风寒感冒吃什么?喝两款养生粥
1、白玉双粥
此粥有驱寒散热,调和胃气的功效,比较适宜老人养生食用。
做法:粳米50克,葱20克,姜10克,大白菜。取粳米加水熬粥,沸腾后加入半棵大白菜(主要用菜心)和切段的大葱和生姜,煮到白菜、大葱变软,粥变黏稠时,在起锅加食盐少许即可。
2、荆芥防风粥
荆芥与防风皆味辛而微温,同人肝经,都是辛温解表药,都有祛风解表的作用,性皆微温而不燥烈,药性平和,为风药中之润剂。均可用治外感表证(风寒或风热感冒皆可用之)以及风瘙痒之证,常并用于方中。
做法:荆芥10g,防风12g,薄荷5g,淡豆豉8g,粳米80g,白糖20g。水煮前4味药,去渣取汁;再用水煮米成粥,加入药汁及糖即成,待温服食。
教你一招——感冒粥
有一首古歌唱曰:“一把糯米煮成汤,七根葱须七片姜,煮熟兑入半杯醋,伤风感冒保平康“。这首食疗歌中的糯米,补中,暖脾胃,益气扶正;葱,辛温发散,所含的葱蒜辣素由呼吸道,汗腺,泌尿道排出时,能轻微刺激这些管道壁的分泌而奏发汗,祛痰,利尿的作用;姜中含有的姜油酮,可温和而行,驱风散寒;米醋可杀灭流感病毒。每年11月至来年5月是风寒感冒好发季节,不妨在感冒初起时试用:将糯米60克,带须葱白及生姜各七片,小火煮熟后,放入米醋100ml,去葱,姜,趁热饮下,盖被取微汗,感冒即可告愈。
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风寒感冒常见于寒冷季节,因感受风寒所致的感冒,发热恶寒,头疼身痛,鼻塞流涕,喉痒咳嗽,痰白而稀,舌苔薄白,脉象浮紧。对此,及时服用药粥,可起到很好的驱邪而不伤正的作用。
神仙粥生姜6g,连须葱白5茎,粳米50g,米醋15lIll。先将淘洗过的粳米、生姜放入锅中煮一、二沸,再放进葱白,待粥将成,加入米醋,稍煮即可。趁热饮服,盖被取微汗。方中粳米健胃和中,益气扶正,葱、姜辛温发散以祛风寒。米醋对流感病毒有杀灭作用。
防风粥 防风1.5g,葱白3茎,粳米50g。先以防风、葱白水煎取汁,另用粳米煮粥,待粥将成时兑入药汁,煮成稀粥,温服。防风祛风寒,解表邪,又能祛风湿,止疼痛。加葱白同粳米煮粥,相辅相成,疗效倍增。
葱白鸡粥鸡肉500g、葱白50g、芫荽20g、生姜25g、红枣lO粒、白米150g。葱白、芫荽洗净切碎,红枣去核,白米洗净,生姜去皮拍扁切碎,鸡洗净切块。把鸡、白米、生姜、红枣一齐放入砂锅,加清水适量,武火煮滚后改文火煲1小时,加清水适量,放人葱白、芫荽煮开,调味食用。可发汗解表,调和营卫。
荆芥豆豉粥淡豆豉10g,荆芥6g,麻黄5g,葛根lOg,桅子3g,石膏30g,生姜2片,葱白3茎,粳米50g。上药同入砂锅中,水煎取汁,滤去渣,以药汁入粳米煮粥,趁温顿服。本方具有发汗解表、清利咽喉、退热除烦、祛风而不伤正气,发汗而无损阴液之功效。
生姜粥鲜生姜6—9g,切成薄片或细粒;粳米或糯米 100g~150g,大枣12枚,同煮为粥,待粥将成时人红糖适量,稍煮一会即可食用。有温肺暖胃、驱散风寒之功效。
感冒的种类有很多,比如说风寒感冒,风热感冒等等。要懂得应该如何针对不同的情况采取一些措施。你知道应该如何缓解风寒感冒吗,下面的这些发散风寒的食疗方法就是不错的选择呢,来看看这些发散风寒的食疗方法吧、
葱豉豆腐汤
生葱3条(连头须),淡豆豉10克,豆腐2小块。起油锅,豆腐略煎,再放入淡豆豉,加清水1碗半,武火煮沸后,放入葱白,煮沸后即可调味,趁热服食。适用于风寒感冒、咽痒咳嗽。这样的食疗方法可以有很好的驱寒的通,对于出现的风寒感冒咳嗽等情况有一定的改善的功效。
当归羊肉汤
羊肉、葱、姜、蒜、当归、盐、味精。将羊肉洗净,切片生姜洗净,切片待用。炒锅上火,下油,油热后,加入羊肉,翻炒几下,加水、生姜、葱白、当归,旺火烧开,改用文火炖半小时后,加入盐、味精各适量即可。羊肉有益气补虚的作用,当归有补血活血之功。二者与生姜、葱相配,可补虚温中、活血祛寒。适风寒感冒患者食用。这样的食疗方法可以有驱寒活血的作用,对于出现的风寒感冒有帮助。
葱白粥
糯米30g,生姜2片,连须葱1节,米醋lmL。生姜捣烂备用。先把糯米放入水中煮粥;粥熟时纳入捣烂的生姜、连须葱、米醋等,搅匀即可。祛风散寒。适宜风寒感冒证。
关于如何缓解风寒感冒的这个问题,你都知道了吧,可以看出的是这些食疗的方法可以起到很好的保健的作用和效果的呢,可以有发散风寒的作用,对于活血驱寒有好处,大家可以试试这些养生保健的食疗方法吧。
你一定吃过黄豆芽吧,是豆芽的一种,还有绿豆芽啊还有豌豆芽等等。黄豆芽可以促进食欲,还可以有补气血的作用,对于提高体质是有一定的好处和效果的呢,下面介绍生姜豆芽粥的做法吧,可以有驱寒润肤的效果,而且还可以补气血。
营养价值:
蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、维生素B2、胡萝卜素等
适宜人群:
一般人群均可食用,最适合感冒人群食用
生姜豆芽粥
所需材料
黄豆芽50克、大米100克、生姜适量、水100毫升
生姜豆芽粥的做法
1、将生姜洗净,切成细丝备用;黄豆芽洗净,除去根须备用;大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟。
2、锅置火上,倒入适量清水,加入大米、黄豆芽和生姜一同用大火熬煮。
3、大火煮沸之后转小火熬煮30分钟待米粒烂熟即可。
生姜豆芽粥的功效与作用
此粥能消炎、散寒、发汗,缓解流鼻涕等感冒症状,适合风寒感冒患者食用。此粥维生素含量较高,钙、磷、铁等矿物质也较多,食用此粥能适当帮助润肤养颜。此粥中维生素B2含量较高,适当食用有助于预防口角发炎,是春季健脾的好食疗。这款养生的粥品可以有滋阴的作用,对于润肤有好处,而且还好消化好吸收,对于驱寒啊还有预防感冒也有好处,是一种具有保健作用的养生粥品。
生姜豆芽粥的制作方法以及它的养生效果,给大家介绍了相关的内容,生姜豆芽粥的好处有很多哦,可以有促进食欲的作用,而且还可以驱寒,对于预防风寒感冒有好处,生姜和豆芽一起搭配煮粥,可以促进食欲,同时也可以提高体质,这样的养生粥是不能错过的呢。
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