防腹泻10个食疗方

防腹泻10个食疗方

秋季气候多变，婴幼儿腹泻问题不少见。然而除了天气因素导致的宝宝腹泻问题，还有妈妈的某些不当行为也是导致宝宝腹泻原因。专家表示，宝宝腹泻，可能是妈妈不当添加辅食导致。

添加辅食一定要遵照从少到多、从细到粗、从稀到稠、从一种到多种的循序渐进原则，否则就会引起宝宝腹泻等问题。一般来说，宝宝一般在4～6个月时才添加辅食。

不当添加辅食，比如过早添加辅食，宝宝的消化功能尚未达到消化辅食的程度，将出现消化功能紊乱性腹泻。而辅食添加过多、过粗、过稠、种类过多，都会因宝宝的消化能力问题而引起腹泻。

防治宝宝腹泻的10个食疗方

对于小儿腹泻，一方面要查明病因，对因治疗，另一方面，饮食调理也很重要。下面为您介绍10个常用的食疗方！

一：脱脂酸牛奶

二：焦米汤

三：苹果泥

四：胡萝卜汁

五：胡萝卜山楂煎

六：淮山药粥

七：薏米鸡内金粥

八：鸡蛋黄油

九：香菇汤……

宝宝腹泻是每个家长都会遇到的问题，尤其是两岁以内的小儿，消化系统发育尚不成熟，如果不加注意，进食量过多或食物品种有改变，就会因消化功能紊乱而发生腹泻。

对于小儿腹泻，一方面要查明病因，对因治疗，另一方面，饮食调理也很重要。下面介绍一些常用的食疗方：

一、脱脂酸牛奶

材料：100毫升去脂冷牛奶，36%酵酸液4毫升，或85%乳酸10滴。

制作：冷牛奶加酵酸液，乳酸。

功用：牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖，适用于腹泻患儿。

二、焦米汤

材料：米粉，糖。

制作：将米粉放在锅内用文火炒至焦黄，加少量糖和水煮沸后服用。

功用：焦米汤有一定的热能，米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精，利于消化吸收；炒焦后的淀粉还有吸附肠内毒素及气体的作用。

三、苹果泥

材料：苹果，盐。

制作：苹果切块，捣成果泥后食用。每天食苹果泥2—3次，每次30—60克。也可取苹果一个洗净切碎，加盐0.8—0.9克，糖5克，水250毫升共煎汤，分2—3次饮用。

功用：适用于6月龄以上小儿。苹果含有果酸，能吸附毒素，并含有鞣酸，具有收敛作用，适宜于小儿腹泻症。

四、胡萝卜汁

材料：鲜胡萝卜100克，盐。

制作：取鲜胡萝卜洗净切碎放入锅内，加盐3克、适量水，煮烂后去渣取汁，每天分2—3次服用。

功用：有健脾消食作用。

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五、胡萝卜山楂煎

材料：鲜胡萝卜两个，炒山楂15克，红糖适量。

制作：上述材料用水煎服。每天服数次，连服2—3天。

功用：对伤食腹泻有效。

六、淮山药粥

材料：粳米50克，淮山药细粉20克。

制作：上述材料同煮成粥，每日2—3次。

功用：具有健脾的功效。对迁延性、慢性腹泻有效。

七、薏米鸡内金粥

材料：生薏米30克，鸡内金一个，粳米25克。

制作：上述材料同煮成粥。

功用：患儿食之，有利湿健胃消食的功效。

八、鸡蛋黄油

材料：新鲜鸡蛋

制作：把鸡蛋煮熟，取出蛋黄，用手按扁，放入锅内用温火焙烤约10分钟，然后再翻过来，如此几次，蛋黄由黄变褐，黄油同时析出，装入瓶中待用。单服蛋黄油3—4毫克（一个鸡蛋的含油量），早晚各服一次，连服三次。

功用：可治小儿腹泻。此方适用于6月龄以上的小儿，有补脾益胃和止泻作用。

九、香菇汤

材料：香菇6—8朵，盐。制作：香菇洗净（若基部带有菌木则不必洗掉，保留效果更好），加水两碗，用沙锅煎煮至一小碗，加少许食盐服。一次服下，每日两次。

功用：有止泻功效。

十、姜茶饮

材料：干姜丝、绿茶各3克。

制作：上材加水150毫升煮开后随意饮用。或姜粥：生姜5克，大米30克加水适量煮粥，再调一点糖和盐食用，每天两次。

功用：此茶饮具有祛寒止泻作用。

防止宝宝腹泻的食疗方

　　宝宝肠胃发育不完善，胡乱饮食容易导致腹泻，以下是我整理的防止宝宝腹泻的食疗方，欢迎参考阅读!

　　 焦米汤：

　　材料：米粉、糖。

　　制作：将米粉放在锅内炒至焦黄，加少量糖和水煮沸后服用。

　　功用：焦米汤有一定的`热能，米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精，利于消化吸收；炒焦后的淀粉还有吸附肠内毒素及气体的作用。

　　 苹果泥：

　　材料：苹果、盐。

　　制作：苹果切块，捣成果泥后食用。每天食苹果泥2—3次，每次30—60克。也可取苹果一个洗净切碎，加盐0.8—0.9克，糖5克，水250毫升共煎汤，分2—3次饮用。

　　功用：适用于6月龄以上小儿。苹果含有果酸，能吸附毒素，并含有鞣酸，具有收敛作用，适宜于小儿腹泻症。

　　 胡萝卜山楂饼：

　　材料：鲜胡萝卜两个，炒山楂15克，红糖适量。

　　制作：上述材料用水煎服。每天服数次，连服2—3天。

　　功用：对伤食腹泻有效。

　　 鸡蛋黄油：

　　材料：新鲜鸡蛋。

　　制作：把鸡蛋煮熟，取出蛋黄，用手按扁，放入锅内用温火焙烤约10分钟，然后再翻过来，如此几次，蛋黄由黄变褐，黄油同时析出，装入瓶中待用。单服蛋黄油3—4毫克（一个鸡蛋的含油量），早晚各服一次，连服三次。

　　功用：可治小儿腹泻。此方适用于6月龄以上的小儿，有补脾益胃和止泻作用。

　　 姜茶：

　　材料：干姜丝、绿茶各3克。

　　制作：上材加水150毫升煮开后随意饮用。或姜粥：生姜5克，大米30克加水适量煮粥，再调一点糖和盐食用，每天两次。

　　功用：此茶饮具有祛寒止泻作用。

　　 淮山药粥：

　　材料：粳米50克，淮山药细粉20克。

　　制作：上述材料同煮成粥，每日2—3次。

　　功用：具有健脾的功效。对迁延性、慢性腹泻有效。

　　 扁豆薏米仁山药粥：

　　材料：取扁豆50克，山药60克，薏米仁30克，粳米50克。将扁豆炒熟，与薏米仁、山药、粳米、少许盐同煮成粥食用。

　　 脱脂酸牛奶：

　　材料：100毫升去脂冷牛奶，36%酵酸液4毫升，或85%乳酸10滴。

　　制作：冷牛奶加酵酸液，乳酸。

夏季容易腹泻吃什么好？夏季腹泻的食疗方法有哪些？

腹泻是一种较为常见的肠胃疾病，主要是由于饮食、生活护理不当导致的，会对健康带来较大的危害，因此需要及时治疗，很多人的第一选择就是看医生，以及腹泻通过饮食可以治疗，那么夏季容易腹泻吃什么好？夏季腹泻的食疗方法有哪些？下面就来详细了解腹泻的食疗方法吧。
1、夏季腹泻的食疗
1、酸奶
腹泻，和肠道菌群失调有密切关系，所以，夏季经常喝些酸奶，可以增加肠道有益菌群，预防腹泻。当然，也可以喝些益生菌饮料，都是肠道有益菌群很好的补充。
2、醋
醋有很好的杀菌止泻作用，所以，在外面吃饭，要“醋意大发”，多“吃醋”对细菌性腹泻有很好的预防作用。哪怕已经出现细菌性腹泻了，喝些稀释的醋也是有缓解作用的。
3、多喝点粥
或者在粥中放些适量的盐，这样止泻的效果会更加的明显，但是并不建议在粥中放入肉丁等食物。尤其是对小孩而言，很多家长怕孩子不喜欢吃饭，因此经常煮肉粥给宝宝食用，专家提醒由于肉粥会加剧肠胃负担，因此患有腹泻情况的宝宝应该禁止食用肉粥。
4、苹果
苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，增强体力和抗病能力，用于中气不足，腹泻，便秘等。苹果是最好的水果了，对于便秘或者腹泻都有好处。苹果不仅酸甜可口，苹果的营养非常的丰富，含有丰富的糖类、有机酸、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质。
5、荔枝
味甘微酸，有补脾益肝，养血安神之效。用于脾虚久泻，胃疼腹痛，呃逆等。身体虚寒、胃寒的则适宜多吃。由于荔枝所含的天然葡萄糖特别多，而天然的葡萄糖对补血健肺有特殊的功效，对血液循环、产温机能有特殊的促进作用。
6、石榴
味甘、微酸、涩，能生津止渴，收涩止泻。腹泻腹痛患者最宜食用。尤其是酸石榴可治久泻久痢，便血，脱肛、腹痛等。
7、多吃些面食
这类食物对腹泻情况同样具有很好的缓解作用。并且腹泻的患者也应该吃些容易消化的食物，而面食非常的容易消化，因此非常适合腹泻期间的患者食用。而且在面条中含有大量的营养，同时还具有易消化的特点，因此吃面条是拉肚子的人一个很好的选择。
8、洋葱
夏季细菌容易繁殖，所以，很容易吃不洁食物导致腹泻，所以，平时要经常吃些洋葱，特别喜欢在外面吃各种垃圾食品的，包括烤肉串等，最好同时搭配洋葱食用。
2、预防腹泻的方法
1.选择卫生状况良好的餐馆
由于厨房重地一般都是不开放的，所以要判别一间餐评是否卫生状况良好就要看门面。观察餐桌会不会很油、地下有没有很多垃圾、餐具碗碟有没有洗干净，如果你感觉不多对就离开吧。另外，建议大家在出发前做准备上网看看美食网站的推介，如果评论多而正面而且人流畅旺的餐厅一般都错不了。日本tabelog.com、韩巢、新加坡美食网、大众点评、Yelp、Zomato等全球美食网站都是帮助你选择餐厅的好工具。
2.避免生食
鱼生、生蚝、生菜一切未经煮熟的食物都避免吃。冷饮也不要饮，因为加在冷饮中的冰块通常未经煮沸，而且冰饮喝太多会降低胃肠的自卫能力，易受感染。
3.避免进食海产
部分海产会分泌毒素，尤其是贝壳类动物、珊瑚鱼和河豚等都有可能引起腹泻。
4.避免吃街边档
泰国、中国、越南、台湾世界各地都有当地的特色街边档，虽然有些是持牌经营的，但由于制作过程往往在路边，车辆废气、灰尘都较容易接触到食物。如果你的肠胃敏感就不建议在街边档进食。
5.避免吃麻辣料理
不少人进食麻辣料理后会出现肚痛或腹泻，其实这些急性的肠胃不适都跟辣椒中的「辣椒素」有关。辣椒素经食物进入肠道后，会对整个消化系统的黏膜做成刺激，这时肠道便会充血及发生水肿，因此会流失水分入肠内，而大便有水分便会引起腹泻情况出现。虽然重庆的麻辣火锅及四川的水煮辣菜都很有名，不过大家要量力而为呢。
6.避免连皮进食水果
没错水果是健康的食物，不过当你不知道食物来源和处理方法是如何的时候就应小心进食。首先要把水果要洗净，然后去皮进食。夜市和路边摊一般都有已经削好的水果杯或是鲜榨水果汁，同样如果你想避免肚子痛就忍忍口吧。
7.不要暴饮暴食
有谓“少食多滋味，多食坏肚皮”，去旅行总会有千千万万款的菜色和小吃想逐一尝试，不过暴饮暴食也是导致肚子痛的成因，大家去旅行时也要保持3餐均衡呢。
8.饮用瓶装水
一般酒店或者民宿都会有电热水壶提供，不过强烈大家在使用之前先看看电热水壶内的状况，如果看见里面有渍、生锈就放下它吧。还有，你也不会知道上一手住客会使用电热水壶干什么。所以，还是瓶装水放心！

婴幼儿腹泻食疗方案

腹泻是婴幼儿常见的疾病之一，食疗是治疗腹泻的重要方法之一。本文将介绍几种适合婴幼儿的腹泻食疗方案，帮助家长更好地照顾宝宝。
?蛋黄膳
将鸡蛋煮熟后去壳和蛋白，用蛋黄放在锅内小火熬炼取油，1岁内婴儿每天一个蛋黄油，分2-3次服，3天为一个疗程，治疗腹泻，并有补脾益胃止泻作用;鸡蛋黄加少许面粉和姜丝所蒸出的鸡蛋饼也有同等功效。
?苹果膳
苹果含鞣酸，有止泻作用。苹果一只洗净，蒸熟，食果肉或去皮捣成果泥食用，每次30~60克，每天3次。苹果汤也是治疗腹泻的辅助饮料。将苹果切碎加水250毫升和少量食盐，也可再加5%糖，煎汤代茶饮，适用于1岁内的婴儿。
?栗糊膳
用3~5个栗子，去壳捣烂，加水煮成糊状，加糖调味后食用，每天2~3次，有温中止泻作用。
?桔枣茶
桔枣茶有健脾止泻的作用。将桔枣和红枣放入锅中，加水煮沸，然后加入冰糖，煮至冰糖溶解即可。
?胡萝卜汤
胡萝卜是碱性食物，所含的果胶能促使大便成形，吸附肠粘膜上的细菌和毒素，是一种良好的止泻食物。制作方法是，将胡萝卜洗干净，对切开，去掉茎，然后切成小块加水煮烂，再用纱布把渣过滤掉，最后加水(按 500克胡萝卜加1000克水的比例)加糖烧开就可以了。
?白米粥
白米粥是治疗腹泻的常见食物之一。将白米洗净，加水煮烂，加入适量的盐和糖即可。

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