扰，如尿中荧光测定儿茶酚胺或尿胆原呈假阳性。
饮酒（乙醇）影响肠道吸收维生素b2。应用吩噻嗪类、三环类抗抑郁药、丙磺舒等药时需要增加维生素氏的剂量。
维生素b2不宜与甲氧氯普胺合用。维生素B6长期滥用可产生依赖综合征维生素B6适用于补充营养，防治维生素B6缺乏症及治疗呕吐、舌炎、皮炎。
口服，每次10~20mg，每日1~3次，本药应用不宜剂量过大。维生素氏对诊断可产生干扰，尿胆原试验呈假阳性；小剂量维生素B6即可拮抗左旋多巴抗震颤作用，影响其治疗帕金森病的疗效，但对卡比多巴无影响；氯霉素、环丝氨酸、乙硫异烟胺、盐酸肼酞嗪、免疫抑制剂包括肾上腺皮质激素、环磷酸胺、环孢素、异烟肼、青霉胺等药物可拮抗维生素B6，或增加维生素民经肾排泄；服用雌激素时应增加维生素B6用量。
维生素B6在肾功能正常时几乎不产生毒性，但不宜长期滥用。维生素C治病用途广，剂量安全性要求高维生素C别名维生素丙，抗坏血酸，适用于补充营养，预防坏血病，及治疗坏血病、齿龈肿胀、齿龈出血，也用于各种急、慢性传染病或其他疾病以增强抵抗力，病后恢复期、创伤愈合期的辅助治疗和过敏性疾病的辅助治疗。
口服，每次50~300mg，每日2~3次，每日最多不超过1g。维生素C用途虽然广泛，但对剂量和用药安全性要求很高，否则易发生不良反应或疾病。
生理剂量的维生素C几乎无毒性反应，过量口服可引起泛酸、胃部不适、恶心，甚至有腹泻、头痛、尿频、胃痉挛等反应。 长期应用大量维生素C偶可引起尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石。
长期大量服用后不可突然停药，宜逐渐减量以至停用，否则可引起停药后坏血病。下列情况应慎用：①半胱氨酸尿症；②痛风；③高草酸盐尿症；④草酸盐沉积症；⑤尿酸盐性肾结石；⑥糖尿病（因维生素C可能干扰血糖定量）；⑦葡萄糖-6磷酸脱氢酶缺乏症（可引起溶血性贫血）；⑧血友病；⑨铁粒幼细胞性贫血或地中海贫血（可致铁吸收增加）；⑩镰形红细胞贫血（可致溶血危险）。
维生素C与肝素或华法林合用，可引起凝血酶原时间缩短。可破坏食物中维生素B12与食物中的铜、锌离子络合，阻碍其吸收，从而可能产生维生素B12或铜、锌缺乏症，故长期服用宜加维生素、维生素B12同服。
水杨酸类能增加维生素C的排泄，长期使用阿司匹林患者需要补充维生素C。 泛酸钙和烟酸类对症选择方有效补充泛酸钙，口服，每次3~20mg，每日3次。
水溶性的泛酸盐在肾功能正常时几乎没有毒性，泛酸无不良反应。患热带口炎性腹泻、乳糜泻或局限性肠炎所致的吸收不良综合征时，泛酸需要量增加。
血友病患者用本品时应。
4.维生素推荐量
维生素摄入得越多越好吗？这种错误想法甚至会使你得病。
新的研究表明，摄入过量维生素是有害的。下面告诉你吃多少维生素效果最好，吃多少会产生副作用。
1、维生素A 每天的需求量：妇女需要0。8毫克。
即80克鳗鱼65克鸡肝，75克胡萝卜，125克皱叶甘蓝或200克金枪鱼（罐头）。 功效：增强免疫系统，帮助细胞再生，保护细胞免受能够引起多种疾病的自由基的侵害。
它能使呼吸道、口腔、胃和肠道等器官的黏膜不受损害，维生素A还可明目。 副作用：每天摄入3毫克维生素A，就有导致骨质疏松的危险。
长期每天摄入33毫克维生素A会使食欲不振、皮肤干燥、头发脱落、骨骼和关节疼痛，甚至引起流产。 2、维生素C 每天的需求量：100毫克。
即半个番石榴，75克辣椒，90克花茎甘蓝，2个猕猴桃，150克草莓，1个柚子，半个番木瓜，125克茴香，150克菜花可200毫升橙汁。 功效：维生素C能够捕获自由基，在此能预防像癌症、动脉硬化、风湿病等疾病。
此外，它还能增强免疫和，对皮肤、牙龈和神经也有好处。 副作用：迄今，维生素C被认为没有害处，因为肾脏能够把多余的维生素C排泄掉，美国新发表的研究报告指出，体内有大量维生素C循环不利伤口愈合。
每天摄入的维生素C超过1000毫克会导致腹泻、肾结石的不育症，甚至还会引起基因缺损。 3、维生素B6 每天的需求量：妇女需要1。
2毫克。两片全麦面包加100克熏火腿和一个辣椒，120克鲑鱼片，150克鸡肝或一个鳄梨，100克烤火腿足矣。
功效：我们的身体需要维生素B6来制造大脑递质血清素，会带来“好情绪”的 *** 。 此外，它还是重要的止痛剂。
副作用：日服100毫克左右就会对大脑和神经造成伤害。过量摄入还可能导致所谓的神经病，即一种感觉迟钝的神经性疾病。
最坏的情况是导致皮肤失去知觉。 4、维生素B3 每天的需求量：妇女需要10毫克。
即70克花生，90克火鸡脯肉，90克鸡肝，100克鸡胸脯，150克猪里脊肉，220克牛里脊肉或2片全麦面包加100克腊肠和两个西红柿。 功效：没有维生素B3，就不能获得能量，即体内脂肪和碳水化合物不能分解。
它也参与大脑递质的合成并且调节着皮肤的湿度。 此外，维生素B3还能扩张血管，降低血脂含量。
副作用：每天摄入量超过100毫克就会对身体造成危害。症状：发高热、头痛、恶心、肌肉痉挛。
长期摄入 超过100毫克的大剂量维生素B3会导致心律不齐，伤害肝脏。而且体内也能自动合成维生素B3。
5、维生素D 每天的需求量：0。0005至0。
01毫克。35克鲱鱼片，60克鲑鱼片，50克鳗鱼或2个鸡蛋加150克蘑菇。
只有休息少的人，才需要额吃些含维生素D的食品或制剂。 功效：维生素D是形成骨骼和软骨的发动机，能使牙齿坚硬。
对神经也很重要，并对炎症的抑制作用。 副作用：研究人员估计，长期每天摄入0。
025克维生素D对人体有害。可能造成的后果是：恶心、头痛、肾结石、肌肉萎缩、关节炎、动脉硬化、高血压。
6、维生素E。 每天的需求量：妇女需要12毫克。
4匙葵花油，100毫克橄榄油，100克花生或30克杏仁加70克核桃含有妇女一天所需的维生素E。 功效：维生素E能抵抗自由基的侵害，预防癌症的心肌梗死。
此外，它还参与抗体的形成，是真正的“后代支持者”。它促进男性产生有活力的 *** 。
副作用：每天摄入200毫克的维生素E就会出现恶心，肌肉萎缩，头痛和乏力等症状。 每天摄入的维生素E超过300毫克会导致高血压，伤口愈合延缓，甲状腺功能受到限制。
另外；感冒增加vc的摄入，月经期间增加钾的摄入。 。
5.人体内都能合成哪些维生素
维生素有10多种，从最基本的生物化学概念看来，它们是这样的一类有机物：在人体内的含有量很小，但生理作用很大，因为它们往往作为体内一些重要酶的辅助成分，参与广泛的生化反应，决定了某些十分重要的代谢过程。
维生素在人体内不能合成，必须由食物直接供给，一旦食物中缺乏某种维生素，则无一例外地引起相应的代谢障碍，并表现出相对特异的临床症状，例如因此维生素C缺乏导致坏血病；维生素B1缺乏导致脚气病；尼克酸（有时也称为维生素B5）缺乏导致癞皮病。 因此维生素是人体必需的一类营养物质。
主要有维生素A、D、E、K、C、B1、B2、B6、B5、B12、叶酸、生物素、胡萝卜素等。 与我们熟悉的三大营养物质蛋白质、脂肪和碳水化合物不同，维生素虽然参与体内能量的代谢，但本身并不含有能量，所以补充维生素不会导致通常所说的营养过剩，也不会引起肥胖。
不过维生素过多仍然有害健康，过多的维生素可以引起中毒反应，表现出相应的症状。特别是维生素A、D、K等脂溶性维生素，因为能够在体内日积月累地蓄积起来，所以更容易引起中毒；而维生素C、B族等水溶性维生素因为很容易随尿排泄掉，不能在体内蓄积，所以很难引起中毒，除非吃太大的量（例如是正常需要量的100倍）。
维生素B12的主要来源为肝、鱼、牛奶及肾。 柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源，清椒、菠菜、马铃薯中含量亦丰，维生素C的合成片剂。
天然的维生素E广泛存在于植物的绿色部分以及禾本科种子的胚芽里，尤其在植物油中含量丰富。 维生素B6的主要来源：瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。
维生素B5的主要来源：酵母、动物的肝脏，肾脏，麦芽和糙米 维生素B3的主要来源：物性食物，肝脏，酵母，蛋黄，豆类中量丰，蔬菜水果中则量偏少。 维生素B2的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。
维生素B1的主要食物来源为：豆类、糙米、牛奶、家禽。 维生素A的主要食物来源 ： 鱼肝油，肝，奶油，全脂乳酪，蛋黄，深绿色叶蔬菜，黄色蔬菜，黄色水果 。
功效 用于夜盲症，角膜炎，软骨病，维生素A、D缺乏症，营养不良及疾病的恢复期。可防佝偻病、预防夜盲症、干眼症，促进钙磷吸收、促生长发育，增强免疫力、维持正常代谢。
禁忌 慢性肾功能衰竭、高钙血症、高磷血症伴肾性佝偻病患者禁用。
在中国，早在1000多年前，唐朝孙思邈在《千金方》中记载了鱼的肝脏可治疗夜盲症，明朝李时珍所著的《本草纲目》中记载，鲨鱼肝脏部分，具有解毒效果。其实，这都源于鱼肝油的功效。
鱼肝油是从鱼的肝脏提取出来的，带鱼腥味的黄色油状液体，主要成分是维生素A和维生素D，此外还含有胆甾醇、十九醇、廿一醇、异十八烷等。鱼肝油的功效是什么？那得从维生素A和维生素D的功效说起。
维生素A
维生素A又称视黄醇，维生素A是复杂机体必需的一种营养素，是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分。它能够维持正常的视觉反应，维持上皮组织的正常形态与功能， 维持正常的骨骼发育。并有维护皮肤细胞功能的作用，可使皮肤柔软细嫩，有防皱去皱功效。缺乏维生素A，可使上皮细胞的功能减退，导致皮肤弹性下降，干燥，粗糙，失去光泽；眼干不适，眼部疼痛，有轧砂感，严重者可发展成干眼病；暗环境下视物不清，即夜盲症。
维生素A作用 ：
1．促进上皮的分化，帮助维护皮肤和粘膜的健康。
2．维持正常视力，可预防夜盲症、干眼症等。
3．帮助机体组织的生长发育和复原。
4．增强免疫力。
维生素D
维生素D为固醇类衍生物，具抗佝偻病作用，又称抗佝偻病维生素。正常人的皮肤中含有一种叫7-脱氢胆固醇的物质，它在紫外线的照射下可转化为维生素D。维生素D的作用主要是通过促进钙的吸收进而调节多种生理功能。如果缺乏维生素D，机体对钙的吸收就会产生障碍，从而导致缺钙现象以及佝偻病的发生。
维生素D作用 ：
1、D促进钙磷吸收。
2．骨骼钙化，骨和牙齿的正常发育。
3．维持正常代谢。
鱼肝油的作用与功效
鱼肝油是补充维生素A、D的制剂，鱼肝油的功效相当于维生素A和维生素D功效的总和。鱼肝油可以预防及治疗维生素A、D缺乏而引起的夜盲症、干眼病和皮肤干燥、钙吸收受阻、佝偻病等。值得注意的是，鱼肝油是药品，不是保健品，不可随意过量服用，否则会造成鱼肝油的中毒。
服鱼肝油能保护视力吗 ？
常常可以听到有些人说，买点鱼肝油吃，补补眼睛。鱼肝油丸到底能不能补眼睛、保护视力呢？要回答这个问题，首先要了解鱼肝油的作用。鱼肝油丸的主要成分是维生素A和维生素D。其中与视力有关的是维生素A。人眼中感觉暗光的视细胞中含有一种称为“视紫质”的东西；维生素A是合成视紫质的原料。缺乏维生素A，视紫质就合成不足，人眼对暗光的感受能力就减弱。这时服鱼肝油丸，能改善暗视力。只有角膜软化症、眼干燥症和夜盲症，服鱼肝油丸有治疗价值。但对屈光不正造成的视力减退，先天性的色盲、色弱等，鱼肝油丸并没有改善的作用。
什么情况下需要补充鱼肝油 ？
以下情况需补充鱼肝油：
如果婴儿母乳不足或断乳后未及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A 和D以及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等食品；或者患有慢性腹泻、肝胆疾病等影响维生素A和D的吸收；或者患有慢性消耗性疾病使维生素A 和D的消耗增多；或者缺少日照；以及生长过快使需要量增多等等因素都可以引起维生素 A和或D的缺乏。
乳中维生素A 的含量高于牛乳，如果乳母营养充足、膳食平衡，乳汁中的维生素A大多能满足婴儿的需要。而维生素D在母乳和牛乳中都较少，所以无论是人乳喂养或牛乳喂养的婴儿，自出生后2-3周起，每日须给服维生素D 400 单位的预防剂量，连续服用2-3年，尤其是对早产儿、双胎和有上述引起维生素A和D缺乏因素的小儿，更需要额外补充维生素A和D 。
2、3岁以后，小儿生长速度减慢、饮食品种和户外活动增多，一般无须再额外补充鱼肝油。
2.用于夜盲症、软骨症、干燥性眼炎、佝偻病，以及其他缺乏维生素A、D的病人。
3.睫毛短少者。
鱼肝油的其他用法
另外，鱼肝油涂在睫毛根部，还有刺激眼睫毛的生长的功效，效果很好。
婴儿吃鱼肝油 ：
鱼肝油中毒宝宝伤不起
有的妈妈觉得鱼肝油就是维生素A和D，是强壮骨骼的营养物品，多吃几滴只有好处没有坏处。有些年轻的父母给孩子服了一段时间后没有达到“预期”效果，就无限度地加大剂量，殊不知维生素A或D过量会造成中毒。
维生素A和维生素D的每日推荐摄入量，分别为1500单位和400-800单位。如果短时间内摄入大剂量，或者长时间每日摄入过量维生素A 和D都可引起中毒。
维生素A中毒，早期症状有宝宝烦躁不安，易激惹或嗜睡，食欲减退。宝宝的前囟膨隆、骨缝分离、头围增大、眼球震颤等。维生素D中毒多在用药后1-3个月出现，最早症状为宝宝厌食，随后出现体重减轻、精神不振、低热、恶心、呕吐、顽固性便秘、嗜睡、表情淡漠等。如若家长发现孩子已经出现以上症状，要停服鱼肝油，立即到医院就诊。
宝宝吃鱼肝油该吃到几岁 ？
正常情况下，孩子两岁以后就不用吃鱼肝油了。
给孩子吃鱼肝油主要是为了补钙，供生长发育之用，另外就是预防孩子因为缺钙得佝偻病。不到两岁的孩子生长发育速度非常快，所需要的各种营养物质的量也比较大。这个时期是孩子骨骼发育的重要时期，如果供应的钙不够，容易对孩子骨骼发育带来负面影响，严重的就会患上佝偻病。
两岁以后，孩子的食谱越来越丰富，从食物中摄取的钙量还是比较大的。孩子户外活动日渐增多，接受太阳光照射的机会增加。阳光中的紫外线照射皮肤会促进钙的吸收，所以正常情况下两岁以后的孩子都不太会缺钙。两岁以后，孩子的骨骼已经基本定型，再通过吃鱼肝油来预防佝偻病就失去了意义。当然，上面所说的都是指正常情况下，如果孩子有特殊情况，比如疾病等，那么两岁以后也可以继续服用鱼肝油，但最多吃到3岁。具体服用的方法最好听取儿科医生的意见。
怎样正确服用鱼肝油
目前，一般市售浓缩剂鱼肝油每毫升含维生素A5万单位，含维生素D5千单位，每毫升30滴。每滴鱼肝油中维生素A含量为1670单位，维生素D含量为167单位，维生素A的生理需要量为每日2500单位至每日4000单位，而维生素D的预防量是每日400单位至每日800单位，相当于3滴至5滴鱼肝油。若加大剂量服用鱼肝油，维生素D尚在治疗量内，而维生素A已经过量。如：有人每天吃20滴鱼肝油，等于每天摄入维生素3.3万单位，日积月累就会引起中毒。
鱼肝油
【成分】从鱼肝脏提取的制剂，带腥味。其主要成分为维生素A、D。
【功效】维生素A可防治角膜软化和夜盲症，对小儿呼吸道黏膜有保护作用，且能增强机体的免疫功能。维生素D增强人体对钙、磷的重吸收，有利于骨骼生长。
【适应人群】是防治小儿佝偻病的良药。婴儿服用滴剂，幼儿、年长儿服用胶丸。
【特别提醒】维生素D和维生素A都属于脂溶性维生素，长期大量服用会使它们在身体内蓄积，进而引起维生素中毒，早期表现为恶心、呕吐、头痛、毛发脱落等。因此，建议遵循吃2-3周停用1-2周的原则，每次不要吃太多，具体服用方法可以让医生根据宝宝的身体情况给予指导。
鱼油
【成分】是深海鱼类脂肪提取物的制剂，也是带有微弱鱼腥味的油状液体，属鱼脂类。主要成分是不饱和脂肪酸，含有多元不饱和脂肪酸，包括二十碳五烯酸（简称EPA），二十二碳六烯酸（简称DHA）。
【功效】能降低人体血液中胆固醇和甘油三酯，升高高密度脂蛋白（HDL），可防止血管中粥样硬化斑块形成，并且通过影响体内其他物质代谢而阻碍血小板凝聚，防止血栓形成致病。DHA可以透过血脑屏障，对神经传导有重要作用，是维持大脑功能不可缺少的物质，有“脑黄金”的美称。
【适应人群】血脂偏高者
【不适应人群】少年儿童、孕产妇及哺乳期的妇女、出血倾向者和出血性疾病患者。
【特别提醒】鱼油虽好，但不能长期服用。一旦体内含过多不饱和脂肪酸，很容易发生氧化反应，导致皮肤老化而出现老年斑。另外，服用鱼油时最好不要喝茶，以免茶叶中的茶碱、鞣酸和鱼油中不饱和脂肪酸发生反应。
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