芒种时节,夏熟作物要收获,夏播秋收的作物要播种,所以芒种也被谐音为“忙种”,它的到来代表着炎热的仲夏时节正式开始,天地之间的纯阳正气趋于盛极。此时节,春日百花开始凋落,合欢花绽放,入药具有舒郁、理气、安神、活络功效。民间有“送花神”、芒种煮梅的习俗。
中国中医科学院主任医师、全国名老中医药专家学术经验继承工作指导老师路志正教授表示,芒种后,江南进入“梅雨”季节,华南处于“龙舟水”时节,北方降水量也明显地增加,天气日益湿热。湿气是万物生长的必要条件,但湿气超过人体适应范围则可能变为湿邪引发各种疾病。湿邪具有弥散性,可遍布人体四肢内外,且常会兼挟各种病症。“百病皆由湿作祟”,以脾胃为中心调五脏六腑可防治百病。
饮食中增加香苦能祛湿健脾护阴。芒种时节,宜少吃油腻食物,可多吃苦瓜、莴笋等苦味食物。湿热的天气容易让人身乏心烦,酸梅汤可祛湿又可提神。最好不要饮用冰镇啤酒解暑,以免损伤脾胃还会助生体内湿热。如果体内有轻微的湿热时可以通过食疗祛除。如口中黏腻、舌苔不厚但是黏涎多或口气重时,可以多吃香菜、芹菜等气味芬芳的蔬菜,芳香以化湿;如果舌苔较厚腻,食欲不振时,可以食用“三豆粥”,即白扁豆、赤小豆、绿豆等分煮粥,或者是“二米饮”,即稻米和薏仁米等分煮粥,二者均有着健脾利湿的作用。由于湿为阴邪,故祛湿药以温燥之品为多,不可长期过用,以免过燥伤阴。故而在祛湿之时也要顾护阴津,以免湿邪未去,阴液又伤。
日常保健常按摩和艾灸相应的穴位能健脾化湿。如中脘穴可以健脾化湿,促进消化;足三里穴可以生发胃气,燥化脾湿;公孙穴健脾化湿,和胃止痛。日常生活中以点按、熏灸的方法刺激这些穴位可以达到健脾祛湿的保健效果。另外,心为五脏之主,芒种以后,不放任情绪过度亢进,才能使心神得以养护,从而五脏六腑调和,功能正常。否则可能导致脏腑功能异常,与自然界的湿气共同影响水液代谢形成湿邪。
推荐膳食:赤豆冬瓜汤。猪肉150克,冬瓜150克,赤小豆150克,食盐2克。冬瓜、瘦肉切成小块备用。用适量清水,将瘦肉和赤小豆煮滚后,放入冬瓜,煮至瘦肉软熟,加盐调味后饮用。具有清热利湿的功效。(毛国强 耿晓娟 白迪迪)
来源: 天津日报
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