1、荆芥粥:荆芥10克,薄荷5克,淡豆豉15克,大米50克。将前三味水煎取汁备用;另将大米煮为稀粥,待粥熟时调入药汁服食。每日2次,连服3天。可发汗解表、清热利咽、退热除烦,适用于伤风感冒、发热恶寒、头痛、咽痛、心烦、失眠等。
2、防风粥:防风15克,葱白2茎,生姜3片,大米50克。同上法煮成药粥后趁热服食,盖被静卧,以少汗出为佳。可清热祛风、散寒止痛,适用于风寒感冒、畏寒发热、头痛身痛、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等。
3、神仙粥:生姜3片,连须葱白5茎,糯米50克,食醋15毫升。先将糯米淘净与生姜末同煮一、二沸后,再放进葱白,待粥将熟时,调入米醋,稍煮即可。趁热服食,服后盖被静卧,避风寒,以微汗出为佳。可发散风寒,适用于风寒感冒、头痛发热、怕冷、浑身酸痛、鼻塞流涕,以及胃寒呕吐等。此粥专为风寒感冒而设,如属风热感冒、高热烦躁者,则不宜选服。
4、发汗豉粥:淡豆豉15克,荆芥5克,麻黄2克,葛根30克,山栀3克,生石膏60克,生姜3片,葱白2茎,大米100克。将上药水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,每日1-2剂。可发汗、清热,适用于感冒引起的高热不退、肺热喘急、头痛无汗、烦躁失眠、咽干口渴等。此粥是治疗感冒发热的大型复方药粥,药味较多,配伍复杂,效果较好。应用发汗豉粥的主症是高热、无汗、头痛。若汗出怕冷者则不宜服食,若服后汗出热退者应立即停服。
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