旋毛虫寄生引起的人畜共患性寄生虫病。人因食入含有旋毛虫囊包的生哺乳动物(主要为猪)肉而染病。另外,含旋毛虫囊包的碎肉屑也可被猪、狗、猫、鼠等食入,因此,本病也可在这些动物中传播。
若有生食或食未熟肉史、典型临床症状及嗜酸粒细胞增多,即可怀疑本病。从吃剩的肉品或病人骨骼肌活体组织检查标本中找到幼虫或囊包,即可确诊。皮内试验、沉淀试验、荧光抗体试验与酶联免疫吸附试验等免疫学检查,多在感染后2~4周呈阳性反应。本病应注意与食物中毒、风湿病、皮肌炎、结节性多动脉炎等病鉴别。
人类食生或不熟的猪或其他动物肉而感染。骨骼肌中的包囊在12时可存活57天,在腐肉中可存活2~3个月。不充分的熏烤或涮食都不足以杀死包囊幼虫。此外,在动物间通过粪便传播受到一定的关注,人群间此种传播亦并非不可能,尤其感染后4小时内排出的粪便感染力最强。
猪旋毛虫病是由猪旋毛形线虫的幼虫,寄生于猪的横纹肌内而引起的一种寄生线虫病。除感染猪以外,狗、猫及人等也可感染,是一种人、畜共患的蠕虫病,对人体健康危害很大。
猪旋毛虫的成虫和幼虫阶段,都寄生在同一个体上。但是虫体的发育和继代,需要更换宿主。寄生在猪小肠里的旋毛虫,成虫也称肠旋毛虫,是一种很小的线虫,雄虫长1.4~1.6毫米,雌虫长3.0~4.0毫米,虫体前部较细,后部稍粗,雌虫产出幼虫,可钻入肠壁,经血液和淋巴系统进入全身横纹肌纤维中生长,逐渐蜷缩成螺旋状,称为肌旋毛虫。由于幼虫受机械性的代谢产物的刺激,周围形成包囊,包囊约经6~9个月,开始钙化,但幼虫在钙化了的包囊内仍能存活,可保持感染能力,有的达数年或数十年之久。
猪吞食了带虫猪肉或鼠肉后,包囊被消化,幼虫逸出并存在小肠中发育成长,经两昼夜后可变化成性成熟的肠旋毛虫、成虫在肠腔内交配后,雄虫死亡。幼虫随血液循环再分布到猪体全身各横纹肌内寄生。
猪体肌肉中有生活能力的猪旋毛虫,是感染人和其他动物的重要来源,对患旋毛虫的病人尚无有效疗法,可有致死性威胁。带虫的野生动物和鼠类,是旋毛虫病流行的自然疫源。
旋毛虫是一种很细小的线虫,一般肉眼不易看出,为雌雄异体。成虫寄生在宿主的小肠内,幼虫寄生在宿主的横纹肌内,卷曲呈螺旋形,外面有一层包囊呈柠檬状,大小为(0.25~0.66)毫米×(0.21~0.42)毫米。人、猪、犬、猫、鼠及野生动物都能感染。
当人食用含有旋毛虫幼虫的食品后,幼虫由囊内逸出进入十二指肠及空肠,迅速生长发育为成虫,并在此交配繁殖,每条雌虫可产1500条以上幼虫,这些幼虫穿过肠壁,随血液循环被带到宿主全身横纹肌内,生长发育到一定阶段卷曲呈螺旋形,周围逐渐形成包囊。
当人食用患旋毛虫病的畜肉1周左右,出现胃肠炎症状及肌肉疼痛,甚至使肌肉运动受到限制。如果幼虫进入脑、脊髓,也可引起脑膜炎样症状。其幼虫不但寿命长(有的可活10~20年),而且数目多(每克肌肉可有数千万只),致病力强、危害性大、感染率高,能形成地方性流行病。近年来,旋毛虫病在我国有蔓延趋势,如云南省1960~1985年,发病区由5个上升到10个,商品猪宰后旋毛虫检出率上升了近1倍。包囊内幼虫的抵抗力很强,盐腌、烟熏都不能杀死肉块深部的虫体。在盐腌肉块深层中的包囊幼虫可保持活力1年以上,腐败的肉中的幼虫能活100天以上,甚至肉块腐败分解呈糊状,具恶臭,包囊仍然完整,幼虫仍未死亡。所以,控制此病的关键在于预防,不吃未熟透的肉,做好防止粪便污染的卫生工作。在流行地区特别要加强对易感动物肉品的旋毛虫检验。
旋毛虫病是人、畜、毛皮动物共患的寄生虫病。病原体为螺旋形的旋毛虫。性成熟的旋毛虫,短期内寄生在小肠,称肠旋毛虫,幼虫长时间寄生在宿主肌肉内,称肌旋毛虫。自然条件下,貂、狐、貉均可感染,水貂吃了含有活的旋毛虫幼虫的肉类饲料而感染。
(1)临床症状
患貂表现食欲不振、减退,机体消瘦,后肢麻痹,肌肉僵硬和发痒,体温升高,腹泻。
(2)诊断
生前不易诊断,死后尸体消瘦,皮下无脂肪沉着,皮下筋膜和背部肌肉有罂粟粒大的白色小结节散在。剪取背最长肌有结节的肌肉组织镜检观察虫体,呈盘香状蜷曲。
(3)预防
加强兽医卫生检验,对一些可疑的肉类饲料或来自旋毛虫多发区的动物性饲料,均要高温处理后再喂。
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