防肾结石要少吃咸？关键还是在多喝水

防肾结石要少吃咸？关键还是在多喝水

随着医学技术的进步，很多人以为肾结石只是一个小小的疾病，只要将结石排出体外即可。但是你知道吗？肾结石复发率高，且在治疗及预防不当的情况下，很容易发展成为肾衰竭。日前，南方医科大学珠江医院中西医结合肾病中心副主任龙海波教授在接受祝由采访时表示，“在广东省，肾结石是肾衰竭的三大常见致病因之一，仅次于肾炎及糖尿病肾病。”

肾结石为何容易复发？龙教授认为这往往与患者的生活习惯有关系。

肾结石患者应少吃涩味食物

众所周知，长期有憋尿习惯的人群，患肾结石的几率要比一般人高。因此，龙教授提醒患者术后应克服憋尿的习惯，每天适量多喝水，保证每日尿量在2000ml左右，并在饮食上作出相应调整。

很多人认为，从饮食上预防肾结石的措施就是要少吃咸味食物。但是龙教授表示，“口味咸不咸与肾结石实际上没有太大的因果关系，当然如果吃得咸而又喝水少，尿液浓缩，无疑易于形成肾结石。”他强调，预防肾结石关键还是要适量多喝水以保证每天的排尿里。并且，真正要少吃的食物其实是一些涩味的食物，比如说菠菜、柿子、杨桃等。这是因为涩味食物草酸含量高，而草酸正是结石的重要发病机制之一。他特别提醒，尤其是肾衰患者更应该避免吃杨桃。

此外，富含蛋白质的食物如动物内脏等属于高嘌呤食物，分解代谢会产生大量尿酸，而尿酸是形成结石的成份。故建议大家要少吃。

由于肾结石复发率高，故龙教授提醒，有肾结石患病史者，术后仍应定期随访，以便早发现、早治疗，避免因结石引起的梗阻、炎症而诱发慢性肾衰。

喝凉茶当保健？随时有肾损伤可能性

中医认为肾为先天之本，因此补肾对预防疾病有重要意义。但龙教授认为，“补不如护”，即防止肾损伤。据他介绍，高血压、糖尿病及高尿酸血症患者为慢性肾脏病病的高危人群，所以，建议这些患者平时要比一般人更重视对肾脏的保护，同时要注意调整一些不良的习惯。

如改变喝凉茶当保健的行为。他表示，很多人习惯日常喝凉茶防御疾病发生，实际上，这种行为可能是很危险的。因为市售凉茶往往不会标明草药成分，甚至有可能使用一些具有肝毒性或肾毒性的中草药，长期喝可能对肾脏造成损伤从而引发疾病。因此，建议市民对于不清楚药材成分的凉茶应尽量少喝或不喝，至少不要长期饮用。

龙海波教授 主任医师

南方医科大学珠江医院肾病科

擅长疾病：从事肾脏病临床工作30余年，擅长采用中西...[详细]

防肾结石最重要的是多喝水，应该如何正确喝水？

生活的变好，很多人会出现这样那样的疾病，也有一些人会得高血压，高血脂，高血糖，这样的疾病让人非常痛苦，不能吃好吃的，对饮食也有特别的规定，所以，我们在生活中一定要学会养生，学会健身，对身体有极大的好处。

生活中，也有一部分人有肾结石，如果得了肾结石去医院检查，医生都会说让多喝水，虽然喝水能够稀释尿液，但是喝水不对的话，也会影响自身的健康，我们在生活中，一定要正确掌握喝水的情况，这样才能有效的防止肾结石，才能够让身体变得更加健康。防肾结石，如何正确地去喝水，才能让身体变得健康呢？我们一起来看看。

1，运动之后喝水。

多喝水会稀释尿液，这样对防肾结石有极大的好处，多喝水的话，在运动之后，对身体有极大的好处，运动之后身体会出大量的汗，这个时候，身体就会缺水分，及时的补充水分，对人体有很大的好处。

2，天气炎热，身体出大量的汗。

在炎热的夏天，如果出门一趟，身体会出大量的汗，这个时候就要多喝一些水，因为身体的水分已经蒸发，长时间没有排尿，多喝一点水这样才能防止肾结石。

3，夜晚喝水。

为什么夜晚喝水最好呢？大家在夜晚喝水的时候，尿液会稀释，夜间喝水对防肾结石有很大的好处。

患肾结石多喝水是有好处，不过，也要正确掌握喝水的规律，在生活中，一定不要用饮料当水，这样对身体只有危害，没有益处，如果有肾结石的话，还要及时的锻炼身体，在饮食上注意吃清淡一些，不要经常吃油腻，冰冷的食物，做好身体的一些防护，这样才能有效的防止肾结石。

肾结石饮食注意什么 5个饮食误区要留心

肾结石实际上是矿物质和盐在肾脏中形成的坚硬结块。某些食物和饮料中所含的化学物质有时会形成导致身体疼痛的晶体。结石有几种不同的类型，对于某些类型的结石患者其不能吃的食物，也许对其他类型结石患者不会造成任何影响。

如果你患有肾结石，请咨询医生你属于哪一类结石。这将帮助你了解应该避免哪些食物。

但是如果你不确定，或者只是想预防所有类型的肾结石，一个通用的建议是远离太咸的食物、肉类和其他动物蛋白。

记住一定要多喝水，水有助于稀释尿液中的废物，使结石更难形成。在注意饮食期间可以长期饮用玉石蓪茶调理，纯植物的，安全没有副作用。

一、草酸钙结石

草酸钙结石比其他类型结石更常见。尿液中的钙与草酸盐结合时就会形成结石，而草酸盐是许多食物中天然存在的一种化学物质。

如果你有草酸钙结石，请当心摄入高草酸盐食物。许多植物含有草酸盐，因此很难完全避免。

但有些食物中的含量远远高于其他食物，应尽量避免食用：

（1）菠菜

（2）大黄

（3）杏仁和腰果

（4）味噌汤

（5）粗玉米粉

（6）带皮烤土豆

（7）甜菜

（8）可可粉

（9）秋葵

（10）麸谷物和碎麦片

（11）炸薯条

（12）树莓

（13）甜叶菊甜味剂

（14）甘薯

1.草酸盐与钙的组合

如果同时摄入富含钙的食物或饮料，可以帮助你的身体处理草酸盐，从而减少肾结石的形成。因此可以把菠菜沙拉与低脂奶酪搭配食用，或将坚果、浆果混合到酸奶中食用。注意牛奶不会导致肾结石。

2.盐

摄入大量钠（盐的一种成分）会增加尿液中的钙含量。进食结束后，任何多余的草酸盐都会“粘”在肾脏中的钙上，从而形成结石。所以应限制食用罐装食品、包装肉类、快餐和调味品。

3.动物蛋白

限制食用牛肉、猪肉、鸡蛋、奶酪和鱼；这些食物可能会增加大多数类型肾结石的发生几率。

4.维生素 C

维生素 C 过多会使身体产生草酸盐。因此，每天摄入量不应超过 500 mg。

二、磷酸钙结石

当尿液中的钙和矿物质磷结合时，就会形成磷酸钙结石。有磷酸钙结石的患者就不用担心草酸盐了。但是要注意：

富含动物蛋白的食物：

（1）内脏，如鸡肝或牛肝

（2）牛奶、奶酪和其他乳制品

（3）蛋

（4）海鲜

加重尿液碱性的食物，包括：

（1）新鲜果汁（橘子、蔓越莓和油桃除外）。

（2）蔬菜汁。

（3）糖浆。

（4）加工食品：磷是一种常见的添加剂和防腐剂。所以应限制食用快餐、瓶装可乐、冷冻食品和午餐肉。阅读标签中以“磷”开头的配料。

钠：大多数美国人的钠摄入量超标。目标是每天不超过 1 茶匙的食盐。

三、尿酸结石

尿酸过多会导致尿酸结石。尿酸结石中含有尿酸——人体在分解食物中的化学物质时产生的物质。与草酸钙和磷酸钙结石不同，钠在这里不产生特殊的影响。

动物蛋白：摄入太多的红肉、家禽、鸡蛋和贝类会产生两个影响。

使身体产生更多的尿酸；

导致柠檬酸盐系统失去作用。柠檬酸盐有助于防止肾结石，并能阻止现有肾结石进一步变大。

为了获得足够蛋白质，可以用下列食物替代肉和家禽：

（1）豆类、干豌豆、小扁豆和花生。

（2）豆奶、大豆黄油和豆腐。

（3）坚果，如杏仁、核桃和腰果。

（4）含糖饮料：柠檬水、酸橙汁和果汁等酸饮料中的柠檬酸含量很高，有助于预防肾结石。但是不要吃用糖调味的食物和饮料，尤其是高果糖玉米糖浆。高糖食物和饮料会导致结石。

（5）酒精：酒精会导致血液中的尿酸水平上升。

四、胱氨酸结石

胱氨酸结石由遗传原因导致。使一种叫做半胱氨酸的天然物质进入尿液中。胱氨酸结石往往比其他类型的结石更大。如果你有过一次胱氨酸结石，那么很可能会有第二次。

你需要注意的问题：

1.喝水太少：多喝水有助于防止胱氨酸形成结石。

2.酸过多：胱氨酸结石在酸性尿液中更容易生长，这与更倾向于碱性尿液的磷酸钙结石相反。因此，针对这种结石，应少食用肉类食物，多吃酸含量较低的水果和蔬菜。

3.钠：再次提醒，不要过度食用炸薯条、罐装汤、包装肉类和其他咸食。