女人多吃什么补气血?补气血的食谱推荐
1、鲤鱼补血汤
材料:黑豆4两,生姜2片,红枣10粒,鲤鱼1条,陈皮1小块,胡椒粉适量。
做法:
(1)、鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净,加少油在锅中,略煎至金黄色。
(2)、将黑上去瓤丹并清洗干净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。
(3)、红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。
(4)、水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分。
功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。
2、杞子南枣煲鸡蛋
材料:枸杞子20克,南枣10枚,鸡蛋2个。
做法:
(1)、将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。
(2)、蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。
功效:补虚劳、益气血、健脾胃。
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