缺乏维生素B6和维生素D促使癫痫发作,维生素B6存在于肉、全谷类和豆类中;维生素D则存在于多油鱼和一些动物制品,尤其是乳酪和添加营养素的牛奶。但只有患者在医生的指导下才可服用维生素补充剂。
某些矿物质对部分患者也有帮助,如:
1、镁,大量存在于全麦面粉、小米、无花果、肉、鱼、坚果和豆类中。
2、锌,存在于肉、家畜内脏、麦芽、坚果、蟹、牡蛎和小扁豆中。
3、钙,主要存在于牛奶和乳制品中。
这几种矿物质还可帮助某些人预防惊厥。
先天性的癫痫病可能与母亲妊娠时饮食中缺乏锰有关,这一说法引起很多争论。锰的主要来源有米饭、全麦面包、麦芽、荞麦、利马豆、坚果、麦仙翁、沙丁鱼、黑莓、无花果和凤梨。
在少数病例中,营养不足和血糖偏低也可能导致癫痫的发作。因此,患者应定时进食,并注意均衡营养以保持正常的血糖水平。另外,也有人认为,混合色拉和生的水果可减低发病的次数和程度。
易得此病的人过量喝酒会加速发病。
月见草油也可引致某些人发病,最好避免使用。
对于难治性癫痫,可以用阿特金斯饮食法进行治疗,约有一半的患者有效。阿特金斯饮食法,即严格进行高脂肪、极低碳水化合物的生酮膳食。但是,生酮膳食为何可以控制癫痫症状长久以来一直是一个迷。
在中医的理论中,癫痫属于痰症,癫痫患者最好不要吃油腻的食物,以免加重消化道的负担。
瘦素可以通过血脑屏障进入大脑,延迟化学触发的一般性抽搐的发生,抽搐发作的频率和持续时间均可减低。瘦素可能通过与 JAK2/PI3K 信息通道的相互作用而发挥抗癫痫作用。
1.癫痫病人应多进酸食少食盐 酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等,有利于神经递质的合成,从而弥补癫痫患者,特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏,减少癫痫的发作。传统食物中酸性食物大致有:花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。癫痫病人可以据此适当调整自己的食谱,合理搭配。另外有研究表明:癫痫的发作是由于神经过度放电所致,而当人体短时间内过量地摄入食盐后,高浓度的钠盐可致神经元过度放电,从而诱发癫痫,故人们常津津乐道的“少盐多醋”的养生之道,对癫痫患者依然适用。 2.癫痫病人应多进食豆类,谷类食物 有研究表明,豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰,而有调查显示:1/3癫痫儿童血清锰低于正常儿童,曾有一个15岁患儿其血清锰比正常儿童少一半,所以多进食豆类及谷类食物,可补充癫痫病人锰的摄取不足。另据研究表明:正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质,但癫痫病人的大脑中严重缺乏这种酶,而豆芽中富含硝基磷酸酶物质,故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。 3.癫痫病人需控制饮水 有学者认为:“间脑是人体水液调节中枢,大量液体进入体内,会增加间脑的负担。从而诱发癫痫。”而且有些癫痫病人往往在憋尿的过程中,突然发病,大概也因为过量饮水后造成膀胱过度充盈,从而产生较强的电冲动,诱发神经元异常放电所致。 4.癫痫病人的食物保健 食物保健是中医康复的方法之一,具有营养和药物治疗的双重作用,辩证地使用药膳可有利癫痫病人的治疗和康复。
癫痫患者饮食注意事项。大家都知道癫痫病的威力非常大,所以我们在生活中应该多注意小的细节,尽量避免癫痫病的发作,因为癫痫病发作起来真的太可怕了,那么癫痫病不可以吃什么东西呢?下面就让我们来看看。
1、癫痫患者应适当限制碳水化合物的摄入量,癫痫患者所需要的热能和蛋白质与正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以天天不超过300克为宜,适当增加脂肪的供应量,宜占总热量的60%左右,禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。
2、癫痫患者应避免食用诱发癫痫的食物:羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等"发物"均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。
3、
癫痫患者应限制钾的摄入量:脑外伤引起的癫痫患者和长期服用镇定药物的患者轻易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等,严峻患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多,就会增加患者的血钾含量,所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克。含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。
4、
癫痫患者不宜多吃含锌高的食物:对癫痫患者进行血锌浓度测定,发现几乎所有的癫痫患者血锌平均含量都比正常人明显增高。经长期的抗癫痫药物治疗后的患者,血锌浓度比用药前明显下降,有的甚至出现某些缺锌症状。这说明癫痫的发生与体内特殊是脑内锌含量增高有密切关系。专家认为抗癫痫药物或其他代谢产物能有效地与锌离子发生络合反应,降低癫痫患者的血锌浓度,从而控制癫痫发作。因此,癫痫患者除重视药物治疗外,在日常生活中应尽量少吃或不吃含锌的丰富的食物。
5、 水果饮料之类的乌梅、柚子等都具有清热、凉血、
解渴生津的作用,不仅含丰富的维生素及微量元素,还可以降低血脂、血粘度,西柚和胡柚已被证实具有抑制细胞的有效分裂的作用,是夏天防治
癫痫病有效水果,也是癫痫病的食疗疗法之一。癫痫病患者在生活中最好吃一些含有丰富维生素的食物。
癫痫患者饮食注意事项。上面的文章详细的为您介绍了癫痫病不可以吃什么东西,既然患者朋友都知道了,那么在生活中就一定要多注意,同时家属也要做好监督工作,不能什么事都依着患者,还要督促患者治疗,祝患者早日康复。
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