促炎饮食会引发哪些疾病？4种饮食习惯会让身体炎症高发
急性炎症能活跃体内白细胞，及时去除体内有害物质，利于受损组织治愈。不过炎症持续性存在会转化成慢性的，同时也会给身体带来一定的危害。很多人认为，炎症都是感染所引起的，但你可能不知道的是，大部分炎症都跟饮食有关，这种饮食习惯也被称为促炎饮食。促炎饮食会诱发多种疾病，因此要做好调理工作。
促炎饮食会引发哪些疾病？
1、糖尿病
炎症因子越高，患糖尿病的风险就越高。因为炎症因子会使得胰岛B细胞坏死，导致胰岛素分泌不足，减弱血糖合成糖原和血糖分解作用，从而引起血糖过高，严重时可诱发糖尿病。
2、心脑血管疾病
促炎饮食会使得人们患脑卒中的几率增加28%，患心脏病的风险可增加46%左右。因为炎症可破坏血管内皮，使得脂质物质在血管中沉积，从而诱发动脉粥样硬化。炎症也会激活体内白细胞，然后跟血小板发生化学反应，生成血栓。血栓可跟随着血液循环，若停留在脑动脉易引起脑卒中；停留在肺部可导致肺栓塞；停留在心脏和诱发心肌梗死。
3、癌症
炎症因子超标会紊乱肠道菌群环境和营养代谢，破坏自身免疫力，从而使得大量癌细胞滋生。经过研究表明，一小部分癌症跟病毒或细菌感染有关，这也属于炎症的一部分，如高危型HpV感染可诱发宫颈癌；乙肝或丙肝病毒诱发肝癌；幽门螺旋杆菌可诱发胃癌。
4、肥胖和脂肪肝
正常的脂肪组织中不仅仅含有脂肪细胞，也含多种免疫细胞，其中巨噬细胞占了10%。若身体过度肥胖和脂肪堆积过多会使得巨噬细胞占到40%，巨噬细胞可释放出太多炎症因子，提高身体炎症反应，最终诱发各种炎症。另外，巨噬细胞含量增加也会使得胆汁在肝脏中堆积，损害肝脏和肠壁，增加患上脂肪肝几率。
哪些饮食习惯会促进炎症高发？
1、吃太多红肉和加工肉
在红肉和加工肉中含有饱和脂肪，如羊肉猪肉、培根和腊肠等，吃太多易引起身体肥胖，肥胖可诱发炎症。另外高温烹调加工肉类可产生糖基化终产物，此类物质可诱发炎症反应。
2、吃太多精制碳水化合物食物和甜食
馒头、面条或大米等属于精制碳水化合物食物，蛋糕和巧克力属于高糖分甜食，吃太多会升高血糖，刺激胰岛素和糖皮质激素，还有肾上腺素分泌，进而增强体内酶活性，提高炎症因子水平。
3、吃太多含反式脂肪的零食
在大部分食品中含有人造奶油、人造黄油以及代可可脂和植物奶油等，其中含有反式脂肪酸，摄入太多会使得脂质代谢发生紊乱，从而升高炎症因子水平。
4、喝酒太多
酒精可增加肝脏负担，杀死肠道中有益菌，破坏肠道微生物菌群环境，从而引发炎症反应。经过研究表明，喜欢喝酒的人血液中C反应蛋白水平高，喝酒越多，此反应蛋白含量就越高，炎症水平就越高。
温馨提示
在日常生活中应多吃杂豆类和全谷物类等，其中含有膳食纤维能延缓餐后血糖升高，控制炎症反应，同时也能改善肠道菌群，有效修复肠道屏障。
不健康饮食方式会引发哪些危害
不健康饮食方式会引发哪些危害
1】Cell Metab：科学家找到高脂饮食、肥胖与心血管疾病之间的直接关联
DOI： 10.1016/j.cmet.2017.01.008
肥胖和高脂饮食会导致免疫系统发生有害启用，增加心脏疾病风险。伦敦玛丽女王大学的研究人员最近将他们的这一发现发表在国际学术期刊Cell Metaboli *** 上。
之前研究曾发现肥胖会导致血压和胆固醇水平升高，这两个都是心脏疾病的风险因素。现在研究人员认为肥胖还会触发免疫应答增加心脏病发作风险。这些发现或可帮助开发靶向炎症降低心脏病风险的新疗法。
在这项研究 *** 有1172名正常人、超重和肥胖者的血液样本，研究人员发现肥胖个体血液中T细胞的水平更高。通过对相同人群进行脂肪分布测量他们还发现身体中部脂肪更多的人与大腿和下半身脂肪更多的人相比，身体中部脂肪更多的人体内有更多的T细胞。
T细胞是免疫应答过程中的重要细胞型别能够保护机体对抗感染。但是这些细胞也会引起炎症加重一些心血管疾病的病情。比如，T细胞会促进动脉粥样硬化疾病中脂肪斑块在动脉的聚集，可能导致心脏病发作或中风。
【2】可怕！不健康的饮食方式或可致超过40万人因心血管疾病死亡！
原始出处：Unhealthy diets linked to more than 400，000 cardiovascular deaths
近日，在举办的2017年美国心脏协会流行病学与预防/生活方式和心血管代谢健康分会上，来自华盛顿大学的研究人员通过研究表示，仅2015年，缺乏健康饮食或者摄入大量不健康食物或许和40多万心脏和血管疾病的发生直接相关。
研究者指出，摄入高水平有利于心脏健康的食物，或者少摄入盐和反式脂肪，或许每年会挽救成千上万名美国人的生命。研究人员Ashkan Afshin教授说道，健康食物的摄入水平较低，以及不健康饮食组分摄入水平较高或许是美国人群因心血管疾病死亡的主要因素，这些健康食物包括坚果、蔬菜、全谷类食物和水果，而不健康的膳食组分包括盐分和反式脂肪。
这项研究中，研究人员对全球的疾病负担、机体损伤以及风险因素之间进行了一项最新研究分析，结果表明，在美国近乎一半的心血管疾病死亡都能够通过改善饮食来预防；而这项研究设计的目的就在于阐明饮食影响心脏和血管疾病的机制，研究依赖于1990年至2012年美国国家卫生和营养的调查资料，相关的食物供应资料来自美国粮食农业组织和其它来源等。
【3】Science：不健康饮食有可能危及子孙
原文报道：Your poor diet might hurt your grandchildren’s guts
现在有一个新的理由可以说服你吃蔬菜。人体肠道内上千亿的微生物以蔬菜中的纤维素作为营养来源，并给我们提供能量。如果纤维素的摄入量下降，大量细菌将不能存活。如今，一项研究通过对几代小鼠连续饲喂低纤维的饲料，发现它们肠道内的微生物多样性随着代际的流传越来越少。这对我们人类的饮食习惯也起到了一定的暗示作用，同时，也可能解释了为什么西方发达国家的人群高发免疫性疾病以及肥胖症。
在人类狩猎采集到早期耕种的时代，每日的纤维素摄入量是如今的三到四倍。这差距在美国尤为明显。研究者们指出，发达国家的人体内微生物多样性相比发展中国家的人要少30%，这很有可能是由于纤维素摄入量不足导致的。
这项新的研究在小鼠水平证实了这说法。Sonnenburg教授与同事们将小鼠在无菌环境中培养，之后给他们喂人类的粪便，使之肠道内定殖人类的肠道微生物。当饲喂低纤维素饲料时，动物们肠道内的微生物多样性发生了明显的下降（60%）。之后，这部分小鼠进行交配，繁殖后代小鼠。结果显示，它们的后代小鼠肠道内竟然没有微生物！作者解释说这是因为亲本肠道内的微生物数量已经低到一定程度，因而无法通过分娩，哺乳等方式传给子代。
【4】孕期饮食不健康容易导致儿童多动症
新闻阅读：Unhealthy diet during pregnancy could be linked to ADHD
一项新研究发现，孕期的高脂肪、高糖饮食可能与儿童多动症相关。
在英国，儿童早发的行为问题(如说谎、好斗)和注意力不集中或多动障碍(ADHD)是儿童心理健康的主要原因。这两种障碍往往会一前一后发生(超过40%的有行为障碍儿童也同时伴有注意缺陷多动障碍)，这与产前母亲痛苦或营养不良等经历相关。
这个新研究的参与者来自“90年代的孩子们”，研究显示，与81名有较少行为问题的儿童相比，83名儿童有早发性的行为问题。研究人员评估母亲的营养如何影响IGF2的表观遗传变化(或DNA甲基化)，该基因（IGF2）参与涉及注意力不集中的胎儿发育和大脑发育区域 -小脑和海马。值得注意的是，在荷兰二战期间，IGF2的DNA甲基化被发现在孕妇体内，这些母亲在此期间忍受着饥饿之灾。
【5】Cell Rep：这么可怕！高糖饮食或让人寿命变短？
doi：10.1016/j.celrep.2016.12.029
近日，来自伦敦大学学院等机构的研究人员通过研究发现，有高糖饮食史的果蝇或许寿命较短，甚至改善果蝇饮食后结果依旧不变，这或许是因为不健康的饮食能够驱动果蝇基因表达的长期重程式设计效应，相关研究刊登于国际杂志Cell Reports上。
文章中，研究者发现，在果蝇早期生活中给予其高糖饮食能够抑制一种名为FOXO基因的活性，从而诱发长期的效应，FOXO基因对于多种型别有机体的长寿非常重要，包括酵母、果蝇、线虫以及人类等，因此研究者认为这项研究发现具有广泛的意义。
研究者Adam Dobson博士表示，饮食史对于机体健康具有长期的效应，如今我们阐明了其中的一种机制，我们认为，高糖饮食引发的果蝇机体基因重程式设计或许在其它动物机体中也发生，但我们并不清楚这种现象是否在人类机体中也存在，但种种迹象表明，这种现象在人类机体中也会发生。
【6】Genome Med：怀孕期间母亲高脂肪饮食或可影响婴儿肠道的微生物组
doi：10.1186/s13073-016-0330-z
母亲在怀孕期间的饮食会影响“寄居”在婴儿肠道中的微生物群落—微生物组；近日来自贝勒医学院的研究人员通过研究发现，怀孕期间进行高脂肪饮食的孕妇所生的孩子机体中肠道微生物组和非高脂肪饮食孕妇所生孩子机体肠道的微生物组有着明显的不同，相关研究刊登于国际杂志Genome Medicine上，这项研究非常重要，因为肠道微生物组能够影响婴儿免疫系统的发育以及其从食物中获取能量的能力。
研究者Kjersti Aagaard教授说道，此前研究中我们发现，怀孕期间进行高脂肪饮食的非人类灵长类动物分泌的乳汁会影响后代肠道微生物组长达一年时间，而我们想通过对人类进行研究来找到答案；随后研究者对来自美国一个具有代表性的孕妇群体进行研究，他们让157位母亲回答了调查问卷中的一系列问题，此前研究者证实，快速的饮食调查问卷可以帮助有效鉴别女性在怀孕期间所摄入的饮食型别。
【7】高脂饮食致大脑“挨饿”
德国马克斯－普朗克新陈代谢研究所28日释出公报说，最新研究发现高脂饮食会对实验鼠大脑产生影响，让大脑因无法获得充足的葡萄糖而“挨饿”，长期持续可能会导致糖尿病。
研究人员发现，被喂食高脂肪食物后，实验鼠血脑屏障处的葡萄糖转运蛋白GLUT1很快减少，大脑出现了缺糖的情况，特别是在控制新陈代谢的下丘脑和负责学习和记忆的大脑皮层处。
缺少能量的大脑会对此做出反应：血管内皮生长因子VEGF开始促进GLUT1形成，并将GLUT1直接释放在血脑屏障处，使其更好地为大脑运送葡萄糖。
【8】高盐或高糖饮食会让你快速患高血压
新闻阅读：The downside of your sweet and salty addiction could be rapid-onset high blood pressure
食用果糖是一种水果衍生的糖类，它在许多含糖饮料和加工食品中都存在。在美国和世界各地食用果糖与许多流行病如糖尿病、肥胖、代谢综合征和高血压都有关。近期一项新研究发现果糖大量存在于美国饮食中，可促使个体快速患上盐敏感性高血压。
“大多数美国成年人会从新增的糖中消耗10%或更多的总热量。”Kevin Gordish博士说。因为在美国的饮食中饮料是最常见的新增糖来源，研究人员进行了一项实验，该实验将大鼠分为两组，第一组大鼠喂养含有20%果糖的饮用水用来模拟人类软饮料过度消费。第二组大鼠除食物外用白开水喂养两周。在第二周期间，第一组大鼠在它们的饮食中还额外添加了盐。
“第一组大鼠在第二周期间引入果糖和高盐的特定组合从而引起血压迅速增加，导致高血压发生。果糖相关的高血压与增加的钠潴留，减少的钠排泄，以及帮助清除体内多余盐分的因素减少有关。我们观察到果糖相关的高血压仅仅由有果糖和高盐的饮食引起的，这种饮食并不是一个正常的盐饮食。”Gordish说。“在美国饮食中大量摄入的果糖可导致正常大鼠迅速出现盐敏感性高血压。果糖相关高血压明确是由于果糖(而不是葡萄糖)引起的。此外，果糖对肾有不同程度的有害影响，而相同数量的葡萄糖不见得如此。”
【9】Nature：揭秘高脂饮食如何影响个体结肠癌的发生
doi：10.1038/nature17173
近日，刊登于国际著名杂志Nature上的一项研究报告中，来自美国达纳-法伯癌症研究所(Dana-Farber Cancer Institute)的研究人员通过研究揭示了高脂肪饮食如何促使肠道内皮细胞更加易于癌变，研究者发现，肥胖、高脂肪及高卡路里饮食是引发许多型别癌症的明显风险因子。
文章中，研究者Semir Beyaz指出，对小鼠进行研究我们发现，高脂肪饮食可以驱动肠道干细胞数量激增，同时也会产生一系列其它同干细胞行为非常类似的细胞，也就是说这些细胞可以进行无限期地繁殖并且分化成为其它型别的细胞，这些干细胞及干细胞样细胞更加易于引发肠道肿瘤。此前研究发现，肥胖个体更易于患结直肠癌，而且肠道干细胞更易于积累突变引发结肠癌，这些干细胞位于肠道内侧，名为上皮细胞，其可以产生多种型别的细胞从而形成上皮结构。
文章中研究者对健康小鼠喂食以60%脂肪含量的饮食长达9-12个月，同时调查了小鼠机体中肠道干细胞和肥胖相关癌症之间的关联，典型的美式饮食中通常包含有20%-40%的脂肪，而高脂肪饮食的小鼠体重指数可以增加30%-50%，同时相比正常饮食的小鼠而言，这类小鼠更易于发生肠道肿瘤。高脂肪饮食的小鼠通常在肠道干细胞上会表现出明显的改变，相比正常饮食的小鼠而言，其不仅拥有较多的肠道干细胞，而且这些干细胞可以自行运转。
【10】Cancer Res：西方糖类饮食或增加乳腺癌发生及转移的风险
新闻阅读：Sugar in western diets increases risk for breast cancer tumors and metastasis
近日，发表在国际杂志Cancer Research上的一项研究报告中，来自德克萨斯大学MD安德森癌症中心的研究人员通过研究发现，典型的西方饮食中大量糖的摄入或可增加个体换乳腺癌及癌症向肺部转移的风险，文章中研究者阐明了膳食糖类对名为12-LOX（12-脂氧合酶）的酶类讯号通路的效应。
研究者Peiying Yang表示，我们发现，相比进行无糖淀粉饮食的小鼠而言，机体中蔗糖摄入量和西方饮食水平相当的小鼠或许会增加机体肿瘤生长和转移的风险，而这种效应部分取决于12-LOX及相关脂肪酸12-HETE水平的增加。此前流行病学研究结果显示，膳食糖类摄入或对乳腺癌的发生产生重要影响，而炎症被认为扮演着重要的角色。
研究者Lorenzo Cohen博士表示，当前研究调查了在多种小鼠模型中，膳食糖类摄入对机体乳腺肿瘤发生的影响，同时我们还阐明了其中所涉及的机制，尤其是果糖、蔗糖和含高水平果糖的玉米糖浆都会促进乳腺癌中12HETE的产生及癌症向肺部的转移。同时他们还指出，膳食糖类可以诱导12-LOX讯号从而增加乳腺癌发生及转移的风险。
不健康饮食有哪些
暴饮暴食、经常是辛辣的东西、抽菸等等
哪些不健康饮食习惯会引起
不吃早餐会造成低血糖：人体经过一夜的睡眠，体内的营养已消耗殆尽，血糖浓度处于偏低状态，不吃或少吃早餐，不能及时充分补充血糖浓度，上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状，甚至出现低血糖休克，影响正常工作。
不吃早餐难减肥：有些人认为不吃早餐可减少热量的摄取，可减轻体重而减肥。其实，不吃早餐的人，常常到吃午餐时，因为饥饿就忘却了减肥而情不自禁地吃得过饱，造成机体热量过剩，从而不仅难以减肥，而且容易发胖。
不吃早餐易患胆石症：调查发现，胆结石患者约有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。不吃早餐或少吃早餐,空腹时间过长，胆汁分泌减少，但胆固醇含量却没有改变，久之，胆囊内多量胆固醇胆汁就会引起胆结石的发生。
不吃早餐易患心脑血管病：人在一夜的睡眠中，因呼吸、排尿等显性或非显性发汗，使水分大量失去，如果不吃早餐或不饮水，可导致血容量减少，血液粘稠，血小板集聚性增加，微小血栓容易形成，容易堵塞心脑血管而致病，中老年人尤应注意。
不吃早餐易患胃病：不吃早餐，可使人体消化系统的生物节律发生改变，胃肠蠕动及消化液的分泌发生变化，消化液没有得到食物的中和，就会对空腹的胃肠粘膜产生不良的 *** ，引起胃炎的发生，严重者可引起消化性溃疡。
不吃早餐影响智力：专家们发现，在智力水平相差无几的情况下，吃早餐的学生明显高于不吃或少吃早餐者。这是因为不吃早餐的人，大脑就会因营养和能量不足，不能正常发育和运作，久之就会妨害记忆力和智慧的发展。
不吃早餐影响寿命：人体的健康长寿靠人体生物钟的支配，不吃早餐打乱了生物钟的正常运转，肌体所需营养不能得到及时的补充，生理机能就会减退，再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的影响，都在影响人的健康长寿。
美国最新研究显示，饮食不良会对男性造成较严重的后遗症。
暴饮暴食或者节食，已成为文明社会中人们的通病，一般人一旦情绪起伏大，常会透过大吃特吃来平复心情；另外，有些人则为了符合现代审美“标准”，从食物下手，不是吃很多就是什么都不吃。饮食不正常的情况常以女生同胞例子居多，但美国研究显示，尽管饮食不正常对男女均有副作用，但却对男性造成较严重后遗症。
学者表示，厌食及贪食症等饮食不规律现象，与骨质的流失有密切关系。当体重明显下降，体内已缺乏如钙等主要的营养物质，而当骨矿物质密度测定（BMD）衰退时，罹患骨折的机率便升高，亦称作骨质疏松症（Osteoporosis）。先前，学者都将男性病例排除于研究外，但近期美国医学期刊“刺胳针（The Lancet）”指出，骨质疏松症对男性较有害。
参与研究的医师安迪森说∶“有不正常饮食习惯的男性及女性都有不良的后遗症，但是男性的病情却比女性来的严重。”专家猜测，其原因在于，男性贺尔蒙会因为患有饮食疾病问题而减少。他们建议，若发现骨矿物质密度减退时，应该避免激烈运动，以防止骨折发生，“另外，若有适当运动量则可维持体重，而再补强钙质和维他命D也对身体有益”。
不健康饮食
【健康小口诀】①大蒜是个宝，常吃身体好；②一日两苹果，毛病绕道过；③一日一枣，长生不老；④核桃山中宝，补肾又健脑；⑤胡萝卜，小人参；经常吃，长精神；⑥西红柿营养好，貌美年轻疾病少；⑦小小黄瓜是个宝，减肥美容少不了；⑧多吃芹菜不用问，降低血压很管用。
:【做菜不能乱放葱姜蒜】1.做鱼要多放姜，像清蒸鱼，要有姜丝；2.吃螃蟹要蘸醋和姜末；3.寒性大的蔬菜如茭白、白萝卜、绿豆芽的时候可多放葱，能起到缓和脾胃的作用；4.异味大的肉类如甲鱼，一定要放蒜，烹调鸡、鸭、鹅肉时宜多放蒜，有降低胆固醇促进营养吸收功效。爱下厨的同学要记好哦~
【味精使用不当会致癌】一忌：高温。100℃以上会生成有致癌性的焦谷氨酸钠。炒菜时油温为150℃-200℃。应在菜要出锅时投放；勾芡前投放。二忌：低温。不易溶解，用温开水化开。三忌：甜口菜。如“冰糖莲子”。四忌：过量。可能导致胃癌和内脏疾病。五忌：炒鸡蛋。鸡蛋和盐一起炒会产生味精谷氨酸钠。
【春季养生五种防病好食物】1.鸡汤：喝鸡汤预防支气管炎。2.海带：初春常吃海带有一定的御寒作用。3.黄色蔬菜：如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等，具有提高免疫力作用。4.动物内脏：肝、肾、心等内脏所含的维生素B2很多。5.西梅：富含同样的维生素。
【一次性纸杯第一杯水不要喝】一次性纸杯的内壁上通常涂了一层薄薄的蜡，如果水的温度超过了40℃，蜡就会溶化，因此一次性纸杯最好用来装冷饮。此外，使用一次性纸杯时，第一杯水最好不要喝，最好等四五分钟后将水倒掉，使纸杯中有害物质充分挥发。
【身体的响声可能预示疾病】1.耳鸣，当心高血压、冠心病、糖尿病等；2.磨牙，可能是胃肠功能紊乱、肠道寄生虫、尿酸增多症等；3.咳嗽，过敏性鼻炎、支气管哮喘、血管神经性水肿等；4.打嗝，可能预示胆囊炎、消化道溃疡等疾病；5.关节响，可能是腱鞘炎、滑囊炎、半月板损伤。
【适合宝宝冬季吃的7种食物】1、黄豆：唯一能够替代动物蛋白的植物性食品，称为“绿色乳牛”。2、胡萝卜：是最适合咳嗽的宝宝用以食疗。3、卷心菜：对帮助宝宝预防贫血有很好的作用。但消化功能差、腹泻的宝宝不宜食用。4、红薯：营养丰富、易于消化，可提供给宝宝大量的热量。有黑斑的勿用。
:【饭后五件“要命事”】1.饭后喝茶=喝毒药，茶叶中含有鞣酸和茶碱，这两种物质都会影响人体对食物的消化；2.饭后吃水果=胃肠不适，饭后吃的水果会被食物阻滞在胃内；3.饭后洗澡、刷牙、松裤带=消化不良、胃下垂；4.饭后卡拉OK=胃肠不适；5.饭后立刻就睡觉=中风、发胖。
:【11道良方有效对付小病症】①芦荟治烧烫伤；②白糖治打嗝；③大橄榄油治口唇干裂；④黑巧克力止咳；⑤菩提花茶能退烧；⑥生姜止吐；⑦薄荷缓解肠胀气；⑧醋或红茶除脚臭；⑨热柠檬汁治感冒；⑩柠檬加酸奶消除口臭。
【家中七大急救药】①姜，姜汁和姜末含在嘴里止吐。②小黄瓜，敷切片能止痒。③香菜混合米酒，缓解瘙痒。④粗盐，用布或毛巾裹着敷于扭伤处缓解疼痛。⑤糖，缓解打嗝。⑥苹果，帮助缓解腹泻。⑦大蒜水，取六瓣大蒜，将其压碎，并加入温水。每天喝两次，连服3天即可缓解咳嗽。
【家常菜错搭 】①鸡肉芝麻：同食会中毒，严重的会死亡；②大蒜大葱：强烈 *** 肠道的食物，同食易出现腹痛腹泻等症状；③豆腐小葱：豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙，使钙质遭到破坏；④香蕉酸奶：酸牛奶能降低胆固醇,与香蕉同食则对身体无益；⑤红枣鱼葱：导致消化不良。
【盘点4种护发食品】1、瘦牛肉，补充铁预防脱发，每天食用170克瘦牛肉；2、猕猴桃，每天吃一个猕猴桃有助头发浓密；3、芝麻，食用亚麻籽油也可有效缓解脱发；4、鸡蛋，鸡蛋是让毛囊得到充分滋润的绝密武器，还能防止头发早白。
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不健康饮食所引发的疾病或故事有哪些?
在外面吃饭不干净会得肝炎，饮食没有规律会得胃炎，海鲜食品有的地方的人喜欢半生食，久而久之会在身体里寄生寄生虫，现在都是提倡低盐少脂饮食！
什么是健康饮食,什么是不健康饮食
健康饮食主要就是不偏食不挑食，生活要有规律，反之即为不健康饮食
关于健康饮食的作文(列举不健康饮食事例及危害和如何做到食品安全
为了提倡环保，节省纸张，在春节千万别送我贺卡，请在尽可能大的人民币上写下祝福的话送我就可以了，节约是美德，祝春节快乐！
不健康的饮食方式，并且说明原因，谢
吃得过多，吃完就睡，不运动，不按时间点吃饭，没规律，正常的要一日三餐而且吃得要科学，量既不能少也不能多，控制吃零食
如果男朋友的饮食方式不健康你会分手吗?
你好，楼主，
我的男朋友饮食方式就算不健康，
只要我喜欢他，我们两个没有冲突，
我就不会分手的。
望采纳！
健康饮食的方式有哪些？
健康饮食的方法，有很多，你要找到适合你自己的，注意膳食均衡，也可以吃一些高纤维蛋白菜都是非常好的燃烧体内脂肪。
远离慢病之源：炎症
今天我分享的主题是《远离慢病之源：炎症》。
提起炎症，很多人可能很陌生，这是什么意思呀？在我们中国人的思维概念里，有一个词的概念大概和它最接近，那就是“上火”。
嘴巴长疮，上火了；脸上长痘，上火了；肠道便秘，也是上火了。上火后最需要的是“下火”的东西，由此横空出世最经典的广告词：怕上火，喝王老吉。
不过你一定想不到的是，这个“上火”，也就是在西方人概念中的炎症，在最新的科学研究中被认为是所有慢性疾病的根源，甚至它也是导致我们衰老的罪魁祸首之一。
所以炎症究竟是什么？今天就让我们一起从这四个方面揭开它的秘密：
Part 1 一起了解什么是炎症
Part 2 为何炎症是慢病之源
Part 3 平衡炎症的饮食方案
Part 4 远离炎症的生活习惯
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Part 1 一起了解什么是炎症
到底什么是炎症？医学课本里对它的定义是“机体对于刺激的一种防御反应，表现为红、肿、热、痛和功能障碍”。这个定义估计对于普通人来说很抽象，只有后面半句还比较好理解，也就是说当你感受到身体的某些部位出现红、肿、热、痛这些不舒服的症状时，你就知道炎症来了。
其实，炎症就是一把身体自己引发的火，动漫界出过一部特别有意思的作品，叫做21兆细胞，它把组成我们身体的每一个小小的细胞，比作一个人，这时候我们的身体就变成了他们的国家，如果用这个特别的视角来看待问题的话，炎症，就是一个国家的报警系统。
当我们的身体被外敌感染、有过敏物质进入身体，或者有毒素等对我们身体产生威胁的外来“不明人员”侵入，甚至遭受精神压力的时候，身体里的军队——免疫细胞们，就会拉响这个报警系统。
它们不但会进入战斗状态，还会释放特殊的化学物质，作为信号来引发后续一整套的生理反应，包括喊来更多的军队，从而对抗这些威胁，目的是保护自己的身体。这些特殊的化学物质就被科学家称为“炎症因子”，它们会像防空警报一样响彻所到之处，正常细胞碰到炎症因子就知道自己在“事故现场”，正常的工作就会受到干扰，甚至本身会受到损伤。
炎症会发生在我们身体里的任何地方，血管、内脏、关节、组织……所以医生经常都会用XX炎来形容它。不过，我们要相信，身体里这些可爱的小细胞们，它们非常热爱自己生存的国家——我们的身体。所以，当它们用炎症向它们国家的最高总指挥——大脑，发送信号的时候，就是在汇报军情的同时，请求支援与指示。
Part 2 为何炎症是慢病之源
听起来好像是一个好的事情嘛？那为什么发炎是不利的？因为炎症失控也是会对身体造成不利影响的。我们在新冠病毒期间看到人一旦被急性感染就会非常危险，其中一部分是因为病毒侵入感染，另一部分也是因为炎症过强引发器官的衰竭。
炎症也可以看做军队上战场，打战时死亡的军人也许多，但受难的平民百姓其实更多。如果正面战场上出现一个平民百姓，大概率会被子弹一枪射爆吧？炎症也是一样的，炎症因子也会对正常的细胞造成损伤，它本身就是防御武器——武器都有破坏的力量。
所以炎症过强蔓延太迅速，也有可能会出现身体自己承受不住的情况，所以感染时医生的治疗才会叫做“支持性对症治疗”，因为只能用一些方式尽量支持机体维持平衡，让免疫系统把战打完，等炎症消退后细胞重新再生。
那炎症又是如何同慢性疾病，甚至和我们的体重都有密切的联系呢？那是因为，军情也有紧急和不紧急之分嘛，所以炎症也有急性和慢性之分。
急性的炎症很容易被识别，就像我们被病菌感染后，马上我们的体温会做出反应，身体主动升高体温来杀灭病菌，同病菌交战最激烈的前线，比如扁桃体、鼻咽喉等部位，就会红肿，就会感觉到痛，还会有一大堆粘液分泌出来。军情紧急的时候我们通常比较重视，所以会去找解决办法，比如就医，比如吃药。
但是慢性炎症就不太一样了，很容易让身体麻痹，大脑做出错误的判断，认为“没什么事情”。这也挺正常的，就好像天天有报警，内容都是这里出了一点小小的漏洞，那里出了一点小小的漏洞，都没有很大的、威胁生存的大报警，能修复就修复，不修复也没啥太大的损失，在这种长期的警报环境下，身体就在一点点发炎。
这种慢性的、低水平的炎症会给身体带来很大的混乱，毕竟炎症本来是身体进入“紧急应战”状态的信号，我们都知道，当一个国家进入军事备战状态的时候，它的整个国民经济、资金运转和人民生活状态都是不一样的。身体也是同理，在应激状态中它的营养素调配、激素分泌和细胞功能也都是不同的。
常年运转在这种混乱的警报+发炎状态之下，免疫系统会逐渐变得紊乱，想想也很好理解，你看国家之间博弈的时候，常常会用声东击西之类混淆视听的手段，让对方国家忙于各种周旋之中，这样对方就很难有空隙真正停下来抓住主要的问题，过于纷乱的杂项很容易干扰正确的决断。身体也是一样的，长年累月的慢性炎症会让调节机制逐渐失控，引发各种各样的慢性疾病。
别以为你的体重和这件事无关，身体里的一切都是精密系统的一部分，脂肪细胞不仅仅是用来储存脂肪的，它同时还是我们身体内分泌系统的一部分，它也会释放促发炎的因子。所以，你本质上就不可能“健康地胖着”，肥胖就是一种炎症，是身体长期处于慢性、低水平炎症的结果。
Part 3 平衡炎症的饮食方案
炎症失控的结果这么严重，那有什么解决方案呢？当然是消炎啦！不过别想到吃药上去了，这里的消炎不是指消炎药，消炎药发明了这么多年，无数人用生命传递了它的副作用。我们总想着发明什么东西来对抗炎症，却忘记了大自然的馈赠。
其实上天是如此疼爱我们，它早就为我们准备好了很多天然的消炎食物。早在数千年前的古希腊，现代医学之父希波克拉底就告诫：食物是我们的良药。饮食与营养、作息与习惯的结合，是最能从根本上平衡炎症并提供健康问题解决方案的途径，它们才能真正让身体的炎症之火熄平息下来。
这就需要我们做出改变——不想在不变中灭亡，就得在改变中重生。通过学习、实践、改变，知信行才能让我们真正重获健康，我们需要改变不合理的饮食习惯、生活习惯并且学会给自己合理挑选膳食补充剂，在现代快节奏的生活中保护自己。来看看以下让你身体发炎的因素，你都中枪了几个？
你喜欢一天三顿都是米饭面条馒头包子面包，而且这些主食都吃超过自己的一个拳头吗？
你不喜欢吃蔬菜，或者每一餐都只吃一两种蔬菜吗？
你喜欢重口味饭菜，总是觉得清淡的炒菜没胃口吃不下吗？
你喜欢吃甜点、零食、奶茶、糖饮料吗？
你不喜欢喝白开水，一定要有味道的饮料才肯喝吗？
你吃饭时间不固定，吃饭时还在忙碌着刷手机看微信不认真吃饭吗？
你总是匆匆忙忙早餐随便买点甚至不吃早餐吗？
过于精细的食物结构，能量过高而营养密度过低，精制的碳水，缺少微量元素，缺少膳食纤维，缺少植物营养素……身体的营养需求没有被满足，功能下降，代谢下降，细胞的损伤得不到修复（损伤也是一种刺激，身体自身细胞损伤或死亡也可以诱发炎症因子），就会造成炎症因子的蔓延。
抗炎饮食能够很好地帮助我们远离炎症，这是抗炎饮食最经典的金字塔，它的模板是我们前几节健康快闪分享中有给大家分享过的地中海饮食。这个金字塔是来自哈佛大学公共卫生健康学院研究设计的健康饮食金字塔，它的模板就是地中海饮食结构。2018年《美国新闻与世界报道》召集了全美最顶级的糖尿病内科医生、心血管内科医生、营养学专家、体重管理专家和人类行为学家等专家组成员，以7个维度对40种饮食模式进行评分，地中海饮食成为了当年最佳综合饮食排行榜的黑马冠军。
地中海饮食为什么能够抗炎呢？因为它的这几点非常特殊：
1、主食都是低升糖的全谷物
精米白面等高升糖的食物本身就可以促进炎症的发生，也就是说，只要每天吃白米饭、白面条、白包子、白面包，吃久了就能给身体产生“虚火”，就是有炎症，但是并不是很剧烈的急性炎症，而是慢性的低水平炎症。
这看起来不可思议，但却是我亲身实践的感受。如果大家早上起来口腔有一些异味，包括口臭，或者闻起来不舒服，那么很有可能就是有炎症了。你会发现吃一段时间的全谷物主食后，这种发炎的症状就会有所缓解，甚至消失。但是如果你又有几周因为工作等关系都只吃饭的话，可能那种臭味就又回来了。
当你吃下过多白米白面的主食，最终被分解成的葡萄糖蜂拥而入，进入血管的时候，你的身体会进入应激状态，肾上腺处于生理压力状态下产生较高水平的肾上腺素，应对这个状况。过高的血糖会影响血管健康，你的胰腺也会进入“工作高峰期”，生产为众人所熟知的胰岛素来加速清理血液中突然暴增拥堵的葡萄糖，常年的加班会让它们非常疲惫——你一天加一次班，它一天要加三次呢。
全谷物能够让我们的血糖不至于升得太快，身体可以有更多的时间来利用葡萄糖，同时糖化反应也少，不至于伤害到我们的细胞。糖化反应是一种糖和蛋白质在不需要任何催化剂的帮助下能够自己发生的反应，蛋白质会失去生物的活性，从而对细胞造成损害，而损伤本身就会诱发炎症。低升糖饮食本身就是一种抗炎饮食。
2、优质蛋白质以新鲜鱼虾、家禽肉类以及蛋类为主
蛋白质是我们身体修复的重要原料，关于蛋白质我们一定听说过一句话，吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃没腿的。的确，白肉的营养价值比红肉要高，因为蛋白质好消化，同时还没有太多的铁。
对于女性来说，铁的摄入也许是必要的，但对于大多数男性来说，过量的红肉确实容易诱发健康问题，选择新鲜鱼虾、家禽肉类以及蛋类就能够对我们的健康有很好的促进作用，此外，地中海饮食结构中还有丰富的植物蛋白，比如豆类。不要小看植物蛋白，虽然不属于优质蛋白质，但是蛋白质之间是有互补作用的，不同来源的蛋白质一起吃，有很好的相互促进生物利用率的作用，而且植物蛋白作为补充，不仅能够给身体提供修复的原料，还可以降低癌症的风险。
3、采用消炎的好脂肪
在抗炎饮食中，油脂绝对是不可忽略的一环，有用消炎的油脂和没有用消炎的油脂差别非常大，好的脂肪不会让你发胖，反而会让你越吃越瘦。地中海饮食其实没有严格限制总脂肪的含量，因为在金字塔的底端居然有“橄榄油”出现。橄榄油是地中海沿岸国家的特产，是地中海饮食中最具象征性的标志，而且当地人每天橄榄油的摄入量可以到30-50g，中国居民膳食指南对油脂的摄入推荐是25-30g。
然而地中海附近居民拥有健美的身材，古典希腊之美就发源于这里，他们的心血管疾病发病率也是全球最低的。这主要就来源于橄榄油，橄榄油主要含单不饱和脂肪酸，也就是油酸。这种油脂被发现对身体有非常多的健康益处，即使摄入量多一些，也不会让身体发胖。
此外，还有一些油脂能够帮助我们消炎，那就是多不饱和脂肪酸中的Omega-3系列油脂，多不饱和脂肪酸分为Omega-6和Omega-3系列，Omega-6系列就是我们常见的很多花生油、大豆油、玉米油、葵花籽油，这些植物油很容易促发炎，因为它们在我们体内代谢过程中，一定会产生花生四烯酸，这个物质的代谢过程中，会促发炎。我们经常会听老人家说，吃花生吃多了会上火，其实都没想过，吃花生油吃多了其实也会上火啊，所谓的上火就是炎症，其实就是来源于花生油中的Omega-6脂肪酸。
与此相对应的就是Omega-3系列油脂，它在代谢过程中会产生消炎的物质，Omega-3含量比较丰富的有亚麻籽油、紫苏油、鱼油和沙棘油，它们能够很好地降低身体的炎症，每天2勺亚麻籽油，早一勺晚一勺，大肚腩真的会悄悄远离你哦。
不过，这些消炎的好脂肪都有一个共通的点：不耐高温。所以，请不要煎炸它们，尽量用蒸煮以及凉拌的方式，否则就会产生有害物质，反而会促发炎哦。
Part 4 远离炎症的生活习惯
1、不熬夜，早睡觉
没有什么比自己作死自己更惨的了，熬夜这件事大家都知道不好，但是都在不停地做。熬夜本身就会带来不少损伤，这在我们之前有关熬夜的小分享中就有提到，比如扰乱生物钟，打断身体修复进程，身体的损伤无法好好修复，炎症怎么会消失呢？
2、吃饭时细嚼慢咽
我见过很多吃饭快的男生，快到你都怀疑他吃饭是不是直接用倒的。吃饭细嚼慢咽是非常重要的功课，当你狼吞虎咽吃下食物的时候，你可怜的胃要以它柔软的身姿，完成你的牙齿本应该完成的任务，它加班得很辛苦，不少细胞因为过度加班累瘫了，出现了损伤，引发了炎症。
3、减少久坐，适量运动
别以为坐着就没事，坐着一动不动也会发炎，生命就是运动，一天到晚都坐着，你一定会感觉到自己身体都僵硬了，反正我坐办公室工作的时候天天下班回家腿脚都是肿的，因为久坐而造成的血液循环不通畅，也是会造成细胞缺少养分和氧气，带来损伤并引发炎症的。
生活压力、精神压力也会给身体造成炎症，我知道很多人会说，我生活压力大啊，我脾气就是这么暴啊，我没办法啊……这部分就是家家都有一本难念的经了，所以健康管理有时候也像一种修行，我们只能自己学会面对和疏解这些压力，不然如今成长类社群就不会这么火爆了。
总之，我们要学会放松，包括利用运动、冥想、推拿、按摩等等方式让身体放松，让精神集中，耐心寻找解决办法，在这个静心的过程中，你的身体也会回报你健康的。此外，多学习营养学的知识，在自己无法平衡膳食或者工作节奏太快的时候，学会合理使用膳食补充剂，如维生素矿物质等微量元素，来保护自己，也是非常重要的抗炎工作。
好啦，我们今天的分享就到这里了，大家对炎症是不是有了更新的认知呢？健康是立体的，自律给我们自由，让我们一起自律，远离慢病之源。
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