风湿性心脏病(简称"风心")是指由风湿性心脏炎后引起的慢性心脏瓣膜病变,其实质系指风湿性心脏炎在心脏瓣膜上留下疤痕所造成的后遗症,使瓣膜狭窄或关闭不全。瓣膜受累情况以二尖瓣及主动脉瓣最为常见。
风湿性心脏病的饮食疗法一:
苡仁海带鸡蛋汤
海带20克,苡仁20克,鸡蛋2个,食油、味精、盐、胡椒粉适量。海带洗净切条,苡仁洗净,共放入高压锅内,加水将海带、苡仁炖至极烂。铁锅置旺火上,放入食油,将打匀的鸡蛋炒熟,立即将海带、苡仁连汤倒入,加盐、胡椒粉适量,炖煮片刻即可。
佐餐食用,功效强心利尿。
风湿性心脏病的饮食疗法二:
母鸡、白鸽各1只,大冬瓜1个,红参、葵花瓤、远志各9克,朱砂1.5克,炒枣仁30克,玉竹15克。母鸡、白鸽宰杀去毛,除去肠、胆,留五脏;冬瓜从顶部切开挖去瓤。
将白鸽装于母鸡肚中,各味中药用纱布包好,也一起放入大冬瓜内,加水,把切开的冬瓜对齐盖上,用黄泥把冬瓜封闭,放入点燃的谷糠内煨24小时。
取出瓜内之物,吃肉喝汤。功效养血宁心。
饮食没多大禁忌的。营养均衡就行了。介绍些养心食谱。
1.玫瑰枣仁心
原料:猪心1个,枣仁20克,玫瑰花10克。
制作:(1)将猪心去脂膜,洗净。(2)枣仁略炒与玫瑰花共研末,灌入猪心中。(3)将灌药的猪心盛碗中,隔水蒸或上笼屉蒸至熟透。
服法:食用时去心内药末,切片,拌调料服。
功效:养心血,宁心神。适用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘等症。
2.姜枣龙眼蜜膏
原料:龙眼肉250克,大枣肉250克,蜂蜜250克,鲜姜汁2汤匙。
制作:先将龙眼肉、大枣肉洗净,放入锅内,加水适量,煎煮至熟烂时;加入姜汁、蜂蜜,文火煮沸,调匀;待冷后,装瓶即可。
服法:每日2次,每次取1汤匙,开水化开,饭前食用。
功效:开胃健脾,益智养心。龙眼肉、大枣均有补益心脾、益智宁心之功效。蜂蜜有增强脑力、改善心肌功能作用。三物相合能益心脾、增智力,治心脾不足、心悸健忘等。适宜于思虑劳伤太过、心脾亏虚、纳呆、腹胀、健忘失眠者食用。
3.桂圆童子鸡
原料:童子鸡1只(重约1000克),桂圆肉30克,葱、姜、料酒、盐各适量。
制作:(1)将鸡去内脏、洗净,放入沸水中氽一下,捞出,放入钵或汤锅;再加桂圆、料酒、葱、姜、盐和清水。(2)上笼蒸1小时左右,取出葱、姜即可。
服法:佐餐食。
功效:补气血,安心神。适用于贫血、失眠、心悸。健康人食用能使精力更加充沛。
4.参砂蒸蛋
原料:苏条参(或潞党参)、淮山药各30克,朱砂6克,鸡蛋1个。
制作:(1)先将苏条参或潞党参、山药研成细末,与朱砂拌匀备用。(2)每次用6克混合药末,与鸡蛋在碗内搅均匀,蒸锅上蒸熟即成。
服法:每日晨起一碗蒸蛋,连服半月以上。
功效:补气养血,安神。适用于气血虚、心脾不足之心悸、失眠、食少纳呆等症。
宜忌:血脂高,肝有器质性病变者不宜服用。
5.白醋鸡蛋
原料:陈白醋1.5克,鸡蛋1个。
制作:(1)将鸡蛋打入碗中,将白醋放入其中。(2)将放有白醋鸡蛋的碗置笼屉上,蒸熟即成。
服法:趁热服食,可加少量蜂蜜调味,每日晨起1碗蒸蛋,连服半月以上。
功效:养心安神。适用于心气虚、心血不足的心悸、失眠等症。
6.海带蛎黄蛋
食疗功效:鸡蛋味甘、性平,具有养心安神、补血、滋阴润燥功效。海带具有消痰、软坚、利水、散结作用。
原料:海带
50
克,蛎黄
100
克,鸡蛋
2
个,食盐、料酒、色拉油各适量,葱花少许。
制作方法:将海带洗净后蒸熟,水泡后切成细丝状。鸡蛋打入碗内搅拌均匀。蛎黄用冷开水洗净后控净水分。炒锅加底油,烧到六成热放入海带丝煸炒,再放料酒、食盐、蛋液翻炒,待蛋液快要结块到倒入蛎黄和葱花,将蛋液炒熟即可上桌食用。
操作要领:煸炒海带丝时油要多加些。蛎黄必须等蛋液快要结块成熟时加入。
特别提示:本品特别适合体质虚损、烦热失眠和阴虚血少的女青年食用,也适合阴虚肺燥、小便不利的中、老年人食用。
中药疗法在治疗疾病上,取得了有目共睹的成就,很多患者不愿意接受西药的副作用,所以会选择中医来进行治疗,那么对于房颤有什么中药疗法呢?以下是我为你整理的房颤的中药疗法,希望对你有帮助。
房颤的中药疗法
1、温阳益心安神法:心阳不足是心房颐动的基本病机,治以温阳益心安神为法,确立墓本方(人参、桂枝等),并随症加减变化,可改善心房板动患者生活质量,控制心房颐动发作。应用温通阳气的苓桂术甘汤治疗心房颤动,亦取得较好的效果。
2、益气养阴,通络扭脉法:定心汤(黄蔑、炙甘草等)治疗气阴两虚型心房颤动。本方可减少心房内折返,稳定心肌细胞膜,对心肌呈现明显的保护作用,从而调整心肌的顺应性,改善心肌的复极传导系统功能,达到抗心律失常作用;三参稳逆汤(红参、黄连等)治疗心房颤动,可使心房倾动发作减少,控制心室率,并显著改善临床症状。
3、活血化瘀法:抗栓合剂(当归、川芍等)。
4、单方验方:瓜英桂心汤(瓜萎、肉桂心等)配合西药对症、支持治疗阵发性心房颤动;安心方治疗特发性心房颤动对减慢心室率、转复心房颤动和预防心房颤动复发具有明显效果;房颤复律汤;消颤汤治疗风湿性心脏病伴发心房颤动。
房颤的食疗方
1、麦门冬莲子百合糖水:麦门冬15g,莲子(不去芯)20-30g,百合30g,水适量,煲至烂熟,加适量冰糖(或白糖)调味食。适用于心阴虚的房颤患者。
2、鲜百合炒肉片:鲜百合100-150g,猪瘦肉100-150g,切片,炒熟,油盐调味食。适用于心阴虚,心神不宁的房颤患者。
3、参芪炖鸡肉:鸡肉100g,人参10g,黄芪15-20g,全当归15-20g,一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味供食。适用于气血两虚的房颤。6、大枣炖猪心:猪心100g,大枣25g,同置碗内加水,文火炖2小时后调味食用。适用于气血两虚的房颤。
4、人参炖鸡:人参5--10g,鸡肉75--100g,大枣2枚水1碗放入瓦盅中隔水炖熟。油盐调味,饮汤,食肉。适用于心气虚房颤。
5、当归生姜羊肉汤:当归10-30g,羊肉75-100g,生姜3片,大枣2枚,水1碗-1碗半,放入炖盅炖熟,油盐调味,饮汤亦可食肉。适用于心血少而体质虚寒的房颤患者。
房颤的日常护理
1、饮食保健:饮食之中宜多吃些富含蛋白质和维生素类的食物,包括瘦肉、蛋、奶类等。多进食新鲜的水果和蔬菜,包括卷心菜、西红柿、柑橘、苹果、香蕉等。养成不抽烟不喝酒的好习惯,少饮用咖啡、浓茶等刺激性的饮品。此外,辛辣的食物也不宜食用,如咖喱、辣椒、葱蒜等。如果患者还伴有心功能不全的问题,还需要控制钠盐的摄入量,以免引发水肿。
2、适当休息:如何进行房颤护理呢?尤其是急性房颤患者,日常应以卧床休息为主。如果症状较轻,那么可以根据疾病症状,伴随疾病的发展情况等来调整活动和休息的时间。
3、心情开朗:患者的心情多数紧张、焦躁,因此日常需要及时缓解不良情绪,注意调节心情,增强抵抗疾病的信心,这样能避免因精神紧张引发房颤。
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意见建议:心脏病人在日常饮食中要做到三少和三多:三少: 1、少食 就是限制进食的数量和种类。心脏病人多半体重超重,因此应有意识地控制每日热量摄取量,减轻体重。建议每次进食不宜过饱,以免加重胃肠负担,引发心脏病发作。此外还应少食辛辣刺激性食物及过凉过热的食物,以减轻胃肠刺激。 2、少脂 : 就是尽量少食用高脂肪和高胆固醇食物,如油类、肥肉类食品,动物内脏等。过多的脂肪可以造成肥胖、高血脂,长期高血脂是引起动脉硬化的主要因素,因此,要控制脂肪的摄入量。胆固醇含量多少直接影响人体健康,过高会发生冠心病、脂肪肝、高脂血症等病,应适当加以控制。在饮食方面,应避免动物性食品,少吃肥肉、奶油、黄油等脂肪类食物,少吃动物肝脏、脑、鱼子、墨斗鱼等含胆固醇高的食物;应多选用豆类食品,因黄豆中含有卵磷脂及无机盐,对防治冠心病十分有利。 3、少盐 吃盐过多,会导致钠水潴留,增加血容量,加重心脏负担,对预防心脏病不利,因此每日食盐量最好不要超过6克。三多: 1、多补充膳食纤维素 膳食纤维素是一种不能被人体消化、吸收的物质,但它能促进胆酸从粪便中排出,减少胆固醇在体内生成,有利于冠心病的防治。纤维素主要存在于蔬菜中,以竹笋、梅干菜、芹菜、韭菜为代表,粮食作物中以黄豆、燕麦含量较多。国内认为,每天纤维素应吃15~30克左右,才能满足需要。据国外报道,如每天摄入26克纤维素,就可降低女性患心脏病的危险,同时心肌梗塞的危险也相对降低。 2、多补充维生素 丰富的维生素有助于心脏健康。如维生素C能改善冠状动脉的血液循环,保护血管内皮细胞的完整性,还能促进胆固醇生成胆酸,从而降低血中有害的胆固醇。维生素E具有很强的抗氧化作用,能阻止不饱和脂肪酸发生过氧化,保护心肌,预防血栓。维生素PP(即尼克酸、烟酸)能扩张末梢血管,防止血栓形成,还能降低血中胆固醇含量。绿叶蔬菜中富含维生素C;肉类、谷物、花生、酵母中富含维生素PP;油脂、豆类、蔬菜中富含维生素E。 3、多补充微量元素 微量元素数量不多,但作用很大,心脏病人同样离不开。硒能保护心脏,防止病毒感染,是心脏的守护神。铬能强化胰岛细胞,预防糖尿病,还能抑制胆固醇吸收,从而减缓或阻止冠心病的发生、发展。此外,钙、镁、钾、碘等矿物元素也对保护心脏有益。
荔枝
【性味】性温,味甘酸。
【归经】入脾、胃、肝经。
【功效】补脾益肝,生津止渴,益心养血,理气止痛,降止呃,除口臭。
【主治】主治脾虚久泻,烦渴,呃逆,胃寒疼痛,瘰疬,疔肿,牙痛,崩漏贫血,外伤出血等病症。适宜体质虚弱,病后津液不足,贫血之人食用;适宜口臭之人食用。
【食疗方】
(1)荔枝鸡球
[配方]鲜荔枝肉200克,净鸡肉300克,水发香菇25克,鸡蛋清1个;葱段、姜片、胡椒粉、芝麻油、米酒、淀粉、熟猪油等适量。
[操作]将鸡肉切成鸡球,盛碗中,先用鸡蛋清后用湿淀粉拌匀。将淀粉、麻油、胡椒粉调成芡汁。锅中放油烧至五成熟,放入鸡球过油,至刚熟时倒出。再向锅内放入葱、姜、菇、荔枝肉、鸡球、米酒、芡汁、麻油炒匀即可。佐膳服用。
[疗效]治肝癌血虚疼痛者。
(2)荔枝炖猪心
[配方]鲜荔枝肉200克,猪心1个(约300克),党参30克,红枣5枚。
[操作]猪心切去肥油,洗净与荔枝肉、党参、红枣加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味佐膳。
[疗效]治神经衰弱、风湿性心脏病、心悸不眠。
(3)荔枝淮山莲子饮
[配方]干荔枝肉50克,淮山、莲子各10克(捣碎)。
[操作]上料水煮至软烂时。加入大米100克,同煮粥,加适量白糖调味食用,每日1次。
[疗效]治脾肾两虚、大便溏稀。
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