蜂花粉的营养价值

蜂花粉之所以被誉为“ 微型营养库”，是因为它成分很复杂，和自然界其他营养品一样，含有各种对人体有用的成分。

它不但含有人体通常必需的蛋白质、 脂肪、等糖类，还含有对人体生理功能具有特殊功效的微量元素、维生素、生物活性物质。

蜂花粉中含有多种酶、激素、核酸、多糖和有机酸等一些未知的微妙物质。

花粉中已分离鉴定的黄酮类化合物有槲皮素 -3-鼠李葡萄糖苷、异鼠李素-3-鼠李糖葡萄糖苷、 山柰粉-3-木糖鼠李糖葡萄糖苷等多种。

蜂花粉的保健功用具体介绍

蜂花粉是很多人都比较推崇的一种保健品，因为蜂花粉确实营养很丰富，能够用于改善人体出现的很多不适病症，可以作为辅助治疗的药物，也可以作为保健品来进行服用，那么松花粉的保健功效具体都有哪些呢？很多人对此并不是非常的了解，下面将为大家展开详细介绍。

服用蜂花粉能够让人体的综合免疫功能得到提高，因为在蜂花粉中的多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动，提高人体抗病能力。

蜂花粉可以防衰老、美容。蜂花粉属营养性的美容化妆品，花粉中的VE、超氧化歧化酶SOD、硒等成分可以让自己的肌肤变得更加滋润，恢复皮肤的弹性和光洁。蜂花粉中的肌醇可使白发变黑，脱发渐生，保持头发乌黑亮丽。平时经常服用蜂花粉的话，对于延缓衰老，美容养颜的效果是值得肯定的。

蜂花粉可以防治脑心血管疾病，花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积，从而起软化血管和降血脂的作用。

蜂花粉可以防治前列腺疾病，花粉是前列腺炎的克星，以油菜花粉、荞麦花粉效果最佳。我国治前列腺疾病的有效药物-前列康就是以花粉为原料的。所以如果患有前列腺疾病的话，也可以用蜂花粉来进行辅助治疗。

服用蜂花粉可以减肥，服用蜂花粉可以吸收足够的营养，造成饱食感。同时，蜂花粉中的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪，从而起到减肥瘦身的目的。

蜂花粉能够调节肠胃功能，在蜂花粉中含有许多杀菌成分，能杀灭大肠杆菌等，并能防治便秘。

服用蜂花粉可以保肝护肝，花粉中的黄酮类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积。

蜂花粉还可以辅助治疗其他疾病，如贫血、糖尿病、改善记忆力、更年期障碍等都具有较好的效果。

通过介绍，相信大家对于蜂花粉应该有了比较深入的了解，蜂花粉的保健功效确实是非常多的，平时生活中如果能够经常食用一些蜂花粉的话，对于我们的健康来说是极其有利的。但是服用蜂花粉也要注意，控制好量很重要，再好的食物也不可以过量的食用，蜂花粉也是一样的。

蜂花粉的作用与功效

蜂花粉的作用与功效

1.预防贫血

蜂花粉对预防贫血尤其是幼儿贫血有极好的效果，源于蜂花粉中富含的多种营养物质及活性成分是造血干细胞的分裂、增殖的必需成分，不但能促使受损伤的骨髓尽快恢复功能，并能加快造血组织的修复和血细胞的新生，进而可使红细胞和血红蛋白含量快速增长，因此吃蜂花粉能有效提高造血细胞的数量和防止发生贫血。

2.减肥瘦身

蜂花粉中富含的营养物质能改善胃肠功能并有助于排出胃肠道堆积的毒素，同时蜂花粉中富含的卵磷脂及维生素等成分能促使体内脂肪快速得以消耗，另外蜂花粉中富含的丙酮酸钙类物质还能调节体内脂肪的贮存量并能抑制食物的摄入量。

3.增强机体免疫力

蜂花粉中富含的多糖能激活巨噬细胞并能提高巨噬细胞的吞噬能力，同时蜂花粉中富含的核酸能刺激T淋巴细胞和B淋巴细胞增殖，另外蜂花粉中富含的维生素(尤其是B族维生素)、矿物质(铁、锌、硒、钙)及活性成分等协同作用也能提高机体的特异性和非特异性免疫能力。

4.安神助眠

5.降脂降压

蜂花粉在降脂降压等方面也是不可小嘘的，主要源于其富含的黄酮类化合物、维生素及矿物质等成分，其中黄酮类化合物能降低血脂及胆固醇并能舒张血管和改善血管通透性，而维生素及矿物质能有效清除血管内壁积存物、软化和扩张血管、降低血管脆性及抑制动脉硬化，因此特别适合于高血脂及高血压人群保健食用。

6.保护血管

蜂花粉中富含的黄酮类化合物能清除血管壁沉积的脂肪并能起到软化血管和降血脂的作用，同时蜂花粉中富含的叶酸能防止血管硬化并能预防血管阻塞，另外蜂花粉中富含的维生素及矿物质还能扩张毛细血管并能降低血液中胆固醇的含量。

温馨提示： 蜂花粉虽然是纯天然营养滋补品，但事实上蜂花粉的很多功效并没有得到证实，因此一定要理性的看待蜂花粉，同时蜂花粉绝对不能代替药物来治疗疾病，健康出现问题最好的办法是前往医院就医。

花粉的功效与作用有哪些？用量是多少？

花粉的功效与作用：

1、增强人体综合免疫功能。

花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动，提高人体抗病能力。

增强体质、消除疲劳、提高机体免疫力。国外许多运动员经常食用花粉，国家体委正式将花粉定为我国运动员的保健食品。

2、防衰老、美容作用。

蜂花粉属营养性的美容化妆品，花粉中的VE、超氧化歧化酶（SOD）、硒等成分能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹性和光洁。

花粉中的肌醇可使白发变黑，脱发渐生，保持头发乌黑亮丽。

3、防治脑心血管疾病。

花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积，从而起软化血管和降血脂的作用。

4、调节神经系统，促进睡眠。

5、防治前列腺疾病。

花粉是前列腺炎的克星，以油菜花粉效果最佳。治前列腺疾病前列康就是以花粉为原料的。

推荐用洋槐花蜂蜜配积安堂油菜花粉效果最好，这是天然治疗前列腺病好的。

6、减肥。

服用蜂花粉可以吸收足够的营养，造成饱食感。

同时，花粉中的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪，达到减肥的目的。

7、调节肠胃功能。

花粉有许多杀菌成分，能杀灭大肠杆菌等，并能防止便秘。

8、保肝护肝。

花粉中的黄酮类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积。

9、辅助治疗其他疾病。

花粉对贫血、糖尿病、改善记忆力、更年期障碍等有较好效果。

花粉的使用方法与用量：

1、食用方法：

一是直接食用。即将花粉直接人口食用。

方法是将干粉直接倒入口中，然后用不高于40℃的温开水送服。这种方法可能开始有些不习惯，食用几次后便可适应，这是最方便最简单的方法。

此外，还有花粉胶囊、花粉片剂、复方花粉制剂、花粉口服液等加工产品，也是直接食用的。

二是混合食用。即将花粉与蜂蜜（或白砂糖浓水）按1：1-2比例搅拌均匀，以减少原花粉的异味，使口感好，再用温开水送服。

有的将花粉调在稀粥中食用，也很 方便，但应注稀粥的温度不能高于40℃；有的放入牛奶、饮料中同饮，也可浸酒同饮。

但应注意，勿将花粉高温加热，如为干燥的硬团块，食用前可先用温开水浸泡至软或捣碎后食用。

2、食用时间

实践表明，最好的食用时间是每日早饭前15～30分钟空腹食用，因为空腹容易吸收。

治疗剂量较大，最好分2～3次食用，第一次在早饭前，第二、三次在午饭或晚饭前15～30分钟食用，也可在临睡前食用一次。儿童食用花粉最好分2～3次。

3、食用周期

根据国内外疗效实践观察，用于治疗，最少也得食用花粉1～2周，一般应持续食用15～30天为一个疗程，才能收到较好效果。

因为花粉食疗作用比较慢，不可能立竿见影。有些疑难病或慢性病甚至要持续食用几个月或更长的时间。

如果作为一般的强身健体，增强身体素质，就不必严格按上述的要求，有条件的可以经常食用，只是食用量少些而已。

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