一、胡萝卜炒鳝鱼片
主料:胡萝卜150克,鳝鱼片250克,花生油、精盐、酱油适量。
制法:
1、先将胡萝卜去皮,洗净,切片备用。
2、鳝鱼洗净,切薄片备用。
3、大火将锅烧热,加少许花生油,烧至八成熟,放入鳝鱼片和胡萝卜片一起炒熟,然后放入精盐、酱油调味食用。
食法:每日1~2次当菜吃,15天为1疗程。
二、胡萝卜芹菜汁
主料:胡萝卜500克,芹菜500克。
制法:
1、先将胡萝卜去皮,洗净,切块备用。
2、芹菜去根、叶,洗净切段备用。
3、胡萝卜、芹菜同时放入榨汁机中榨汁。
食法:每日早晚各1次,连服30天为佳。
三、胡萝卜芫荽汤
主料:胡萝卜250克,芫荽150克,荸荠100克,雪梨150克。
制法:
1、胡萝卜、荸荠、雪梨去皮,洗净切薄片备用。
2、芫荽去根、叶,洗净,切成5厘米长的段备用。
3、先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤,汤成后将食时,再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。
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