马上进入冬季补肾应该怎么吃

感觉绝大部分国人都需要补肾，特别是男性朋友。补肾简直就是中国人最重视的养生大法了，所以有很多保健品宣传都是用来补肾的。在当今这个欲望横流的社会，很多人都在耗散肾精。肾，就好比人体的银行，里面的存款数量，一定程度上决定了你能抗击风险的能力，肾精充足的人，免疫力强，精神充沛。把肾补好了，还会起到益寿延年的神妙功效。那么，哪些药物是可以补肾的呢？

山萸[ yú ]肉

大名鼎鼎的六味地黄丸中，就有一味“山茱萸( zhūyú )”，山茱萸可以补肾阴、可以补肝阴。

山茱萸为何具有这样的功效呢？究竟是哪一点吸引了古人，将山茱萸作为补肝肾之阴的药物来使用？我们先来细致观察一下它的形状

枝头挂着的红色小浆果，就是山茱萸的鲜品。这时如果您一挤压，一定有一股粘粘的水滋出来。

是的，在最开始的时候，一定是这股粘粘的水让古代中医认定，它可以滋补人体的阴性物质，因为，植物的津液可以滋补人体的阴液。

那么，它会滋补人体哪个脏器的阴液呢？

尝它的味道，是酸涩的，酸涩入肝，所以古人得出了山茱萸补肝阴的说法。

而且山茱萸是红色的，是血液的颜色，所以山茱萸还可以补肝血。

所以，利用山茱萸的质地、颜色、味道，可以得出山茱萸滋补肝阴、肝血的结论。

那么，为何山茱萸还可以补肾阴呢？

因为山茱萸是果实，果实是与植物的生殖功能是紧密相关的，而人体管生殖的是肾，所以植物的果实、种子可以补人的肾，又因为它质地滋润，所以山茱萸可以补肾阴。

综合上述，我们就能清晰地记住，山茱萸可以补肝肾之阴。

枸杞子

枸杞子能补肾的知识，想必大家已经耳熟能详。其实，枸杞子只是补的肾阴。

如何理解枸杞子补肾阴呢？

枸杞子的形状、质地，与山茱萸还是很相似的，它们都是浆果，里面富含浓稠的水分，浓稠的液体，在中医看来可以起到滋阴的效果。

而且，与山茱萸一样，枸杞子也是果实，既然是果实，那就是与生殖相关，所以可以入肾补肾。中药材中许许多多的种子，都具有补肾的效果，就是基于这个原理。

所以得出枸杞子能补肾阴的结论。

又因为肝肾同源，补肾阴就相当于补肝阴，所以枸杞子一般也被认为具有补肝阴的功效。

熟地黄

熟地黄是治疗肝肾阴虚最重要的药物。它可以“大补五脏真阴”、“大补真水”。可以说是滋补肝肾之阴的“大哥大”。

为何熟地黄具有这样的功效呢？大家可以看一下熟地，它的颜色是黑色的。黑色可以入肾。

而且熟地的质地，是很油润的、黏腻的，这种浓稠的东西很像人体的“精”“液”“髓”，是人体需要封藏的宝贵精华物质，所以我们习惯说熟地能“填精”。

精，是人体的根本，它藏在肾中，在必要的时候，会转化为血，所以当人体出现血虚的症候时，也可以通过填补肾精的方式化生血液，四物汤中运用熟地就是这个道理。

所以，熟地色黑，质润，就可以补肾填精，滋补肾阴。

阿胶

阿胶也是一味滋补肾阴的重要药物。

为什么阿胶可以补肾阴呢？

原来，阿胶是用毛驴的皮为原材料，不断地煎熬，得到浓稠的胶块物，凝固后成块，这就是阿胶了。

但是这个毛驴的皮有讲究，主要是黑驴皮，黑色就可以入肾，而且阿胶也是粘稠的，对应着上面所说的“精”“液”“髓”，所以阿胶可以滋补肾阴。

除了补肾阴，阿胶还可以补肺阴，为什么呢？因为阿胶是用驴皮熬的，皮归肺所主管，所以皮的精华当然还可以补肺，当肺中津液不足，产生燥咳的时候，就是阿胶大显身手的时候了。

那么为什么阿胶还可以补血呢？因为大家买一盒阿胶就知道，阿胶片的颜色是暗红偏黑的，红色就可以入血，所以阿胶会有补血的作用。而且中医还认为，阿胶属于“血肉有情之品”，既然是血肉，当然可以补充人体的血肉，从这方面也可以说阿胶能补血。

最后，阿胶还有止血的作用，这点怎么来认识呢？

因为阿胶的质地很黏腻，胶者，一听就知道它可以把破裂的东西粘合起来，所以当血管破裂而出血的时候，就会用到阿胶“黏”的这个特点来止血，相当于用“胶”把小血管给补起来了。

仲景先生治疗出血，不管是崩漏下血还是肠道出血，都会用阿胶，可见阿胶止血是值得信赖的。

龟板

你有没有想过，究竟是什么东西启发了古人，让古人想到用龟板来滋肾阴？

首先，龟板本身是乌龟的骨头，在人体，肾主管着骨头，所以龟板入肾。

而且乌龟生活在水中，龟板的味道是咸的，咸也入肾。

因为乌龟生活在水中，水是寒凉的，偏阴，所以龟板入肾滋阴，而且可以用它阴寒的性质清除肾中的虚火。

除此之外，我们都知道，乌龟有两个特点：长寿、缩头。

遇到危险把头缩起来，藏起来，这本身对应的是肾主藏的这个特点。

乌龟长寿，甚至能活到几百年，这也说明乌龟的肾精充足，只有肾精充足，才能延年益寿，活到这么长的寿命。

所以，综合上述考虑，我们可以得出乌龟滋肾阴、补肾精的作用。

更关键的，龟板不但能滋肾阴，补肾精，而且它质地沉重，会有一种往下镇压的力量。

所以当肝肾阴虚，肝阳上亢的时候，也会用龟板潜镇的力量，把这股上冲的肝阳给镇压下去。张锡纯治疗高血压的镇肝熄风汤中用龟板，就是这个原理。

女贞子

女贞子为何可以补肾阴呢？

首先我们来看看女贞子鲜品的图片，大家可以看到，它的种子累累串联，很茂密，像葡萄，成熟后紫黑色。

而它的种子干燥之后，形状就更像人的肾。

而且炮制过后，女贞子的颜色是乌黑的。

形状像肾，颜色又黑，所以女贞子就会有补肾的效果了。

那么，女贞子补的是肾阴呢还是肾阳呢？是肾阴。

因为女贞子这种植物，经冬不凋，而且它的种子到了冬季才能采摘入药，更精确的说，到了冬至这一天时，才最适合采摘使用。

冬天在五行中对应水，女贞子采摘于冬天，所以它补的是肾水、肾阴。而且女贞子的名字中带有“女”字，女属于阴，所以更有助于我们记忆女贞子补肾阴。

旱莲草

旱莲草也是补益肝肾之阴的常用药物，那么，有没有什么原理呢？

当然有。这话说来很神奇。我们看到，大部分植物，当你把它的茎部切断的时候，流出来的液体一般是白色的，或者是清水色，但旱莲草不一样，它会发黑。尤其是当你把旱莲草放在手中使劲揉搓，手上就会染上乌黑的颜色。

所以旱莲草又有一个别称，叫做“墨旱莲”，墨，当然是黑的。

黑色可以入肾，而且旱莲草属于青草，青草也是富含汁液的，所以旱莲草可以补肾阴。

正是因为这个原因，所以古人还想到把旱莲草的汁液涂抹到头发、眉毛上来治疗头发发白、眉毛发白，起到染色的效果。

但它不仅仅是染发的，关键是，当你把旱莲草涂到头部，还会促进头发的再生，眉毛的再生，《新修本草》中说：“汁涂发眉，生速而繁”。

因为肾其华在发，所以旱莲草可以滋补肾阴而起到乌发、生发的效果。

桑葚

桑葚，前面咱们也讲过这味药了： 桑葚子的功效与作用——一颗桑椹七味药 。 桑葚的营养价值很高，除了生吃还有哪些吃法？

再来复习一遍，为啥它能滋补肝肾之阴呢？

因为首先它是多汁的果子，春天采摘桑葚的时候，桑葚的汁液会沾染的手上全是黏糊糊的水，而且会让你觉得很粘，这股黏汁类似人体的比较粘稠的体液，所以桑葚可以起到滋阴的效果。

而且你留意桑葚，当它还未成熟的时候，它是青色的，青色入肝。所以可以补肝阴。

而当桑葚成熟之后，它变成了紫黑色，黑色就偏向于肾，所以桑葚又可以滋补肾阴。

同样是利用桑葚的多汁、多津液的特点，在人体津液匮乏、口渴、消渴、肠燥便秘时，也可以用桑葚补充人体津液。

黑芝麻

黑芝麻可是延年益寿的保健神物，中医用黑芝麻来治疗肝肾阴虚导致的头晕眼花、须发早白、四肢无力。

为何黑芝麻可以滋补肾阴呢？

因为黑芝麻是黑色的，黑色就可以入肾，而且黑芝麻是种子，种子与生殖相关，也入肾。

其次，黑芝麻是多油、质润的种子，油润的东西类似人体阴液，所以黑芝麻可以补养人体肾阴。

同时，利用黑芝麻多油的特点，可以用它来润肠通便，治疗肠燥便秘。

黄精

黄精也具有补益肾精、延缓衰老的作用。

为何黄精可以滋肾阴呢？

其实，这与黄精的颜色有关系。

在黄精刚刚挖出来的时候，它的颜色是偏白色的，而且多汁液，白色就可以入肺，所以黄精可以滋肺阴。

放置一段时间后，黄精的颜色就开始偏黄了，质地同样多汁液。黄色入脾胃，汁液益阴津，所以黄精又可以滋补脾阴。

经过炮制之后，黄精的颜色就彻底变黑了，黑色可以入肾，所以黄精又可以滋肾阴。

常用的滋补肾阴的药物，就这十来味，大家不妨总结一下，能够滋补肾阴、滋补肝阴的中药，究竟都有哪些特点呢？

其实这里不仅仅是告诉大家这10味药，更重要的告知大家为什么他们补肾，补肾的原因在哪里。

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