春季保健的健身汤

春季保健的健身汤

虫草全鸭汤

冬虫夏草10克，雄鸭1只，料酒15克，姜5克，葱白10克，胡椒粉、盐适量。做法，去爪，放入沸水锅内煮片刻，捞出，用凉水洗净；冬虫夏草用温水洗净泥沙；姜、葱白洗净、切片，待用。将鸭肉顺颈劈开，取冬虫夏草8-10个放入鸭头内，再用棉线缠紧，余下的冬虫夏草和姜、葱白一起装入鸭腹内，然后放入器皿中，注入适量清汤，用盐、胡椒粉、料酒调好味，用湿棉纸封严口，上笼蒸约2小时。将盛全鸭的器皿出笼后，揭去棉纸，捞出姜、葱白，加味精即成。功效，春季食用可平补阴阳、强壮身体。

奶油萝卜汤

白萝卜250克，胡萝卜50克，香菜末3克，面粉25克，黄油25克，猪油15克，鸡清汤1000克，牛奶200克，盐10克，芥末、胡椒粉、柠檬汁、味精各少许。做法，调入面粉炒成淡黄色，加入牛奶，搅拌成牛奶面浆；胡萝卜洗净切小丁，拌上盐稍腌一下。白萝卜洗净切成小方块，拌上盐、胡椒粉和面粉略腌片刻，用猪油煸炒，加鸡汤以文火煮约20分钟。放胡萝卜丁稍煮，放入牛奶面浆、胡椒粉、芥末、香菜末、柠檬汁、味精即可。功效、益气补血，非常适用春季身体虚弱者食用。

珍珠三鲜汤

鸡肉脯50克，豌豆50克，西红柿1个，鸡蛋清1个，牛奶25克，淀粉25克，料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。做法： 鸡肉剔筋洗净剁成细泥；5克淀粉用牛奶搅拌；鸡蛋打开去黄留清；把这三样放在一个碗内，搅成鸡泥待用。西红柿洗净开水滚烫去皮，切成小丁；豌豆洗净备用。

立春应该喝哪些养生汤

立春的到来，意味着春天来临，春季养生要顺应春天阳气生发，万物始生的特点，注意保护阳气，着眼于一个“生”字。那么你知道立春应该喝哪些养生汤吗？下面小编就来解答一下大家的疑问。
目录
立春应该喝哪些养生汤

立春的气候差异

女性立春养生吃什么最好

立春应该喝哪些养生汤
一、珍珠三鲜汤
配料：鸡肉脯50克，豌豆50克，西红柿1个，鸡蛋清1个，牛奶25克，淀粉25克，料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。
做法：鸡肉剔筋洗净剁成细泥;5克淀粉用牛奶搅拌;鸡蛋打开去黄留清;把这三样放在一个碗内，搅成鸡泥待用。
西红柿洗净开水滚烫去皮，切成小丁;豌豆洗净备用。
炒锅放在大火上倒入高汤，放盐、料酒烧开后，下豌豆、西红柿丁，等再次烧开后改小火，把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子，下入锅内，再把火开大待汤煮沸，入水淀粉，烧开后将味精、麻油入锅即成。
功效：温中益气，补精填髓，清热除烦。
二、胡萝卜炖牛肉
原料：牛肉250克，胡萝卜120克，盐、胡椒粉、鸡精、酱油适量。
制作：牛肉焯水，撇去浮末;凉水放入葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油，开锅后放入牛肉，1小时后倒入胡萝卜，炖半小时左右，临出锅放适量盐和味精。
功效：消除疲劳，增强体能。
三、党参枸杞鸡汤
材料：红枣10粒、党参3钱、枸杞5钱、姜片5片、酒200cc、鸡腿肉适量。
作法：
将所有中药材先过水洗一遍。
鸡腿肉切块，再川烫去血水。
将药材和鸡肉一起放入炖锅中，炖到鸡肉熟烂就可以了。
四、山药排骨汤
材料：新鲜山药400公克、玉米1根、莲藕200公克、排骨适量。
作法：
将所有的材料先洗净。
山药去皮后切块，玉米切块，莲藕去皮后切片。
排骨先川烫去血水。
将所有材料放进锅中，加水煮开，煮滚后转小火炖约30分钟即可。
加盐调味。
五、木瓜粟米花生生鱼汤
原材料：木瓜(宣木瓜)约500克、粟米(连衣、须)1个、花生仁50克、生鱼1条、猪瘦肉100克、红枣3个、生姜3片。(约3人食用)
烹调方法：将木瓜削皮去瓤，洗净，切为角块状;粟米洗净，切为短段;花生洗净，稍浸泡;生鱼宰洗净去肠杂，下油锅慢火稍煎至两边微黄。猪瘦肉洗净，切大块。将所有食材一起放进瓦煲内，加入适量清水，大火煲沸后改用小火煲约1~1.5小时，调入适量食盐和生油即可食用。
药膳功效：木瓜具有祛湿和胃、滋脾益肺、消食止呕的功效，适用于风湿痹痛、肢体酸重、筋脉拘挛、呕吐腹泻、脚气水肿等症;立春时节适量食用玉米对人体也有调中开胃、利水渗湿的功效，并有降低胆固醇、预防动脉硬化和冠心病及抗癌作用，适宜中老年人食用。
六、首乌肝片
配料：首乌液20毫升，鲜猪肝250克，水发木耳25克，青菜叶少许，绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。
做法：首乌煎汤浓缩，取20毫升药液备用，猪肝剔筋洗净切片，葱、姜、蒜洗净，葱姜切丝，蒜切片，青菜洗净控干。
将猪肝片放入首乌汁内浸蘸(取一半首乌汁)，加少许食盐，放适量淀粉搅拌均匀，另把剩余的首乌汁、酱油、绍酒、醋、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁。
炒锅置大火上烧热入油，待油热放入拌好的猪肝片滑透，用漏勺淋取余油，锅内剩少量油，下入蒜片、姜末略煸出香味下猪肝、水发木耳，暴炒数分钟，将青菜叶入锅翻炒数次，八成熟时倒入滋汁炒拌均匀，出锅前把葱丝下锅，翻炒即下，起锅即成。
功效：补肝肾，益精血，乌发明目。(首乌即能保肝，又可降脂、降压;木耳有通利血脉之效，无病常吃也能健身益寿。)
<<<返回目录

立春的气候差异
时至立春，人们明显地感觉到白昼长了，太阳暖了。气温、日照、降雨，这时常处于一年中的转折点，趋于上升或增多。小春作物长势加快，油菜抽苔和小麦拔节时耗水量增加，应该及时浇灌追肥，促进生长。农谚提醒人们“立春雨水到，早起晚睡觉”大春备耕也开始了。虽然立了春，但是华南大部分地区仍是很冷“白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花”的景象。这些气候特点，在安排农业生产时都是应该考虑到的。
人们常爱寻觅春的信息：那柳条上探出头来的芽苞，“嫩于金色软于丝”;那泥土中跃跃欲出的小草，等待“春风吹又生”;而为着夺取新丰收在田野中辛勤劳动的人们，正在用双手创造真正的春天。立春节气也是受农民欢迎的节气，因为它给人们带来了温暖，带来了希望。
因此，有关立春的天气谚语很多。如以晴天无雨为依据的有“立春晴，雨水匀”、“立春晴，一春晴”等;以雨雪为依据的有“立春雨淋淋，阴阴湿湿到清明”、“打春下大雪，百日还大雨”等;以雷电为依据的有“雷打立春节，惊蛰雨不歇”、“立春一声雷，一月不见天”等;以冷暖为依据的有“立春寒，一春暖”;以风力为依据的有“立春北风雨水多”、“立春东风回暖早、立春西风回暖迟”等等。
立春节气要预防寒潮低温和雨雪天气对春运工作的影响，农村要抓紧对越冬作物的田间管理，中耕松土，追施返青肥，防冻保苗。
<<<返回目录

女性立春养生吃什么最好
1.红枣等养脾甜食
我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
2.蜂蜜
中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季气候多变，天气乍寒还暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季理想的滋补品。因此，在春季，如果每天能饮用1~2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。
3.春芽
春日食春芽。孔子说“不时，不食”，意思是，不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说要“食岁谷”，就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。
4.韭菜
春天气候冷暖不一，需要保养阳气。而韭菜宜人体阳气，有天然“伟哥”之称。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁。春韭吃法多样，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，又可做蒸包、水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭，格外芳香可口。
<<<返回目录

女性春季养生常识

1.女人春季如何养生
1、休养生息 女人养生应该由内而外，传统养生认为睡觉是第一大补。

民间有好多俗话：“一夜好睡，精神百倍；彻夜难睡，浑身疲惫。”“睡个好觉，有如吃个母鸡。”

睡觉为什么如此重要？那就是老子讲的“一阴一阳谓之道。”晚间睡觉是休养生息，养精蓄锐；白天工作学习是能量的释放。

阴阳各半，缺一不可。 2、养生先养心 养心就是要心胸宽阔，遇事不怒，想得开，放得下，始终保持心情的平和。

对人与事，不要斤斤计较，要对他人多着想。过喜伤心，过怒伤肝，忧伤脾，悲伤肺，惊恐伤肾，要保持正常的七情。

养心要心静自然，自己达不到的事情，不要去想它，不要妄想，不要过分的追求，要知足者常乐。当然不是不要追求的目标，而是有了目标就去努力。

胜不骄，败不燥，能人背后有能人，追求过高了，一辈子也达不到。养心要勤用脑，脑子不用就痴呆了，要不断学习，不断接受新事物，当然用脑过度也不是养生。
2.春天女性应该如何养生
春天暖洋洋的阳光让人特别想睡觉，特别是下午，工作学习时间长了，人会感到疲乏。

这时候伸个懒腰，就会觉得全身舒展。即使在不疲劳时，有意识地伸几个懒腰，也会觉得舒适。

为什么这样一个简单的动作有如此神奇的作用呢？伸懒腰时可使人体的胸腔器官对心、肺挤压，利于心脏的充分运动，使更多的氧气能供给各个组织器官。 同时，由于上肢、上体的活动，能使更多含氧的血液供给大脑，使人顿时感到清醒舒适。

人体解剖学、生理学告诉我们，人脑的重量虽然只占全身体重的1/50，而脑的耗氧量却占全身耗氧量的1/4。人类由于直立行走等因素，身体上部和大脑较易缺乏充分的血液和氧气的供应。

久坐不动，加上大量用脑工作容易引起大脑缺血、缺氧症状，头昏眼花，腿麻腰酸，所以经常伸伸懒腰，活动活动四肢对恢复疲劳是绝对有好处的 春季健身汤 1、山药汤 山药100克去皮洗净，猪里脊50克，均切丝，入鸡清汤锅煮沸，精盐少许调味。 特点：滋阴补肾，健胃止泻。

2、山楂汤 山楂30克，猪排150克慢火同煨，盐调味。 特点：开胃消食、去滞消积，增进食欲。

3、海带汤 海带20克水浸切丝加骨头汤煨烂，加少许醋、香油调味。 特点：补钙碘，防高血压。

当日历翻到春暖花开的季节，如何安排一日三餐更有利于防病保健呢？根据中医学“天人合一”的养生原则，以下几点可供参考。 莫忘补硒 春天是各种类型肝炎发病的高峰季节，而微量元素硒可有效地提高人体免疫功能，从而保护肝脏少受或不受肝炎病毒之害。

研究表明，硒元素是人体谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，被誉为肝脏的保护神。 即使不幸患上了肝炎，硒元素也能明显改善病人的食欲不振、面色晦暗、疲乏无力等症状，缩短病程，促进康复。

富含硒的食物有牡蛎、瘦肉、苹果、富硒茶等。 菠菜利五脏 菠菜有利于春季养生。

《本草纲目》称菠菜“气味甘辛无毒，利五脏，轻肠胃热，通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥”。 现代研究发现，菠菜是营养物质的“富矿”，含有较多的蛋白质、维生素与矿物质，100克菠菜中所含的维生素C和胡萝卜素即可满足人体1至2天的需要。

此外，菠菜所含的酶对胃和胰腺的分泌功能也有良好作用，患有高血压、糖尿病、胃肠失调、贫血、呼吸道和肺部疾患的人，都可服用菠菜的水浸剂。方法是：将100克菠菜放入碗中，加水200毫升，隔水蒸10分钟，早晚分服。

以肝补肝首选鸡肝 中医养生学强调，春天是调养肝脏的最佳季节，而调养肝脏的佳品是动物肝脏，其中以鸡肝为优。 鸡肝味甘而温，其补血养肝作用较猪肝等其他动物肝更大，且能温胃。

吃法是：取新鲜鸡肝1块，大米100克，同煮为粥服食之。 小菜不小 葱、蒜、韭菜等一类常被视为小菜，但从中医学角度看，恰为春令之佳品。

因为春天特别是早春气温尚不稳定，乍暖还寒，人体需要保养阳气，以抵御各种致病因子的侵袭，这也是中医养生专家强调的“春宜养阳”之奥妙所在。 研究表明，葱、蒜、韭菜等性温，具有较强的养阳作用，故春天食用恰逢其时。

此外，大麦、大枣、花生、蜂蜜等也是佳品。 相反，酸涩、生冷、油腻之品宜少吃或不吃。

不妨食点粥 春令食粥，粥里加些蔬菜，既利于消化吸收，又助春阳生发，亦为理想的保健食品。 荠菜粥：粳米100克放入锅中，加水煮沸，再加入洗净的荠菜，同煮为粥，两者比例为1∶1。

韭菜粥：粳米100克加水煮沸，放入洗净切碎的韭菜，两者比例为2:1，同煮为粥食之。 芹菜粥：芹菜连根洗净，加水熬煮，取其汁，与粳米同煮为粥，两者比例为5∶3。

大枣粥：粳米与大枣比例为2∶1，同煮为粥食之。 药膳助健康 以下几款药膳可助你一臂之力，可根据情况选择。

葱白大蒜汤：葱白250克，大蒜100克。葱白洗净切段，大蒜去皮捣碎，加水1000克，煮沸15分钟即可，日服1~2次。

此方发汗解表，散寒通阳，行气去邪，预防流感有效。 芹菜大枣汤：芹菜200克，大枣50克。

芹菜洗净切碎，与大枣一起放入沙锅，加水4碗，煮至2碗，日服2~3次。此方清热平肝，补益脾胃，宜于失眠多梦、口干口苦者。

枸杞蒸蛋：枸杞10克，鸡蛋（或鸭蛋）2个。 枸杞洗净，蛋去壳，装碗内搅匀，加水和食盐少许，隔水蒸熟，吃蛋和枸杞。

此方滋阴补血，养心安神，益精明目，对营养不良、心悸烦躁、视力减退者有效。 首乌羊肉汤：羊肉250克、首乌30克。

羊肉切块，首乌洗净，与羊肉共煮，吃肉喝汤。 此方助阳生血，乌发明目，强体抗衰，宜于体质虚弱的中老年人食之。

桃仁粥：桃仁30克，大米250克。桃仁洗净，熬煮后取其汁，与大米共煮为粥，早晚分食。

此方适宜骨节酸疼、咳嗽咯痰者。 春季养生：告诉你春令的三补法 一、神补 春天是精神病患者易发病季节。

一般人也可能出现情绪不稳、多梦、思维活跃而难以集中，出现困倦乏力，精神不振等“春困”症。尤其年老体弱多病者，对不良 *** 承受能力差，春季常多愁善感，烦躁不安，正如《老老恒言》指出：“老年肝血渐衰，未免性生急躁。”

改变这种不良情绪最佳方式就是根据个人的体质状况和爱好，寻求各自的雅兴，以陶治情操，舒畅情志，养肝调神。 春暖花开时，可约上亲朋好友外出踏青赏柳、。
3.女性在春季如何养生
不要图美衣单薄 俗话说，“春捂秋冻”，虽然春天开始回暖，气温渐升，百花齐放。也是个展现着美丽与生命的季节。

但是春天千万不要着脱下冬衣穿靓衫。尽管阳气渐生，阴寒却未尽，要注意早春的温差幅度较大，早晨及晚上要注意穿多点，不要一天到晚都穿单薄的裙装，否则会导致关节炎与多种妇科疾病。

不过，“捂”也要捂得恰当，基本上在穿着上注意“上薄下厚”就可以了，注意保暖腿部及关节，不要留下病根。 TIPS：爱美的女性可以多带几件夹衣，随天气变化一件件增减，还要根据各人的生理特点、年龄、性别、健康状况、生活环境、职业等不同区别对待。

2。不忘进补 春天，要注意在日常饮食上的品种多样化，保证机体能够得到丰富而充足的营养素供给。

中医养生认为，在人体正气强盛的情况下，“邪气”就不容易侵入机体，也就不会发生疾病，所以增强体质，提高人体的抗病能力十分重要。在惊蛰之后，天气变暖，各种动物开始活动，细菌、病毒也开始生长繁殖，所以人们需要进行饮食调养，增强体质以抵御病菌或病毒的侵袭。

TIPS：我们可以根据春天人体阳气逐渐生发的特点，选择其平补、清补、柔补的饮食原则，以免适得其反。要注意保阴潜阳，多吃清淡的食物，以提高人体的免疫力。

3。不在阴湿环境久留 春天开始回暖，空气中的水分渐渐增多，显得湿气很重。

特别是南方的春天，雾霾、潮湿、闷热，给细菌的生长居提供了环境。所以要保证居室及办公室内的通风透气，在天气好的时候，要多晒晒被褥和衣服，晚上睡觉的时候要保持室内干燥透气。

可以多穿纯棉的宽松衣服，避免发生湿疹。 TIPS：春季气温多潮湿，女士们更要注意个人卫生，穿在身上的 *** 一定要保持干爽。

也要注意晾晒的衣服要在通风透气的地方晾晒，不让细菌滋长。尽量不要穿紧身裤子，不要长期使用卫生护垫，以免使闷热的湿气无法散发影响到 *** 的清洁。

4。不多吃酸常食甘 中医提倡春天饮食中应“省酸增甘”，这是春季养肝的基本法则。

因为在春天人的肝脏阳气旺盛，再吃酸性食物，会导致肝气过于旺盛，而肝旺就容易损伤脾胃，所以，春季的饮食是忌酸倡甘甜的。 要避免过多食用酸性的食物。

如羊肉、狗肉、鹌鹑、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾、螃蟹等。多食用甘温补脾的食物，如山药、春笋、菠菜、大枣、韭菜等。

TIPS：春天应该多进食补，选择具有温热特性的食物可以助阳，适当多吃些可达到养护阳气的目的。 在烹饪的时候多放些葱、蒜、韭菜、蒿菜、芥菜等辛辣的蔬菜，水果也应选择温和的食用。
4.春天女性如何养生
花生芝麻糊 做法：制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。

首先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然后把它们一起放入搅碎机，充分搅碎成粉末状，食疗养生网，放入密封的玻璃罐中保存。想吃时，用干净的勺子盛到碗里，加入开水一冲即可。

喜欢吃甜味的，可适量加点蜂蜜。 功效：抗衰老。

花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品，这主要归功于它们富含维生素E，同时还有防止色素沉着于皮肤的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防女性衰老的重要滋补食品，其中的B族维生素含量也十分丰富，可以促进人体的新陈代谢，还有利于雌性激素和孕激素的合成，能起到功效。

自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康，最适合作为早餐或是午后加餐食用。 温馨提示：最好不要将花生外面的“红衣”剥掉，因为“红衣”具有极好的补血功效。

春天到来应该加强锻炼，使身体更健康，春季应多食一些温补食物，如 韭菜、葱、姜等物，以补全身阳气之不足。
5.女人春季养生怎么做
1补充蔬果春天是大量新鲜蔬果上市的季节，女人最好趁这个时候多吃些五颜六色的食物。

春季阳气生发，多吃些适合春季的食物，对健康大有裨益。2远离阴湿春季开始回暖，空气中的水分渐渐增多，显得湿气很重。

特别是南方的春天，雾霾、潮湿、闷热，给细菌的生长提供了环境。3坚持运动脱去厚重的冬衣如同摆脱枷锁，女人们开始活力四射，对运动的热情也更加高涨，再加上身体各项机能被“激活”，新陈代谢加快，减肥效果也会更加明显。

4睡前泡脚双脚号称人体的第二大脑，一般来说只要脚暖了，全身也就不会太冷。 经过一天的站立行走，如果能在睡觉之前好好用热水泡个脚，别提有多轻松惬意了！5调整情绪春季，尤其是初春，由于人体代谢进入活跃期，生活规律和习惯发生变化，再加上天气变化异常，这些都会对人的情绪造成影响。
6.女性春季养生小常识
健腿舒筋护肝法肝主筋，因而舒筋活络是保护肝脏的重要方法：（1）干洗腿：两手紧抱一侧大腿根，稍用力向下摩擦到足踝，然后再往回摩擦到大腿根。

可预防下肢静脉曲张、水肿和肌肉萎缩等。 （2）揉腿肚：以两手掌夹紧一侧小腿肚（即腓肠肌），旋转揉动，可加强肌力，预防腿肚抽筋和肌肉萎缩。

2.卧姿养肝法春季宜早睡早起，睡时头宜朝东方，以顺应自然发生之气。 每天临睡前做1次即可。

方法为仰卧，头东足西，舌抵上颚，闭口闭目，鼓漱30次，使口中津液逐渐增多，待津液满口时，缓慢咽下。 对于老年人春季津液不足之口干舌燥、皮肤干燥等均有作用。

3.小便通利养肝法苏东坡《养生杂记》云：“要长生，小便清；要长活，小便洁。 ”前已述肝和小便的关系，小便清利洁净，表明人体水液代谢和肝功能正常。

而保持小便清洁、通利的方法有：①少食。 食少化速，则清浊易分。

②小便时不宜过度屏气用力，因为这样容易造成大脑一时性供血不足而致突然晕倒。 ③饱时气血充足，老年男性可以保持站立解小便，饥饿时宜蹲式排尿，有利于肝脏的养护。

4.合理运用一些简单的春季保健方①细辛散 细辛3克、炙甘草1.5克、川芎3克，水煎热呷，每日1次。 春时老人多昏倦，当服之，可常服。

②菊花散 菊花、前胡、旋复花、芍药、玄参、防风各3O克，共为末，临睡前米汤调3~6克送下。 春时老人容易热毒之气上冲颈项，当出现头痛、面肿及风热眼涩等症时宜服。

③延年散 陈皮12O克、甘草6O克共研细末，每次5克，每日1次。 老人春时服用有助于进食顺气。

春季养生是四时养生之首，开端一定要做好，否则会影响全年的生命活动。 春季养阳气，则能预防冬秋之寒病，会使老年人的身体更加健康。
7.女性养生春季应该注意什么
女性养生春季应该注意的： 一、起居规律 在春天到来之时，皮肤舒展，末梢血液供应增多，汗腺分泌也增多，身体各器官负荷加大，而中枢神经系统却发生一种镇静、催眠作用，肢体感觉困倦。

这时千万不可贪图睡懒觉，因为这不利于阳气升发。为了适应这种气候转变，在起居上应早睡早起，经常到室外、林荫小道、树林中去散步，与大自然融为一体。

春天气候多变，时寒时暖，同时人体皮表疏松，对外界的抵抗能力减弱，所以春天到来之时不要一下子就脱去厚衣服，尤其是体质虚弱者。 二、饮食调养 春季人体新陈代谢开始旺盛，饮食宜选用辛、甘、微温之品。

春季饮食应避免吃 油腻生冷之物，多吃富含维生素B的食物和新鲜蔬菜。 现代医学研究认为，饮食过量、缺少维生素B是引起春天发困的原因之一。

春天是肝旺之时，多食酸性食物会使肝火更旺，损伤脾胃。应多吃一些味甘性平，且富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜、水果等。
8.春季养生宝典：女人私处如何养护
不适合多吃辣椒 春季养生应遵循养阳防风的原则。

春季，人体阳气顺应自然，向上向外疏发，因此要注意保卫体内的阳气，凡有损阳气的情况都应避免。 饮食调理 养肝为先 肝脏是人体的一个重要器官，它具有调节气血，帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。

因此，春季养肝得法，将带来整年的健康安寿。那么，春季应当怎样养肝呢？在饮食方面，应多吃些温补阳气的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、芥末等。

研究表明，大蒜不仅有很强的杀菌作用，还能促进新陈代谢，增进食欲，预防动脉硬化和高血压，甚至还有补脑的功效。大葱有很高的营养价值，同时还可预防呼吸道、肠道传染病。

此外，饮食中应少吃性寒食品，如：黄瓜、茭白、莲藕等，以免阻止阳气生发。 增甘少酸 春天，肝的功能旺盛，如果再多吃些酸味食品，肝气更加旺盛，会导致脾胃的消化、吸收功能下降，影响人体健康。

因此要少吃酸味食品，以防肝气过盛。春季宜吃甜品食物，以健脾胃之气，如：大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭。

山药也是春季饮食佳品，有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。山药既可做拔丝山药、扒山药、一品山药、水晶山药球等甜菜，又可做山药蛋糕、山药豆沙包、山药冰糖葫芦、山药芝麻焦脆饼等风味小吃；还可做山药粥、山药红枣粥。

多吃蔬菜 经过冬季之后，人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等，这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。 因此，春季到来，人们一定要多吃蔬菜。

早春季节，新鲜蔬菜较少，此时冬季冷藏、干制、腌渍、酱渍的蔬菜便可大派用场。如腌渍萝卜、姜、葱头、白菜、芥菜、辣椒、榨菜等。

春季可多吃些野菜。野菜生长在郊外，污染少，且吃法简单，可凉拌、清炒、煮汤、作馅，营养丰富，保健功能显著，如荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等。

如今大棚种植蔬菜逐渐改变了春季新鲜蔬菜供应少的状况。在生活方便的地方，新鲜蔬菜可以随时吃到。

如菠菜、芹菜、油菜、茭白、莴笋、香椿、四季豆等。春季的汤，应以红胡萝卜、白萝卜、海带、冬瓜、番茄、春笋为主料，配以鸡肝、猪肝、瘦肉丝等，汤以清淡、味鲜为宜。

多喝粥 在早餐或晚餐中进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的保健粥，如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥。 补充蛋白质 春季，饮食中还要多补充优质蛋白质，以增强抵抗力，如鸡蛋、鱼类、牛肉、鸡肉和豆制品等。

春季宜养肝，10款适合乙肝患者的保健养生汤

春天是适合养肝的季节，无论是对乙肝病毒携带者还是乙肝患者而言，在日常生活中的合理饮食是非常重要的养生之道，只有重视饮食调养，才能提高身体的免疫能力、并且改善肝功能，照样可以延年益寿。推荐下列10款养生汤：

?

1.【夏枯草瘦肉汤】

原料：夏枯草30克，瘦肉60克，盐适量。

做法：夏枯草洗净，瘦肉洗净切成小块，所有用料一起放入砂锅内，加适量清水煮沸后，转文火煮2~3小时，加入适量的盐调味即可。饮汤食肉。

功效：清肝泻火，利湿退黄，用于辅助治疗急性黄疸性乙型肝炎。

?

2.【荸荠雪梨汤】

原料：荸荠6~8个，雪梨1个，冰糖适量。

做法：荸荠洗净去皮（此方本应留皮，但我觉得皮中含寄生虫多，建议去皮食用），切小块，雪梨去皮和核，切块备用。将荸荠和雪梨一起煎汤，加入冰糖即可。（根据个人爱好可加或不加糖）

功效：雪梨有清肝火的作用，此汤性味甘寒，有清热利尿的功效，治湿热、黄疸、小便不利。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!