预防肝硬化的食物有哪些

在现在这种快节奏的生活状态下，上班族越来越不注意自己的饮食质量，从而给疾病以可乘之机，肝硬化就是其中一个，此病是一种比较常见的肝脏功能疾病。那么我们该怎么办呢？我们应该了解预防肝硬化的食物有哪些，这样在饮食上就能为我们的身体健康带来帮助。

预防肝硬化的食物有哪些

一、番茄：其含丰富的谷脱甘肽和VC，经常食用不仅可提高人体免疫力，同时T淋巴细胞的免疫功能也会得到相应增强，可谓是天然的水果之蔬。

二、牛肉：其富含锌元素，补锌可增强机体免疫力，促进白血球的生长进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质的侵害，而在寒冷的冬季适当补充牛肉既耐寒又预防流感。

三、菌类食品：蘑菇、香菇、黑白木耳等，可促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性和抗感染性，目前对蘑菇等菌类食品可当做作提高免疫力的食物。

四、大蒜：其具有能刺激T淋巴细胞和巨噬细胞活性等，适量食用可提升人体的免疫功能。

五、酸奶：其含有一种良性益生菌，可提高机体自然杀伤细胞活性，促进抗体产生;可保持肠内环境处于弱酸性环境，并一定程度上增强自身的免疫系统，对于保持免疫力的提高是很有利的。

以上是预防肝硬化的食物，希望能够帮肝硬化患者早日康复！

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