回南天吃什么-推荐五款祛湿食疗方

回南天吃什么-推荐五款祛湿食疗方

一、冬瓜薏米排骨汤

原料：排骨250克，冬瓜500克，薏米适量，食盐适量

做法：

1、将排骨、薏米洗净，冬瓜洗净后不去皮切成块状；

2、将排骨与薏米一同放入锅中，小火炖90分钟左右后加入冬瓜，再炖10分钟左右；

3、加入适量食盐调味即可食用。

薏米性凉，味甘淡，入脾、胃、肺经。具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用。冬瓜性寒味甘，可清热生津利尿消肿。将冬瓜与薏米进行搭配，能够了良好达到清热祛湿、利水排尿的效果，对于水肿、尿路疾病患者来说具有辅助性治疗作用。

二、山药胡萝卜排骨汤

原料：新鲜山药（又名淮山）80克、玉米40克、胡萝卜40克、猪排骨100克、水（使用鼎湖山泉水效果更佳）800毫升（约3碗）

1、山药洗干净削皮切块，立即放入盐水中防止氧化，在盐水中抓洗几遍以清除表面粘液，最后以清水洗净；

2、胡萝卜洗干净削皮切块，玉米洗净切小段；

3、猪排骨洗净，斩段，飞水；

4、将所有材料放进瓦锅，加入水800ml，武火煮沸后，改为文火煮约1.5小时，汤快煮好后武火煮沸，把汤表面的浮油撇掉，然后加盐调味即可。

三、玉米排骨汤

原料：玉米三支 小排骨一斤

调料：盐，姜片、酒

做法：

1、玉米洗净，切小块待用；小排骨清洗干净，放沸水里去汆烫一会儿，取出，用温水冲洗干净沥干；

2、小排骨重新入锅，加水（排骨的二或三倍）烧开，待泡沫涌起，小心地撇净浮沫，加酒、姜片，大火煮开转小火焖约一小时，加入玉米，再焖一小时，加适量盐即成。

四、参芪粥

原料：黄芪15克，党参15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，红枣2个，大米100克。

做法：先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去核，用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内，加水煎汁。药汁熬好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。

功效：黄芪、党参具有健脾益气的作用，薏米、扁豆能够祛湿，做成能够养胃的粥，可补中益气，健脾祛湿，缓解湿盛带来的身体不适。

五、茯苓茅根煲猪瘦肉

原料：鲜土茯苓适量、白茅根80克、红枣10个、猪瘦肉400克、生姜3片。

做法：各物分别洗净。土茯苓切块；茅根切段；红枣去核。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改文火煲2小时，调入适量食盐便可。

回南天怎么除湿 回南天各方面除湿防潮方法

　　回南天怎么除湿 回南天各方面除湿防潮方法

　　地板除湿：

　　1、可以到购物商店或者超市，购买专门吸湿产品，例如干燥剂。按照产品说明，在进行放置使用，在一定时间使用下，就可以减少地板湿气的产生，让地面更干燥。

　　2、如果家里有空调、除湿器、暖气等电器设备，可以打开相应的模式，将门窗关上，来进行抽湿，一般电器工作几小时，就可以完全清除地板的潮湿感。

　　3、还可以尝试蜡烛来除湿，蜡烛点上后，让空气中的潮湿气流，无法凝结成水，让地面的潮湿渐渐退去。如果潮湿比较多，持续时间长，需要使用芬芳性的蜡烛产品，让地板潮湿去除，还给家装空间带来清香感。

　　4、最后可以用废旧的报纸，来除湿气，前提需要将家装各个空间的通风口关掉，放置新的湿气进入，影响除湿效果，再将报纸铺到相应的地面上。能将地板的潮湿吸收掉，还将地面的污垢一并清理干净。如果报纸全部湿，可以将水拧掉，再来使用

　　衣柜除湿：

　　1、除湿剂。除湿剂、干燥剂等要放在衣柜最下面。湿气比空气重，会向下方活动，所以衣柜的底部是湿气的聚集点。所以，干燥剂最好放在衣柜下层，也可以在底部铺上报纸或除湿垫。

　　2、常通风。衣柜门若是常年关着，湿气也难以散发出来。建议定期打开衣柜门，将电风扇放在前面吹，达到排湿的目的。如果是下雨潮湿的天气就尽可能不要打开柜子了，要关紧门窗，拒绝外面空气里的湿气进入家里，预防柜子及柜子里的物品受潮发霉。

　　3、衣物隔开。衣物中都含有一定量的水分，特别是羊毛等天然材料的。如果大量堆积在一起，湿气便没有散发的空间，停滞在衣物堆里。就算放了除湿剂，也要为空气留出通道。有抽屉的衣柜，不要让衣物紧贴边缘，可以放个竹帘隔出一点空间。

　　4、空调抽湿。使用抽湿档或制冷档对房间进行抽湿，如果回潮太厉害，建议使用抽湿机，效果会更好。特别注意的是，打开空调促除湿的时候记得关闭门窗。

　　身体除湿：

　　1、运动。体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。运动可以缓解压力，促进身体器官运作，加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动，有助活化气血循环，增加水分代谢。

　　2、饮食清淡适量。肠胃系统关系到营养及水分代谢，最好的方式就是适量、均衡饮食。酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化，容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物，加重发炎反应。生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃逍化吸收功能停滞，不宜经常食用。

　　3、避开湿气的环境。人体内产生湿气，除了自身代谢的问题以外，有很大一部分和环境有关。经常在潮湿、阴冷的环境中，就容易导致湿气入侵体内。所以日常生活中应当留心：不要直接睡地板，地板湿气重，容易入侵体内，造成四肢酸疼;潮湿下雨天减少外出;不要穿潮湿未干的衣服，不要盖潮湿的被子，洗完澡后要充分擦干身体，吹干头发;房间内的湿气如果很重，建议多开窗透气，如果外界湿气也很重，还可以借助电器进行除湿。

　　4、养脾胃是祛湿治本之道。中医中有一款食疗袪湿的方子，以红豆、薏米为主，此配方的精妙之处在于：红豆要用赤小豆，非平时吃的红豆，薏米性寒会伤脾，必须辅以为荞麦、葛根等，就是葛奕汤，此方可滋补脾胃、相辅相成，可入肺、脾经，有补中益气，和胃润肺止咳的功效。这样食用，才能发挥真正的效果。由于湿气的根本原因在于脾胃的运化功能不足。因此，祛除了多余的湿气之后，还得养脾胃。还可以通过一些食疗的方式，达到健脾祛湿的功效。

回南天湿气重 吃什么祛湿气

【脾湿是体内湿气的根源】
脾是蕴化湿气的主要脏器。中医讲到，脾能“蕴化水谷、蕴化水湿”，意味着脾除了有消化功能，还肩负着“化湿”的重要职责。脾虚者容易湿气重，而湿气重常常又伤脾胃，两者恶性循环。
【脾湿分类】
中医辨证讲究阴阳，脾湿同样讲究冷热，舌苔厚腻是中医判断湿气的一个重要依据，如果舌苔厚而黄，可能是典型的“湿热”；舌苔厚而白，应该是“寒湿”。
寒湿又称寒湿困脾，是指寒湿内盛,困阻脾阳脾失温运,以纳呆,腹胀,便溏,身重为主要表现的寒湿证候.其临床表现为脘腹胀满。
热湿又叫湿热蕴脾，是指湿热内蕴,脾湿健运,以腹胀,纳呆,发热,身重,便溏不爽为主要表现的湿热证.其临床表现为脘腹胀闷,恶心欲呕,口中粘腻,口渴不多饮,便溏不爽。
两者成因不同，治方也不同。
【祛湿有方】
很多人都知道可以用红豆薏米祛湿，但这个方子对寒湿较为妥当，对于热湿却并不会有什么效果，除了红豆薏米，寒湿还可以用生姜大枣茶。配料为大枣25-30克，生姜10克，红茶0.5-1.5克。将大枣加水煮熟晾干。生姜切片炒干，加入蜂蜜炒至微黄。再将大枣、生姜和红茶叶用沸水冲泡5分钟即成。每日1剂，分3次温饮食枣。生姜驱寒，红枣补血，姜枣健脾养胃疗效很好，适用于体寒脾弱者。治疗寒湿最为稳妥。
在夏季，人的湿气多是热湿，这时就要以清热为主，可用蒲公英马齿苋茶，这个方略复杂些，是用蒲公英根1g、薏苡仁1.5、赤小豆0.5g、马齿苋0.3g、芡实0.2g、荷叶0.2g、绿茶0.1g、淡竹叶0.1g、槐花0.1g配制成茶饮，蒲公英用来治热湿是最为适宜的，《本草纲目》中说：“蒲公英解食毒，散滞气，化热毒，消恶肿、结核。”蒲公英可泻火除湿，可以改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题，对湿热引起的痘痘也有不错的效果。
赤小豆可清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦。薏仁入脾，可以健脾除湿，味甘淡，渗利即利水渗湿，像疏通水道一样将水排走。马齿苋味甘酸，入心、肝、脾、大肠经。清热解毒，利水去湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血。马齿苋还含大量维生素E、维生素C、胡萝卜素及谷胱甘肽等抗衰老的有效成分！

去除湿气最好的食疗配方

湿气严重可能导致各种问题的出现，需要及时治疗方可化解，那么有人就会问了，湿气应该如何去除呢？有什么好的食疗方法吗？现实生活中其实还真的有去除的方法，需要大家长时间的饮食才能看到效果，食疗方法基本是没有负面作用的，大家不必担心。

去除湿气食疗配方 1、薏米 中医称薏米为“薏苡仁”，是祛湿消肿的上品。薏米是清除体内湿毒的好食物，又有抗癌作用。盛夏时节阴雨连绵，空气湿黏，很多人都会“伤暑”，这时吃些薏米粥，可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。

推荐食谱：薏米红豆汤

不需考虑什么比例，将两种食材各抓一把来熬汤，可放点冰糖，祛湿效果极佳。其有效成分大半在汤里，因此可灌入瓶中带到单位去喝。建议不加大米，大米有湿气，虽然口感好但会使功效大打折扣。

2、荷叶 荷叶色青绿，气芬芳，是传统药膳中常选用的原料。荷叶有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。近代研究证实，荷叶有良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用，其食疗范围进一步扩大。

推荐食谱：荷叶煮茶

这是凉茶的经典配方，有清暑利湿、凉血止血的作用。将荷叶撕成小片，用开水冲泡就可以了，淡淡的清香，再配点冰糖，一天喝两次，的确是夏季美饮。其实，荷叶茶是四季饮品，夏季祛湿，秋冬季也可降脂。很多人在夏天收集荷叶，晾晒后在秋冬季泡水喝，的确是不错的主意。

3、白扁豆 白扁豆就是一味补脾暖胃，化湿消暑、补虚止泻的药食两宜佳品。

推荐食谱：白扁豆大米粥

白扁豆25g、大米50g、清水1000ml。将白扁豆洗净后泡8-10个小时，大米洗净，用清水泡1个小时后，与白扁豆放入砂锅中，砂锅中加入清水，大火煮开，小火炖至扁豆熟软即可。

4、鲤鱼 夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收。

推荐食谱：鲤鱼汤

鲜鲤鱼1000克、葱白15克、荜茇5克、料酒10克、川椒10克、味精1克、生姜.15克、醋15克、香菜30克、精盐10克，鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏，洗净，切成3厘米的小块;将葱、姜拍破。将荜茇、鲤鱼、葱、姜、川椒、精盐、料酒放入锅内加水适量，置武火烧沸，移文火上炖熬约40分钟。加入醋和味精后，即可出锅。

其他去除湿气食物 1、苦瓜 苦瓜内含奎宁。具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。

2、韭菜 韭菜内含胡萝卜素、维生素B：、维生素C及钙。磷、铁、蛋白质、纤维素等。韭菜还有解毒祛湿的功效，故韭菜汁外搽可治湿疹。

3、红豆 红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

4、胡萝卜 胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

5、地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

6、绿豆 绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

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