火麻仁怎么吃最好(膳之俭火麻仁都可以怎么吃？)

1、火麻仁汤。

此种吃法经常食用的话可以防止血管硬化，能够达到延缓衰老和滋润肠道，促进排便的作用。

老年人经常喝可以防止便秘，并且能够防止糖尿病的发生。

2、火麻仁酒:在制作火麻仁酒的时候取火麻仁150g，研为细末，然后再取500g米酒进行泡制，泡制时间一般在三天，三天后即可饮用，注意酌量服用。

每次饭前服用最佳，服用前将酒温热，有润肠通便的功能。

3、火麻仁粥:火麻仁可以做成很多粥。

此处介绍的是麻仁苏子粥。

做法是取火麻仁15g和紫苏子10g加水研磨取汁，放入梗米粥中进行熬制。

膳之俭火麻仁都可以怎么吃？

膳之俭火麻仁可以直接食用，也可以像芝麻一样拌在菜里食用，还可以用温开水300 ml,加15g左右火麻仁，用搅拌机打成为奶白色浓汁（火麻奶）直接饮用，也可以在火麻奶中加点糖或蜂蜜后饮用，营养不流失、润燥滑肠、滋养补虚、尤其适宜于肠燥便秘者饮用。也可以用火麻仁汁儿煮菜汤、鱼汤等等，汤汁里只需要放点盐就行，因为火麻仁富含谷氨酸，加点盐就是天然味精，所以用火麻仁汁儿煮汤做菜味道都很鲜美。

火麻仁食用方法

火麻仁味甘,性平。归脾、胃、大肠经。具有润肠通便、滋养的功能。生火麻仁长于润肠通便。用于肠燥便秘。那么火麻仁食用方法有哪些呢?下面和我来看看吧!

火麻仁食用方法：

火麻仁酒：火麻仁150g，研为细末。用米酒500g浸泡，酌量服。

源于《外台秘要》。本方取火麻仁补脾以利湿，米酒珂以增强其滋养作用和药力。可用作脚气病的辅助治疗。原书则用于?脚气腹痹?，即脚气病而有腹部胀闷，麻痹者。

麻仁苏子粥：火麻仁15g，紫苏子10g，粳米适量。前二者加水研磨，取汁分两次煮粥食。

源于《本事方》。火麻仁与紫苏子均能润肠通便，故配用以增强疗效。用于妇女产后头昏、多汗、大便秘结;或老人、虚弱人之血虚津务，肠燥便秘。

《肘后方》将火麻仁研烂，同米煮粥食，治肠燥便秘，其意与本方同。

火麻仁凉茶制作方法：将火麻仁和芝麻用慢火炒到金黄色后，然后将它们放到搅拌机，加水打成幼滑后，用纱布隔渣，再将火麻仁汁加糖调味后，煮滚就可以饮用了。虽然制作方法看似简单，可是火麻仁是不能服用过量，否则会有中毒可能，所以最好还是到凉茶铺去喝了。

配郁李仁：润燥泻下。郁李仁质润苦降，其泻下作用较火麻仁强，但下后使人津液亏损，燥结更甚;火麻仁润肠通便，急下而不伤津。两药相合，既可增加泻下作用，又能制其伤津耗液，一刚一柔，相互为用，用于津枯肠燥、大便秘结、习惯性便秘等证。

配瓜蒌仁 润肠通便。瓜蒌仁可上清肺热、下润大肠。肺与大肠相表里，此为表里同治;火麻仁能润肠通便、滋阴补虚，两者相配，则润肠通便作用更显著，可用于肠燥有热、肺热咳嗽而便秘者。

配杏仁：润燥滑肠。杏仁质润多油，有润肠通便之功，火麻仁润燥滑肠，杏仁偏走气分，火麻仁偏走血分，气血同治，用于肠燥气滞便秘之证。

小米薄麻粥

菜系及功效：精品主食 肾调养食谱 水肿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱

主料：火麻仁50克,薄荷50克,荆芥穗50克,小米150克

步骤：

1. 先将火麻仁洗一洗，倒锅内炒至熟，去皮，研细。薄荷、荆芥穗分别洗一洗。

2. 沙锅放水煮薄荷叶和荆芥穗，去渣，取汁。

3. 小米淘洗净后，加入火麻仁末，倒入汁，兑水，一同煮成粥，即成。

小帖士-健康提示：

此粥具有滋养肾气，润肠清热的功效。

小帖士-食物相克：

小米：小米忌与杏仁同食。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!