最擅长化解中焦脾胃的湿气的药食同源药材——陈皮

常常被问到，调理身体要怎么入手？我最推荐的还是健脾。

原因是脾虚的朋友，不管吃什么食物身体都没办法吸收，要不然化成湿气淤堵；要不然拉肚子直接就排出去了。

陈皮，最擅长化解中焦脾胃的湿气，陈皮算是健脾届知名度最高的食材之一了。

但相比于小米、山药、红薯这种直接养护脾胃的五谷杂粮，陈皮的健脾更适合体内有湿气，容易气滞的女生。

黄色食物 小米《本草备要》里说：（陈皮）调中快膈，导滞消痰，利水破症，宣通五脏，统治百病，皆取其理气燥湿之功。

这里讲了陈皮两个特别的功效：燥湿和理气。陈皮燥湿，尤其擅长化中焦脾胃的湿气。

从舌苔来看，好多人的舌苔在舌尖的部分不是很厚，但是到舌苔的中间和后边就厚起来了，这就是明显的中焦湿气重。

湿气在中焦聚集久了，脾胃就会变得越来越弱，吃进去的食物不能转化为气血，而是各种痰湿、淤堵。

除了常见的容易拉肚子，大便不成形之外，像很多女生头痛的：体形不算胖，但是小肚子上面肉却比较多，也和脾胃聚集了太多湿气有关系。

平时常见的薏米，赤小豆这些食材也可以祛湿，但却属于利湿。是把体内的湿气、废物转化为尿液排出去，一般来说稍微有点寒。

而陈皮胜在它的温性，却又不像干姜那么热。就像寒冷的冬天里升起的小太阳，非常温和的把身体各个湿冷的角落都烤的暖烘烘的。

陈皮另外一个容易被忽略的功效就是理气，它能梳理身体里的气机顺畅的运行。

《本草备要》里专门备注了一句话：人身以气为主，气顺湿除，则百病散。

意思是说，身体里的气运行后能推动着血前行，相当于把身体里的一潭死水变成活水，那些浊水、浊物也就被冲刷掉了，很多病自然而然就能散去。

像我本身就是脾虚有湿的体质，家里最常备的食材就是陈皮。除了平时泡水喝，煲汤做甜品都会用到它。

借它的功效固护住脾胃，给一些滋腻的食物开开路，运化得好一些。

广陈皮和川陈皮应该怎么选？

广陈皮川陈皮川陈皮和广陈皮有什么区别？我应该这么选择？

其实，在燥湿理气的作用上，它们两者的效果都是相同的，但由于不同的芳香气味，各自在功效上也有偏重。

川陈皮的原料是橘皮，品种是大红袍。因此它的外表看起来偏红，闻起来香味比较清新，是向上走的，因而走窜的能力较强，理气解郁的效果好。

很多女孩子容易生气、发火，常常感觉到胸口沉闷，肋骨胀痛，就可以选择川陈皮，在健脾的同时梳理肝气。

而广陈皮的原料是柑皮，外表看起来黑黑的，闻起来气味厚重，整个是往下走的，因此化痰的效果好，更适合痰湿重的朋友来享用。

想要吃到陈皮的好，可以这样来搭配

陈皮最常见也最简单的用法，就是泡水喝。一杯水撕一瓣陈皮，倒热水冲泡就可以喝了。

好的陈皮香气醇厚，一瓣陈皮泡一整天，味道也不会变得很淡。

除此之外，陈皮有一个隐藏的特性，叫做“药效放大器”，《本草经要》里面讲到陈皮“同补药则补，泻药则泻，升药则升，降药则降”。

是说陈皮和其他食材搭配在一起，能提升本身的功效。

下面根据身体情况，我推荐一下常见的食材搭配，大家可以参考一下～

肝气郁结
推荐用川陈皮搭配花茶饮用，放大花茶本身梳理肝气的作用。常见的食材搭配有玫瑰、干桂花、茉莉。

脾胃虚寒
脾胃虚寒，容易拉肚子的女生，可以用广陈皮搭配一些其他健脾的食材，比如山药干、山药粉、红枣、茯苓。

健脾祛湿
体内湿气比较重的女生，推荐用广陈皮搭配一些祛湿利水的食材，这样的食材一般有点寒性，加上性温的陈皮可以扶植阳气。
常见的食材有：赤小豆、薏米、冬瓜、玉米须。

安神
有些女孩子经常会比较焦虑，心里不安稳，睡不着觉，其实就是心神不宁了。一般是因为体内有热，导致阳气躁动出现的情况。
可以用广陈皮或是川陈皮搭配红豆、莲子做一碗香甜的陈皮红豆沙，安抚一下情绪。

陈皮保存

用陶罐或瓦罐保存陈皮可以吗？

我们知道，陈皮的保存需要透气，这样有利于其跟空气进行氧化反应，陈化更好，但也不能过于透气，因为长时间透气会引起陈皮的散味。

陶罐瓦罐或者是紫砂罐，都有着良好的透气性，理论上是保存陈皮的最佳容器，但是正因为其透气性太好，也使其容易被水汽入侵，引起陈皮的发霉。因此，结论是若在南方或者常年潮湿的地方保存陈皮，千万不要用透气性好的容器保存陈皮，但是常年气候偏干燥的地方用是可以的。

陈皮的药用功效有什么？

陈皮是柑果的果皮，经晒干或人工干燥而成，其中以新会柑的柑皮价值最高。陈皮的功效与作用也很丰富，那么，什么是50年陈皮，有什么作用?
陈皮是柑果的果皮，经晒干或人工干燥而成，其中以新会柑的柑皮价值最高。陈皮最显著的药效是化痰止咳，疏通心脑血管，降血压等，是药食同源的宝贵原料之一，通常保存的越久的陈皮越好，比如50年陈皮的作用功效就比1年的要好，我们来看看看50年陈皮有哪些神器功效：
1.
用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏
，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。
2.
用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气，故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症，可配伍苍术、厚朴同用。又善于燥湿化痰，为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药，每与半夏、茯苓同用。
3.
用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白术、茯苓等配合应用。因其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用。此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、恶心呕吐，若胃寒呕吐，可与生姜同用;胃热呕吐，又可配伍竹茹、黄连等药同用。
通过本文的讲述我们能够了解到50年陈皮的功效与作用非常多，陈皮如果用于烹制菜肴时。其苦味与其他味道相互调和，可形成独具一格的风味。陈皮也是一味常用中药，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。
上述就是关于50年陈皮的一些简单介绍，如果您需要购买，选择康爱多。全体员工祝您身体健康，万事如意!

砂仁陈皮的功效与作用

本篇文章给大家谈谈砂仁陈皮的功效与作用，以及砂仁陈皮的功效与作用用量多少对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：1、厚朴砂仁陈皮的功效与作用及禁忌中药知识来了2、砂仁的功效与作用及食用方法有哪些3、砂仁陈皮泡水喝功效厚朴砂仁陈皮的功效与作用及禁忌中药知识来了厚朴、砂仁、陈皮都是中医上常见的中药，作用广泛、可以治疗许多的日常疾病，那么大家知道它们的功效作用和用药禁忌吗?接下来就让我们来学习一下厚朴砂仁陈皮的功效与作用禁忌吧!
一、厚朴的功效作用：
功效：行气消积;燥湿除满;降逆平喘。
主治：食积气滞;腹胀便秘;湿阻中焦，脘痞吐泻;痰壅气逆;胸满喘咳
1、消除胃胀：消除气积阻滞引起的脘腹胀满或腹胀，行气消胀效果最为强大，凡是胃肠胀满，无论什么原因都可以用。
2、治疗饮食积滞：便秘，积食等引起的胃肠不适，总有饱胀感，恶心反胃，可搭配消食的药剂食用，该品可下气宽中，消积导滞。
常与大黄、枳实同用，如厚朴三物汤。
3、治疗气喘或咳嗽：平喘，降肺气，消积，有痰无痰均可食用，胸中胀满胀闷也可使用。
它有利于祛痰，行气。
因外感风寒而发者，可与桂枝，杏仁等配伍，痰湿内阻，胸闷咳嗽，可与苏子，橘皮等同用。
厚朴的用药禁忌：
厚朴辛苦温燥湿，易耗气伤津，故气虚津亏者及孕妇当慎用厚朴。
二、砂仁的功效作用：
功能：化湿开胃，温脾止泻，理气安胎。
主治：用于湿浊中阻，脘痞不饥，脾胃虚寒，呕吐泄泻，妊娠恶阻，胎动不安。
1、行气健胃。
用于脾胃气滞引起的脘腹胀痛、不思饮食，多与、木香同用。
2、化湿止呕。
用于脾胃湿滞引起的脘闷呕恶诸证。
3、安胎。
用于妊娠呕吐、胎动不安，多与补气血、补肾药同用。
砂仁辛温行散，芳香化湿，主入脾胃，为化湿和中醒脾要药，兼有安胎之功。
凡中焦湿阻气滞，及胎动不安等症，均为常用之品。
砂仁的用药禁忌：
1、阴虚有热者忌服砂仁。
2、砂仁得诃子、鳖甲、豆蔻。
白芜荑等良。
《海药本草》
3、肺有伏火忌砂仁。
《药品化义》
4、气虚肺满禁用砂仁。
《得配本草》
5、凡腹痛属火，泄泻得之暑热，胎动由于血热，咽痛由于火炎，小儿脱肛由于气虚，肿满由于湿热，上气咳嗽由于火冲迫肺而不由于寒气所伤，皆须详察鉴别，难以概用。
三、陈皮的功效作用：
1、促进消化
陈皮中含有大量的挥发油和天然芳香类物质，它味道清香，而且对人类的肠胃有温和刺激作用，能加快肠胃蠕动，提高他们的消化能力，特别是人们在食用肉类食材以后适量服用一些陈皮能去除油腻，也能加快食物中脂肪与蛋白质的分解，能促进消化预防消化不良。
2、保护心血管
陈皮入药以后，对人类的心血管还有明显保护作用，把它坚持以后得到的药液能兴奋营养心肌，而且也能促进人体心血管收缩，可以让人们的血压与血脂处于稳定状态。
天气中还含有一定数量的果胶它能增加血管弹性，防止动脉硬化，也能减少人类冠心病的发生。
3、化痰止咳
陈皮中含有的挥发油对人类的呼吸系统有一定刺激作用，而且它还含有多种天然消炎成分，能消除肺部和气管中的炎症，可以扩张气管，稀释痰液，能加快人体内痰液的排出，平时人们直接用陈皮泡水喝能预防气管炎与咳嗽，对维持呼吸道健康有很大的好处。
陈皮的用药禁忌：
陈皮能促进消化，也能保护心血管，但她在食用的时候却有诸多禁忌，平时那些正在发烧或者出现便秘以及口干的人群，是禁止服用陈皮的，不然会让症状加重。
另外陈皮这种中药材还不能与半夏和南星等中药材一起服用，这也是它最重要的食用禁忌。
砂仁的功效与作用及食用方法有哪些砂仁不仅是一种中药材，因其含有辛辣味和香味，在日常饮食中也常被用来当做调味料使用。
砂仁听起来高大上，其实也是我们生活中常吃的一种豆类啦。
因为说到豆蔻相信大家都非常熟悉吧，豆蔻其实就是砂仁，它稍辣带香，常被用来做传统中餐的调料。
成语中的豆蔻年华就是用砂仁的香辣来比喻青春的美好。
砂仁
别名：春砂仁、缩砂仁、缩砂蜜、缩砂_、缩沙蜜、缩砂密
禁忌人群：阴虚血燥，火热内炽者慎服。
适宜人群：一般人适宜食用。
砂仁的功效与作用
1.行气健胃。
用于脾胃气滞引起的脘腹胀痛、不思饮食，多与陈皮、木香同用。
2.化湿止呕。
用于脾胃湿滞引起的脘闷呕恶诸证。
3.安胎。
用于妊娠呕吐、胎动不安，多与补气血、补肾药同用。
砂仁辛温行散，芳香化湿，主入脾胃，为化湿和中醒脾要药，兼有安胎之功。
凡中焦湿阻气滞，及胎动不安等症，均为常用之品。
砂仁的营养价值
主要含龙脑、樟脑等挥发油成分。
1.阳春砂含挥发油2.5%。
主要为龙脑、乙酸龙脑酯、樟脑、柠檬烯等，还含皂苷。
2.缩砂仁含挥发油3.5%。
主要为d-樟脑、d-龙脑、乙酸龙脑酯、柠檬烯、α-蒎烯、β蒎烯、莰烯等。
3.微量元素砂仁还含锌、铜、锰、钴、铬、钼、镍等微量元素。
砂仁的选购
以个大、坚实、饱满、香气浓、搓之果皮不易脱落者为佳。
个小、不饱满、发瘪、搓之果皮易脱落者不宜购买。
砂仁的存储
置阴凉干燥处。
砂仁的食用方法
1.凡脾胃气滞湿阻所致脘腥胀痛、不思饮食、呕吐泄泻者，多与木香同用，并随症配伍其他药物。
2.若恶阻偏寒者，可配生姜汁。
3.偏热者，可配黄芩、竹菇等，以助消热安胎之力。
4.本品温降之功尚可用治奔豚气痛，每与小茴香、吴茱萸等温里散寒药同用。
砂仁陈皮泡水喝功效核心功效
健脾开胃、预防心血管疾病、化痰止咳
简介
砂仁是热带和亚热带特有的一种植物，它的果实是中医常用的一味芳香性药材。
砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾，能够行气调味，和胃醒脾。
砂仁常与厚朴、枳实、陈皮等配合，治疗胸脘胀满、腹胀食少等病症。
陈皮分为“陈皮”和“广陈皮”。
采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥，用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。
功效与作用
1、健脾开胃：砂仁和陈皮的性温、味辛，可以健脾行气，其气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良等症状。
2、预防心血管疾病：陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。
另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。
陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
3、化痰止咳：砂仁和陈皮可以治脾胃气结滞不散，陈皮的挥发油有刺激性气味，具有祛痰作用，陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
无特殊禁忌人群
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
砂仁陈皮茶：取适量砂仁与陈皮放入砂锅中，加适量水，煮沸后放凉，即可饮用。
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