春季祛湿吃什么好-推荐四款祛湿靓汤

春季祛湿吃什么好-推荐四款祛湿靓汤

茶树菇瘦肉汤

材料：猪瘦肉250克，茶树菇50克，蜜枣、姜、盐各适量。

做法：1、将猪瘦肉用刀切成方块，冷水下锅，煮开后撇去血沫，捞出来备用。

2、将茶树菇用水浸泡半个小时之后，剪去根部，充分清洗干净。

3、将姜去皮后，拍扁。

4、汤锅中加入适量的水烧开，放入猪瘦肉、茶树菇、姜、蜜枣、煮开后转中小火煲45分钟即可。

5、然后加入适量的盐调味，出锅即可。

营养功效：茶树菇具有补肾滋阴、提高人体免疫力的功效，常吃可以起到抗衰老、美容的作用，猪瘦肉是温补佳品，初春气温虽然有所回升，但仍以寒气为主，所以这个时节的养生汤品主要以滋补、祛寒和祛湿为主，此汤十分适宜春季饮用。

黑木耳田七红枣汤

材料：黑木耳50克，田七25克，红枣25克，姜片和盐各适量。

做法：1、将黑木耳用水泡软之后，去头，切碎。

2、将田七洗干净，切碎或者撕碎。

3、将红枣洗干净，拍松，去核。

4、将上述材料和姜片一起放入锅中，加入适量的水，用大火煮开，转至中火煮两个小时左右。

5、加入适量的盐调味即可。

营养功效：经过冬季的消耗，春季适宜对身体进行调理和滋补，此汤味道鲜美，滋肝润肺，是春季补益佳品。

参枣老鸽汤

材料：鸽子1只，猪瘦肉200克，红枣、党参、枸杞子、姜、盐、色拉油各适量。

做法：1、将猪瘦肉洗干净，切成块，鸽子处理干净。

2、将姜洗干净，切成片备用。

3、红枣用水浸泡，去核，洗净。

4、将党参、枸杞子分别洗干净。

5、将上述清洗好的材料放在瓦煲内，加适量的清水，用大火煮开，转至小火煲两小时左右，加入盐、色拉油调味即可。

营养功效：春季北方易霜冻，南方可能春雨绵绵，这时适宜进补以祛寒和祛湿为主的养生汤品，如此汤。

茼蒿煮牛肉片汤

材料：茼蒿350克，牛肉250克，姜、盐、水淀粉、色拉油各适量。

做法：1、将茼蒿洗净，切成段。

2、将牛肉洗净，切成薄片。

3、将牛肉片用适量的水淀粉、色拉油腌制10分钟。

4、炒锅里放适量的油烧热，爆香切好的姜片，加入适量的清水，煮沸。

5、放入苘蒿段和牛肉片，煮熟，加入盐调味即可。

春季去湿气吃什么 两款祛湿汤品

　　春季是一个湿气重的季节，这个时候要注意一些养生的方式和方法哦，那么应该如何去湿气的呢，很多的食物都可以有这样的效果呢，听过食物来补充营养，还有保健的效果，是不错的呢。来看看这些去湿气的一些汤品吧。

　　 土茯苓煲猪骨汤

　　材料：土茯苓50克、猪脊骨500克、扁豆15克、赤小豆15克、蜜枣3粒。

　　做法：先将猪脊骨洗净，加水煨汤，撇去上层浮油，待煎成3碗左右汤时，捞出猪骨。土茯苓洗净，切片用纱布包好，与洗净的扁豆、赤小豆、蜜枣等一道放入猪骨汤内，煮至汤约剩2碗时即可。

　　功效：这款汤具有健脾利湿，补阴益髓的作用，尤其适用于糖尿病者。

　　 鲫鱼豆腐汤

　　材料：鲫鱼一条，豆腐1块，葱2根，生姜数片，食用油、胡椒粉、食盐适量。

　　做法：鲫鱼洗净，去除黑膜和不干净的内脏等，然后在鱼背上划一道长口子抹上盐，切姜片插入鱼身上的切口中，腌制一会儿，将豆腐洗净切块备用，葱切葱节备用;将腌制的鱼上的姜片取出，用清水洗净，再用纸将鱼身上的水分吸干;取炒锅，放入少量油并转锅使油均匀地分布在锅中，开火后，将鲫鱼下入锅中，小火煎至两面金黄;取汤锅放入半锅清水，将煎好的鱼直接下入冷水中，放入3、4片生姜并开大火煮沸，煮沸后下入豆腐和适量胡椒粉，关小火加盖再煮约10分钟后关火，撒入少量食盐和葱节后即可食用。

　　功效：鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。鲫鱼汤适合春季食用，可以有开胃助消化的作用，还可以有活血通络的作用哦，对于提高免疫力通乳有好处，还可以有补虚的效果哦。

　　关于春季去湿气的一些汤品，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充能量，增强免疫力，对于食欲不振啊，肠胃不好等人群是有很好的缓解的作用的。同时也可以有很好的去湿气的效果呢，春季这些汤品是首选。

怎样祛湿效果好 推荐祛湿汤

　　气候潮湿，身体的毒素就不易排出，很容易出现湿气重的情况哦，那么你知道应该如何去除湿气的吗，有很多的食物可以帮助你去湿气的哦，吃什么比较好呢，下面推荐两款养生的食谱哦，可以有祛湿的效果，还可以提高人体的免疫力呢。

　　 黄芪赤小豆鲤鱼汤

　　材料：黄芪、赤小豆各30克(中药店有售)，鲤鱼1条，生姜3片。

　　做法：药材稍浸泡、洗净;鲤鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许热水。一起与生姜下瓦煲，加入清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲约1个小时，下盐便可。

　　功效：健脾益气、祛湿和胃。中医认为鲤鱼性平味甘，有滋补、健胃、利水、消肿、通乳、清热解毒和止咳下气的功效。以补中益气、利水排脓、健脾祛湿的黄芪、赤小豆煲之，有健脾益气、祛湿和胃之功。黄芪和赤小豆一起吃的话可以有利尿祛湿的作用，对于止咳化痰有好处，还可以健脾胃，加上鲤鱼的话可以补充蛋白质，还可以有健脾消食的功效。

　　 五加皮炖猪瘦肉汤

　　材料：五加皮15克(中药店有售)、猪瘦肉100克、生姜1片。

　　做法：五加皮浸泡、洗净;猪瘦肉洗净，切小方块状。一起与生姜下炖盅，加入热开水250毫升(约1碗量)，加盖隔水炖约2个半小时便可，进饮时方下盐。

　　功效：五加皮为祛风湿类中药，具有祛风湿、强筋骨和利水的功效，同时它还有补肝肾、壮筋骨的作用。在春日时以它炖猪瘦肉有滋阴去湿、填精益阳的功效，为春季养生靓汤。这款汤品适合春季和夏季食用，可以有去湿气的作用，对于补虚强身是有好处的。

　　如何祛湿体内的湿气呢，上面介绍的这些养生的祛湿汤品就是不错的选择了，可以有祛湿的功效，还可以有提高免疫力的作用，对于体内湿气重的情况有改善的作用，大家可以试试这样的养生保健的食谱，对健康有好处。

两款春季祛湿汤品最能滋补身体

　　南方四季不是很分明，春季很容易出现湿气重多雨的情况，所以春季去湿气也是很重要的一个问题哦，那么如何去湿气的呢，其实有很多的方式和方法可以有调理身体的作用和效果的哦，下面的这些春季去湿气的一些滋补的汤品大家不妨试试吧。

　　 鲜紫苏叶滚黄骨鱼汤

　　材料：鲜紫苏叶80克、黄骨鱼400克、生姜3片。

　　做法：把紫苏叶洗净;黄骨鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许热水，再加入姜和清水1250毫升(约5碗量)，武火滚沸后改文火滚约10分钟中，撒入紫苏叶，片刻下盐便可。

　　功效：紫苏有散寒行气、和胃解表之功，湿重的南方常常用它行气祛湿、祛腻滞和解鱼虾之毒用。而黄骨鱼是无鳞的河鱼，中医和民间都认为无鳞的鱼能养阳滋补。鲜紫苏叶滚黄骨鱼，鲜香美味，有养阳健脾、祛湿醒胃之功，为春日家庭的靓汤。这样的食疗方法可以有滋补的作用，还可以起到去湿气的效果，对于调理肠胃来说是不错的选择呢。

　　 土茯苓煲猪骨汤

　　材料：土茯苓50克、猪脊骨500克、薏米15克、赤小豆15克、蜜枣3粒，陈皮、姜、盐、料酒各适量。

　　做法：猪骨去血水后，锅里烧水，将猪骨放入烧开的水中去沫，然后捞起猪骨用清水冲洗一下。薏米、赤小豆、陈皮、土茯苓、蜜枣洗净泡水待用。将洗净的材料放入汤锅中，加入适量的水，先大火烧开，后转小火煲2小时左右即可。

　　功效：土茯苓是一种中药，除湿，解毒，清热，利关节。蜜枣有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏之功效。赤小豆也可利水消肿、解毒排脓。猪脊骨是补肾佳品，脊骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出，具有健脾利湿的作用。这样的食疗方法可以有补肾的作用，还可以提高人体的免疫力，对于排毒去湿气有很好的效果，还可以增强体质的哦。

　　关于春季去湿气的一些滋补汤品，大家都学会了吧，不仅可以助消化，好吸收，而且还可以起到补充蛋白质健脾胃安神养血的功效哦，所以是一种很健康的饮食方式，适合各类人群。适合春季食用，营养丰富的同时也可以有去湿气的效果哦。

春天煲什么汤去湿

人们在春天去湿喝什么汤好呢？尤其是在反复潮湿的天气，衣服潮湿、床具潮湿、环境潮湿等等这些都可能引起人体也潮湿。在春天缺乏阳光照射的时候应该喝什么汤好呢？今天就和大家共分享4款去湿美味汤。

　　1、猪腱桑叶汤
　　材料：猪腱肉60克、新鲜桑叶5克、蜜枣1粒、姜1片。
　　做法：
　　1、将猪腱肉清洗干净，切成块状。洗净桑叶备用。
　　2、所有材料放到炖盅内，放到蒸锅内加水，大火炖3小时。食用的时候加入调味料。
　　功效：有助于健脾祛湿。

　2、粉葛水鱼汤
　　材料：粉葛1000克、水鱼500克、姜100克、云苓40克、白术50克
　　做法：
　　1、购买水鱼的时候让卖家处理好。然后回家用热水烫过之后捞起来，记得要清理干净水鱼的甲。
　　2、将粉葛洗净、去皮，砍成块状。
　　3、将姜、白术、云苓洗干净后放到锅里，和以上材料一起大火炖煮。汤滚之后改为慢火，去除汤面的泡沫。一共煲4小时。
　　功效：汤味甘香有去湿，及治因风湿而引起的骨痛，又可防高血压，对酒量过多的人更有解酒和去酒湿功效，是春夏一味相当好的食疗汤水。

3、淮山排骨汤
　　材料：淮山30克、茨实15克、薏米15克、扁豆15克、北芪10克、白术10克，排骨200克。
　　做法：
　　1、先用水浸泡淮山，以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄。茨实、北芪、白术用清水洗净。
　　2、将猪排骨洗干净，去除血污，然后砍成块状。
　　3、全部用料放进汤煲内，用中火煲1个半小时，调味即可。
　　功效：此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用，对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。

　4、鸡骨草炖猪横脷
　　材料：鸡骨草5克、猪横鶪80克，姜1片、蜜枣半粒。
　　做法：
　　1、先把鸡骨草、猪横脷清洗干净。准备好姜和蜜枣。
　　2、全部材料一起放进炖盅内，猛火炖3小时，待炖好后加入食盐调味即可。
　　功效：传统的清热祛湿汤水，可以清除肝火、健肠胃。

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