六堡茶是什么茶(六宝茶叶是什么茶)

六堡茶，属黑茶类。

在梧州市行政辖区范围内，选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品质特征的黑茶。

喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟，六堡茶业界认为，必须以“中国红”的文化韵味和民族特色为准则，使六堡茶走上复兴之路。

六宝茶叶是什么茶

六宝茶叶是黑茶。

六堡茶(LIUPAOTEA)属我国六大茶类之一的黑茶，是一种后发酵茶，是我国着名的“侨销茶”，因原产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名。六堡茶历史悠久，在中国南北朝时代的《桐君录》就有记载，距今已有一千五百七十多年。清代嘉庆年间，六堡茶以其特殊的“槟榔香味”而被列为当时全国24大名茶之一，享誉海内外。

六堡茶的发展

据有关资料显示，在上世纪五、六十年代期间，梧州六堡茶作为地方土特产品送上北京，许多中央领导也很喜欢喝；原中央人民政府副主席李济深特别喜欢家乡的六堡茶。现在北京、上海、重庆、广东、港澳台有少部分人家还收藏有三十年以上的梧州六堡茶，品质甚佳，可以称得上是“可以喝的古董”。

广西六堡茶属于什么茶

六堡茶属于黑茶。

六堡茶是山茶科常绿灌木，冲泡后汤色红浓，茶性温和，滋味甘醇可口，茶叶的采摘标准是成熟新梢的一芽二三叶或三四叶，再通过杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥5道工序制作而成，而且六堡茶的保存时间越久，品质越佳。

六堡茶叶子呈椭圆状披针形，色泽褐黑光润，上面分布有黄色花点，叶底为红褐色，冲泡后汤色红浓，茶性温和，香气陈厚，滋味甘醇可口。

六堡茶的采摘标准是成熟新梢的一芽二三叶或三四叶，然后经过杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥5道工序制作而成，杀青时保持低温，揉捻则是以整形为主，细胞破碎为辅。

六堡茶的制作

六堡茶的制作是采用当地的大叶种茶树的鲜叶作为原料，采摘标准是成熟新梢的一芽二三叶或一芽三四叶，经杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥5道工序制成。

杀青特点是低温杀青；揉捻则是以整形为主，细胞破碎为辅；渥堆是形成六堡茶独特品质的关键性工序，其目的是通过渥堆湿热作用，促进内含物质的变化，减掉苦涩味，使滋味变醇，消除青臭气，并使叶色变为深黄褐青。

渥堆时期，掌握到出现黏汁，发出特有的醇香，即为适度，所以属于后发酵茶。

六堡茶属什么茶

六堡茶是一种中国古老的传统茶，六堡茶之所以称为六堡是因为其历史上的名称有六个版本，分别为陵水六堡茶、新都六堡茶、西流六堡茶、太湖六堡茶、宣威六堡茶和郴州六堡茶。
六堡茶通常由云南宣威珍稀野生七子饼茶山茶原料制作而成，口感醇正，汤色由深棕色至浅淡绿色，香气清新，入口持久芬芳，是源自中国古代茶文化的特殊茶类之一。
六堡茶具有独特的沉香茶芬芳，可以助攻人们的肝脏，提高抵抗力，增强免疫力，延缓衰老，抗氧化，促进消化，减少体内脂肪，平衡糖尿病，防止骨质疏松，抗炎症。
六堡茶也特别适合泡酒，它能缓慢地释放出香气，使酒具有很好的香气，使酒味更加绵长，特别是白酒，能够增强酒的士多啤梨香味。