大蒜冰糖水对风寒感冒咳嗽有作用

大蒜冰糖水对风寒感冒咳嗽有作用

大蒜冰糖水治咳嗽的做法

原料：大蒜30克，冰糖10克，水200毫升。做法：煎服，每日3次，第二天便可见效。Tips：中医认为冰糖有止咳化痰的功效，大蒜加冰糖会增强止咳效果，但只适合于风寒感冒引起的咳嗽，而不适合于风热感冒引起的咳嗽。

大蒜治疗咳嗽的其他偏方

治咳嗽——生吃大蒜

做法：剥一粒大蒜，含在口中，不时轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，可止咽痒、咳嗽。Tips：大蒜含有大蒜素，大蒜素有很强的杀菌作用，若是细菌引发的咽喉痒，理论上是有效的。然而临床上很多咽喉痒是慢性咽炎的一种症状，也可以是某些全身性疾病的局部表现，如贫血、消化不良、大便长期秘结、心脏病、支气管炎、哮喘、肝脏病变、糖尿病及慢性肾炎等。因此，这个偏方最好在医生的指导下使用。

治咳嗽——大蒜蒸水

原料：大蒜7-8瓣（小儿取2-3瓣）。做法：拍碎，放入碗中（加盖），加水蒸20-30分钟，凉后喝大蒜水，每日1-2次，严重时可每日3次。Tips：大蒜性温，入肺经，民间偏多用大蒜治疗咳嗽、哮喘等疾病，此偏方对治疗寒性咳喘有一定效果，但是年龄过小的孩子服用还是有一定刺激性，建议慎用，以免刺激呼吸道咳嗽症状反而加重。此外，大蒜素遇热时会降低作用，使用时要注意火候及剂量。

治咳嗽——大蒜生姜红糖水

原料：生姜7-8片，大蒜7-8瓣，红糖1勺。做法：上述材料加水煮，每日1-2次，重者1日3次（小儿量减半）。

Tips：生姜和红糖都是比较偏温性的食物，这个食疗方同样只适合风寒感冒引起的咳嗽，对于热性咳喘则不适合。

大蒜和冰糖煮水喝有什么功效 大蒜冰糖水的禁忌

1 大蒜和冰糖煮水喝有什么功效

杀菌、驱寒

大蒜本身具有一定的刺激性，很好的杀菌作用，并且含有挥发油，具有一定的发散性，可以起到很好的驱寒作用，所以大蒜煮水能够起到杀菌驱寒的作用。

而冰糖味甜，具有生津润肺、止咳清痰和去火的效果，可以起到中和大蒜的刺激性，让大蒜冰糖水饮用起来更加的舒畅，所以大蒜冰糖水是非常适合风热感冒的患者饮用的。

止咳

而大蒜冰糖水对于止咳有很好的缓解作用，一是因为大蒜冰糖水可以起到杀菌驱寒的作用，二是在中医的角度上来看，大蒜性温，入肺经，所以能够在一定程度上疏通肺气，对于因为风寒而导致的咳嗽有很好的缓解效果。

2 大蒜冰糖水的禁忌 1.不宜过多饮用：虽然冰糖可以缓解大蒜的刺激性，但是大蒜冰糖水还是具有一定的刺激性，所以不可以饮用过多，以免对于呼吸道或者肠胃造成刺激，反而引起咳嗽加重等身体的不适。

2.不宜食用凉性食物：因为大蒜冰糖水是针对于风寒感冒的人群饮用的，具有散寒的作用，所以在服用大蒜冰糖水的期间不要食用凉性食物，以免影响大蒜冰糖水的作用，以及加重患者的症状。

3.1岁以下幼儿禁服：因为1岁以下的幼儿还处于身体发育阶段，身体的各个器官还未完全发育，而大蒜冰糖水又是一种具有刺激性的食物，所以易对幼儿造成不适，所以不建议1岁以下幼儿服用。

3 大蒜冰糖水最多喝几天 需要视情况而定。

大蒜冰糖水毕竟是一种食疗方法，其起到的效果需要根据每个人的体质和病情来判断。大蒜冰糖水适合于风寒感冒的人群饮用，所以只要在对症饮用的时候，大蒜冰糖水才可以起到比较好的效果，通常2-3天就会出现好转。

但是若是体质比较弱或者是病情比较严重的患者，由于大蒜冰糖水会比较刺激或者是药效作用比较低，对于该类患者作用不大，建议该类患者在病情没有缓解的情况下，及时就医，在医生的检查指导下治疗。

4 大蒜和冰糖煮水的做法 食材：大蒜若干、冰糖适量、清水适量。

做法：

1.先将大蒜剥掉外皮，清洗干净，把大蒜切成碎，但是也不要太碎，备用。

2.把切好的大蒜碎放入干净奶锅中。

3.放入适量的冰糖，再放入适量的清水。

4.开大火煮沸后，小火闷煮10分钟。

5.10分钟之后就可以倒出到碗中，搅拌均匀，趁热饮用即可。

大蒜冰糖水的功效与作用

大蒜冰糖水是比较受欢迎的一个食疗方法，它做法比较简单，具有很好的食用效果，适量食用可以润肺止咳、消炎杀菌、降低血脂以及美容养颜等，很多人都会自己在家做大蒜冰糖水，但是一次不能吃太多，并且小孩子不适合饮用。

大蒜冰糖水的功效与作用

1、化痰止咳 大蒜味道辛辣，性质温暖。归脾、胃、肺经，具有健胃止咳的作用；冰糖味道甜，性质温和。它属于肺和脾脏经络，也有滋润肺和胃的作用。因此，在水中浸泡大蒜和冰糖可以缓解感冒引起的咳嗽，并起到止咳化痰的作用。

2、消炎杀菌 大蒜中的大蒜素对多种细菌有一定的抑制作用。适量饮用冰糖大蒜水可以抑制体内细菌和病毒的生长繁殖。此外，大蒜是温暖的，有散寒的作用。天气寒冷时适量饮用也能很好地预防感冒。

3、降低血脂 结晶糖大蒜水中的大蒜素可以促进体内脂肪的分解代谢，抑制胆固醇和油酸的产生，从而降低血脂。此外，冰糖大蒜水也有软化血管的作用。长期适量饮用冰糖大蒜水可以起到很好的预防心脑血管疾病的作用。

4、美容养颜 大蒜中的大蒜素和维生素E具有很强的抗氧化作用，能抵抗人体内导致疾病和衰老的各种自由基，从而延缓皮肤衰老，而冰糖具有滋阴作用。因此，对于人体来说，饮用适量的冰糖大蒜水具有滋润皮肤、美化和滋养皮肤的效果。

5、抗病毒 大蒜冰糖水中含有一定量的大蒜素，是一种天然的抗炎抗病毒成分，有助于抑制人体内的细菌和病毒，提高人体对细菌和病毒的抵抗力。因此，大蒜冰糖水具有一定的抗炎抗病毒作用。

6、滋阴润燥 大蒜冰糖水具有较好的杀菌抗炎作用，有助于杀死或抑制人体细菌和病毒的繁殖，而冰糖具有一定的滋阴、润燥、止咳作用，因此大蒜冰糖水具有一定的润肺止咳作用。

7、预防高血压 大蒜冰糖水含有大量的维生素、蛋白质、糖、钙、铁、磷等营养成分。这些物质可以预防人类心血管系统的衰老和僵硬，在一定程度上有助于促进人类血液循环，净化血液疾病，增强心脏功能，在一定程度上预防高血压，对人类健康有一定益处。

大蒜冰糖水的正确做法

1、准备10瓣大蒜和4-5片冰糖。

2、将大蒜去皮洗净，切成薄片或捣碎。

3、然后在锅中加入适量的水，待水沸腾后加入大蒜，转中低热15-20分钟。

4、在大蒜变白或变黄后，倒入冰糖并融化。然后你可以吃了。

大蒜冰糖水的禁忌

1、忌不对症服用

大蒜冰糖水对风寒咳嗽有效，但对风热咳嗽无效，也可能加重病情。一般来说，风寒咳嗽的症状有：舌苔白、鼻涕白、咳痰白、喉咙不痛、口干、怕冷、怕冷。

2、避免吃得太多

大蒜味道辛辣而温暖。吃得太多会刺激呼吸道和肠胃，导致咳嗽加剧和胃肠不适。一般来说，如果你有症状地服用，你可以每天喝一次。

3、婴幼儿忌喝

大蒜性质温和，有一定的刺激性。对于一岁以下的婴儿，他们的身体器官发育不全，进食后对肠胃和其他器官更具刺激性。如果他们容易喝大蒜水，他们容易出现腹痛、呕吐、腹泻等不适症状。建议一岁以上的婴儿咳嗽应立即检查和治疗，以免错过最佳治疗机会，影响其身体康复。

4、忌和寒性食物同吃

一方面，大蒜冰糖水是在感冒和咳嗽期间食用的，因此不适合在这一期间吃冷食，以避免病情加重。另一方面，大蒜冰糖水是热的。如果与冷食一起食用，药物性质会发生冲突，这会降低适当的效果，甚至会引起其他身体不适。因此，大蒜冰糖水不应与冷食一起食用。

常见感冒食品有绿豆、海带、螃蟹、西瓜、黄瓜、茄子、苦瓜等。

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