孩子偏食是什么原因

1.曾有不舒服或不愉快的进食经验:例如孩子曾经被热汤烫到嘴巴、被鱼刺梗住、食物口味太重、太怪、太苦等不愉快的进食经验，皆会影响孩子对食物的主观性不良印象，造成孩子对这类食物产生恐惧及排斥现象。

2.食物缺乏变化:一成不变的食物型态或供应内容，造成孩子接受度降低，甚至因食材变化太少造成营养不均衡。

孩子在成长过程中，食物的质地需搭合不同的发育阶段而有不同的食物供应型态，依据孩子的成长情况调整饮食质地，训练孩子咀嚼及吞咽能力，并能提供多样化的食材及营养素。

3.随性的饮食模式:边看电视、边用餐，电视中精彩画面分散了孩子的食欲，可能影响正餐食量不足，餐间饥饿时以零食來补充。

这样不定时、不定量的饮食行为，造成正餐、点心及零食不分的情形，恐影响了正餐的摄取。

4.不当的强迫进食:对于幼儿不喜欢的食物或有偏食倾向时，用强迫行为让幼儿进食，可能增加对此類食物的反感，造成更严重的偏食习惯及神经质。

5.家长及照顾者有偏食的行为:幼儿期模仿能力强，且在家中不选择，也不鼓勵幼儿进食此類食品，长久下将造成幼儿对陌生食物接受度降低。

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