1、韭菜
韭菜味甘、性温,可以补肾助阳,温中开胃,有降逆气、散瘀等功效。直接将韭菜炒熟之后食用,或者和猪肉一起剁碎作为馅料包饺子也是一个不错的食用方法。
2、羊肉
羊肉历年来都是冬季保健养生必吃的食物,羊肉中含有非常丰富的蛋白质和脂肪,容易被人体所吸收利用,吸收利用率较高。同时羊肉有温热补阳之功效,冬季食用可以对一般的风寒咳嗽、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、病后或者产后身体虚亏等均有一定的治疗和补益的作用。
3、核桃
核桃味甘、性温、可以补肾助阳、补肺敛肺,润肠通便,另外核桃中还含有丰富的脂肪酸、蛋白质、钙质、磷、铁等营养成分,为身体提高足够的热量。核桃等坚果中含有丰富的植物油脂,对于冬季容易便秘有一定的防治作用。每天食用几个核桃仁即可达到保健的作用。
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