痛风患者的日常饮食

兔子肉是可以吃的，不要太过紧张，肉类少吃或不吃牛羊肉及海产品。其他肉类和菇类要过开水后再烹调，少吃酸性食物，适当增加碱性食物和粗粮。蔬菜多吃黄瓜，不吃油炸食品，不吃发物。居住地保持通风干燥。痛风病人并非谈“吃”变色，主要看怎么吃。另外多吃养肾食品，多喝枸杞泡水，促进代谢。

通风病人控制食物中的嘌呤摄入是关键，要尽可能减少食物中嘌呤的摄入。食物中嘌呤的含量的一般规律是：内脏；肉、鱼；干豆、坚果；叶菜；谷类；淀粉类、水果。痛风病人应禁食动物内脏、脑、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、蟹黄、火锅汤、鸡汤、肉汤等食物，而少食虾类、肉馅酵母、贝壳类水产，带鱼、鳝鱼、鲈鱼、扁豆、干豆类(黄豆、蚕豆等)等食物。

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