福寿螺煮熟能吃吗(福寿螺能吃吗?)

作为食物从国外引进，其体内易寄生管圆线虫，未煮熟的带虫螺肉被人食用后会导致人的管圆线虫病.前两年的"北京福寿螺事件"就是由于凉拌螺肉大多被广州管圆线幼虫污染所致.熟透的“福寿螺”不会引发病症.管圆线虫寄生在淡水的鱼、虾、螺、蟹、蛙、蛇等动物体中，只要不吃此类生的或未熟透的菜品，就不会感染管圆线虫病.

具体你捡的螺带不带线虫，尚不知，假若带虫，估计一时半会也不会构成对乌龟的危害.当然，不带虫是更好的了.

福寿螺侵入稻田已成为了南方稻区的一害，由此警示人类:严防有害生物的盲目引进和入侵！

只要加工方式得当，福寿螺还是可以食用的。

人体感染这种寄生虫主要是因食用生的或食用未熟透的含有幼虫的螺肉所致，所以加工食用福寿螺时一定要煮熟煮透，用高温的方式灭杀螺类携带的寄生虫。

此外，生食海鲜或其他肉类时最好能喝点白酒，或与芥末，生蒜等一同食用，也有消杀细菌的作用。

只要加工方式得当，福寿螺还是可以食用的。

人体感染这种寄生虫主要是因食用生的或食用未熟透的含有幼虫的螺肉所致，所以加工食用福寿螺时一定要煮熟煮透，用高温的方式灭杀螺类携带的寄生虫。

此外，生食海鲜或其他肉类时最好能喝点白酒，或与芥末，生蒜等一同食用，也有消杀细菌的作用。

福寿螺能吃吗?

福寿螺能吃，但一定要煮熟。

由于近年来爆发多起的福寿螺广州管圆线虫的食品事件，很多有都认为福寿螺不能吃。

但是，福寿螺并不应为广州管圆线虫感染买单，造成这种食品安全危机的真正原因，其实是一味追求口感而漠视安全的烹饪方式。针对广州管圆线虫的研究表明，在80摄氏度环境下，对广州管圆线虫的灭活概率是100%，也就是说，只要能保证做熟，福寿螺体内寄生的广州管圆线虫就完全不会对人体造成任何威胁。

此外，福寿螺也绝非唯一一种携带广州管圆线虫的水生生物，在该寄生虫的全寿命过程中，还会寄生在虾、蟹、鱼、蛙等50多种淡水水生生物体内，甚至连中华圆田螺也可以作为宿主，也就是说，如果不使用正确的烹饪方式彻底灭活，即便不吃福寿螺，也照样会面临感染广州管圆线虫的风险。

我们可以通过充分的加热杀死淡水鱼虾蟹贝体内的肝吸虫、肺吸虫，也可以通过高温或低温来消灭海水鱼类体内的异尖线虫、鲔蛔线虫，自然也就无需因为广州管圆线虫而将福寿螺一棍子打死。

只是我们需要牢记，切不可贸然采用生食、半生等方式，食用来源不明、未经过任何专业处理的水产品，毕竟身体的健康，远比舌尖的享受更重要。

为什么不能吃福寿螺 福寿螺到底能不能吃？这个科普你要知道

最近几年福寿螺被推上了风口浪尖，因为有不少地方都出现了福寿螺食用后身体出现的不适症状，所以就导致人们对福寿螺这种东西也产生了一种恐惧心理。

为什么不能吃福寿螺 福寿螺是广州管圆线幼虫的中间宿主之一，而且福寿螺中可以寄居的广州管圆线幼虫数量很高，有的福寿螺中一个就可以含有3000-6000条广州管圆线幼虫。

因此人们在进食了没有煮熟的带虫福寿螺，就很容易感染广州圆线虫病，而广州圆线虫病对身体的伤害是极大的，还会入侵人的神经系统，所以轻者会有头痛、低热等症状，情况严重的话还会导致神经系统病变，甚至还会导致死亡。

故而在这种疾病的造成的恐慌之下，人们对福寿螺的印象也越来越差，因为担心自己吃了福寿螺会得病，所以也就开始拒绝食用福寿螺这种食物了。

福寿螺到底能不能吃 福寿螺本身是可以吃的，而且它还属于高蛋白食物，它本身也是作为食材从国外引进的，不过也因为它的口感不好，而且还容易寄生广州圆管线虫，很容易出现一些疾病，所以现在食用福寿螺的人群以及很少了，现在也基本不怎么吃了。

福寿螺的注意事项1、福寿螺现在不属于禁售食品，所以现在还是可以售卖的。

2、福寿螺可以吃，但是一定要煮熟煮透。

福寿螺到底能不能吃 必须高温煮熟煮透才能吃(不然存在风险)

自从北京有人吃福寿螺感染?广州管圆线虫病?之后，这种螺就成了许多人闻之色变的东西。许多人害怕吃这种螺，也有人不以为然，那么福寿螺到底能不能吃呢。按理来说福寿螺是可以吃的，必须煮熟煮透，不然就容易感染寄生虫。

吃福寿螺须知 曾经风靡一时的福寿螺，自从被曝出寄生虫之后，就成了许多人问而色变的东西，许多人都不敢吃。但是在一些商家还是喜欢拿福寿螺代替田螺，因为田螺便宜个大。所以现在虽然许多人都吃到吃福寿螺的危害，还是不断有吃福寿螺感染的事被曝出来。

许多人不敢吃但是吃的人也还是有很多，那么福寿螺到底能不能吃呢。这种螺还是不建议大家吃的，如果要吃的话，一定要煮熟煮透。福寿螺不容易煮熟，想要彻底煮熟杀死寄生虫需要煮的时间有点长，但是福寿螺的肉质煮久后会很硬很难吃。

许多商家为了追求口感，都不会讲福寿螺煮太长时间，那么感人寄生虫的风险就很大。所以需要提醒大家的，要想吃福寿螺一定切记煮熟煮透。感染广州管圆线虫等寄生虫的话，是非常恐怖的一件事，所以千万不要拿自己的身体生命却追求美食。

感染广州管圆线虫病之后，会出现持续两周的头痛，严重的时候头部不能受到任何震动，还出出现发热、头痛、颈部僵硬等症状，严重的话甚至还会死亡。虽然吃福寿螺不等于死亡，但是风险很大，所以还是建议大家不要轻易食用。

而且就算是煮熟了之后的福寿螺能吃，但是口感也并不是很好，它们的肉有点硬，母螺的话还会包着很多的卵，吃起来就像沙子般难吃。所以大家最好不要吃福寿螺，如果在食用之后出现不适症状，一定要引起重视及时的就医。