换季饮食如何健脾益气

换季饮食如何健脾益气

推荐暑天清补汤

热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。应选择具有清淡滋阴功效的食品，诸如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类（香菇、蘑菇、平菇、银耳等）、薏米等等。此外，亦可进食一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”，有一定的驱暑生津功效。

消暑三豆汤：绿豆100克，赤豆50克，白扁豆30克，加水煮烂后，取浓液饮服，有消暑解毒、和中健脾功效。

清暑枸杞五味汤：枸杞子、五味子各12克，甘草9克，洗净放入砂锅加水，煮沸10分钟后加9克薄荷叶，加盖离火，5分钟后加白糖搅拌均匀，即可饮用。此汤益气养阴，治中暑、内热。

祛暑益气汤：将太子参、沙参、石斛、麦冬各15克用水浸泡一小时后，入砂锅加清水、煮沸30分钟后离火，加白糖搅拌，晾凉后，挤入柠檬汁数滴，置入冰箱冷藏。此汤益气养阴、润胃生津，适合眩晕、心悸、乏力者以及老人和儿童饮用。饮用时，可取一份加入凉开水稀释冲和。

初秋换季该如何养生？

初秋换季养生应该遵循以下几种原则和方法，主要是食疗，其次是运动，这些确实能够有着不错的养生效果，对于身体健康来说是非常有帮助的。

1、最佳蔬菜——莲藕“荷莲一身宝，秋藕最补人”。秋天天气变得干燥，因此应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。9月到11月是莲藕的季节，初期的莲藕水分足、涩味少，口感香脆、味道清淡，秋季是滋补佳品之一。

2、最佳水果——梨秋天，水果种类很多，但不管怎么样，梨一定不能少！秋季空气干燥，而梨肉鲜嫩多汁，被称为“天然矿泉水”，梨肉具有生津、润燥、清热、化痰等功效，是秋天的应季水果，而且吃法也多样，生吃、榨汁、煮水、蒸样样都可以。

3、最佳肉类——鸭肉秋季是鸭肉最肥壮的季节，最重要的是，鸭子属凉性，具有滋阴养胃、利水消肿的作用，可以防秋燥。平时容易嗓子痒、干咳的人群，在熬鸭汤的时候，加入山药、莲子等。

4、最佳饮品——茶秋季，我们常被皮肤干燥、头发干枯、感冒咳嗽、流鼻血等因天气干燥引起的问题困扰。喝茶可作为日常清理肠胃和健脾养胃的方法，茶可以消脂解腻，还能帮助肠胃获得维生素和纤维素，帮助肠胃解毒和蠕动，排出肠内堆积毒素。茶水中的有益成分，对秋燥的各种不适有很好的缓解作用，秋天多饮品质纯正的好茶，补充人体所需的水分，有助于生津润肺，健康养生。

5、最佳穿着——“秋冻”“白露身不露，寒露脚不露”，随着天冷逐渐增添衣物，但添衣不要太多太快。“秋冻”的意思是秋天穿厚衣服要晚些，多经受寒冷的刺激，从而增强机体抵抗力。

6、最佳运动——跑步秋季这个非常舒适的温度，在公园河边跑跑步，呼吸新鲜空气。而且跑步过程中，身体会分泌更多的多巴胺（能令人快乐的激素），能缓解糟糕的心情，还能帮助我们释放压力，从而减少烦恼，就能提高身心健康指数，让我们的身体精力更为充沛。

换季的饮食常识注意事项有哪些

换季的饮食常识注意事项为：饮食要少辛增酸，多喝水喝粥预防秋燥和处暑时节防燥养生喝燕麦。

春夏养阳，秋冬养阴。处暑时节要多吃一些能滋阴润燥的食物，如银耳、藕、菠菜、鸭蛋、蜂蜜等，防止燥邪伤害人体。所以处暑时节要多吃酸味水果，如山楂、葡萄等，而像西瓜这类大寒的瓜果，则要少吃或不吃了。

味辛的东西具有发散的作用，会导致人体出汗，随后身体变凉了，所以处暑后不宜多吃辣椒、花椒、姜等辛热食物，更不宜吃烧烤食物。处暑后，天气较为干燥、少雨，人体会因此不适，易发生诸如皮肤紧绷、起皮脱屑、毛发枯燥、嘴唇干燥或裂口、大便干结等秋燥现象。

扩展资料：

换季的饮食注意介绍如下：

处暑时节，早晚渐渐有些凉意，但白天依然炎热，这时如果人体抵抗力下降，容易导致呼吸道黏膜不断受到乍暖乍寒的刺激，抵抗力减弱，极易使人伤风感冒，还会引起扁桃体炎、气管炎和肺炎。针对人们常常感到既热又燥，容易出现皮肤干痒、喉咙干燥、干咳无痰等症状。

此时每天喝一杯燕麦原浆最是处暑养生的好选择，不仅能养胃，还能预防感冒。燕麦具有增加肠内黏性、促进胆酸排出、抑制脂质吸收等作用，特别适合老年人每天服用。而且燕麦中富含水溶性纤维β-葡聚糖，因此可起到缓解便秘的功效。

参考资料来源：人民网-换季问题怎么办 推荐四个食疗方

参考资料来源：人民网-换季时如何防秋燥？饮食调养是关键

作为女性，换季养生可以食用哪些素食？

??吃冷饮的夏季已经离我们远去了，秋季也逐渐的接近尾声。在冬季来临的时候，我们要适当的做一些进补才是。以往人们大多贪食冷饮冷食，脾胃功能还没有恢复过来。此时，若是大鱼大肉进补，会增添脾胃负担，消化吸收的效果都不会很好。用一些有滋补作用的素食来进补，既可起到补虚的效果，又不会增加脾胃负担，真是一举两得的好办法。

红薯。

又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”，还能补中、暖胃、安五脏等，所以常适宜用来补虚。经常食用红薯还可以保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化，对心血管系统有一定的保护作用。

芋头。

又称香芋、芋艿。中医学认为，芋头性平，味甘、辛，入肠、胃经，具有益胃生津、宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效，非常适宜用来补虚。常食芋头能补肝益肾、添精益髓、健胃和中，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用，是老人秋补的佳品。

莲藕。

中医认为，生藕味甘，性寒，入心、脾、胃经，具有清热生津、补脾开胃、止泻的功效;熟藕性温，具有益胃健脾、养血补气的功效;由此可见，补虚需要吃熟莲藕，对脾胃虚弱、气血亏虚者均有良好的补益效果。

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