感冒,俗称伤风,虽然在日常生活中只是一种小疾病,但它发病率高、传染性强,一人得了感冒,其身边的人都很容易被感染,因此感冒扩散之前,快速治愈它是很有必要的。而感冒患者在药物治疗的同时辅以饮食疗法,会比单纯用药物治疗效果更好。那么风寒感冒有哪些饮食疗法呢?
1、五神汤
原料:荆芥、苏叶、生姜各10克,茶叶6克,红糖30克。
制法:将荆芥、苏叶、生姜切成粗末,与茶叶一同放入瓷缸内,用开水冲泡,盖严。将红糖放入另盅或碗内,用开水浸泡的药液,趁热倒入,与红糖拌和,置文火上煮沸,即可趁热饮下。
2、葱豉汤
原料:连须葱白30克,淡豆豉10克,生姜3片,黄酒30克。
制法:用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分钟,之后加入葱白、调料出锅。需趁热服用,服后盖被取汗。
3、姜丝萝卜汤
原料:生姜25克,萝卜50克。
制法:生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮1~2分钟即可。每日1次,热服。
4、香菜葱白汤
原料:香菜15克,葱白15根,生姜9克
制法:将香菜、葱白、生姜分别洗净,切碎共放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。
5、神仙粥
原料:糯米50克,葱白7根,生姜7片,米醋50毫。
制法:将糯米冲洗净,加适量水煮成稀粥,再加入葱白、生姜,共煮5分钟,然后加入米醋,搅匀起锅。趁热服下后,使身体微热出汗。
6、紫苏粥
原料:粳米100 克,紫苏叶15 克,红糖。
制法:以粳米煮稀粥,粥成入紫苏叶稍煮,加入红糖搅匀即成。按,紫苏叶具有开宣肺气、发表散寒、行气宽中的功效,与健脾胃的粳米相配成粥。
对于普通的感冒咳嗽我们可以通过食疗方轻松解决,但是不同的感冒类型应该采取不同的食疗方,那风寒感冒可以吃冰糖雪梨吗?冰糖雪梨对风寒感冒是否有治疗效果呢?风寒感冒怎么食疗效果好,关于风寒感冒的食疗方式,以下做出了详细的解答。
风寒感冒可以吃冰糖雪梨吗?
风寒感冒不推荐吃冰糖雪梨。
风寒感冒是寒邪入体导致的,这个时候治疗风寒感冒需要发热散寒,而不是像吃冰糖雪梨这样清热解毒。冰糖雪梨比较适合肺热咳嗽、风热感冒等症状,不大适合风寒感冒,所以不建议在风寒感冒期间食用冰糖雪梨。
风寒感冒怎么食疗?
既然冰糖雪梨对风寒感冒无效,那风寒感冒怎么食疗比较呢?以下为大家推荐一些适合风寒感冒的食疗方:
风寒感冒食疗1:姜丝萝卜汤
此方有驱寒解表的功效,非常适合着凉引起的风寒感冒。
材料:生姜25克,萝卜50克。
做法:将萝卜洗干净切成片,生姜切成丝备用;让后将萝卜和生姜一起放入清水锅中煎煮10~15分钟后,加入适量红糖煮个1~2分钟即可食用。
用法:每天服用一次,现做现服。
风寒感冒食疗2:姜糖饮
姜糖饮有疏散风寒,和胃健中的功效,适合风寒感冒患者食用。
材料:生姜10克,红糖15克。
做法:将生姜切成丝备用;锅中加入清水烧开,然后放入生姜丝盖上盖子煮大约5分钟,再加入红糖煮开即可食用姜糖饮。
用法:每天趁热服用,一天服用一次。
风寒感冒食疗3:葱豉汤
葱豉汤是最为常见的驱寒食疗方了,食用葱豉汤解表散寒,让感冒好得更快。
材料:葱白2根,豆豉10克。
做法:在锅中加入约500ml的清水,放入豆豉烧开2~3分钟后,再加入葱白等调料,烧开即可出锅。
用法:趁热服用,服后盖被取汗。
风寒感冒食疗4:苍耳鸡蛋
适用于风寒感冒引发的腰酸背痛、头疼等各种症状。
材料:鸡蛋1个,苍耳子6克。
做法:将苍耳子去掉刺加入锅中炒黄,捞起研成细末;将鸡蛋打成蛋浆备用;热锅加入鸡蛋浆炒熟放入苍耳子粉末。
用法:每日1次,趁热食用,连服3日即可见到效果。
风寒感冒怎么食疗好呢?以上四款食疗方你有没有get到呢?
【食疗药膳】
(1)姜糖饮
[原料]生姜10克,红糖适量。
[做法]先将生姜洗净切丝,放入瓷杯或保温杯中,沸水冲入,加盖浸泡5分钟,加入红糖溶化即成。趁热顿服,服后盖被,如得汗不畅,一小时后可再服一次。
[功效]说明生姜具有发汗解表,温中止呕的作用。加红糖不仅为了调味,因红糖性温,能协同生姜发汗和胃。民间多用此方防治淋雨受寒,颇验。
(2)葱白粥
[原料]连须葱白7根,粳米60克。
[做法]先将粳米加水煮粥,待粥将成时加入葱白,稍煮一、二沸即成。趁热顿服,服后盖被取汗。
[功效]葱白发散风寒,和胃止痛。《神农本草经》称能“主伤寒寒热,出
汗,中风,面目肿”。说明其发散之力颇强,入粳米煮粥,可促进出汗作用,又
能调和胃气,使发汗而不伤正。
(3)二根汤
[原料]大白菜根3个,大葱根7个,红糖适量。
[做法]先将大白菜根、大葱根洗净切片,加水适量,煎煮10分钟,加入红糖溶化。趁热顿服,服后盖被取汗。
[功效]大白菜又名菘,《本草纲目》称能通利肠胃,除胸中烦,解酒渴,消食下气,治瘴气,止热气嗽。加葱白、红糖温寒发汗。用此方治外感风寒之兼有肠胃症状者较宜。
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