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黑蒜的作用

时间: 2023-07-19 13:13:07

黑蒜就是发酵过的单头大蒜,而在发酵的过程中,不仅保留了大蒜本身的杀菌作用,而同时又增加了抗氧化、降血脂、降血糖、改善睡眠质量、缓解便秘的作用。

而黑蒜中含有的维生素B1、维生素B2等b族维生素成分,能够促进皮肤细胞再生,预防皮肤炎症,防止皮肤粗糙的作用。

另外,黑蒜还有增强免疫力,消除疲劳,补肾以及调节肝脏功能的作用。

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