俗话说“家有三年艾,郎中不用来”,你知道艾草的这些功效么?

俗话说“家有三年艾,郎中不用来”,你知道艾草的这些功效么

清明假期已经过去啦，在假期的时候很多人选择了自己来熬煮艾草汁，自己做青团。青团吃完了，清明过完了，剩下的艾草怎么办？

今天给大家推荐一款食材利用的小零食，用艾草做的萨琪玛！可以作为日常小零食，也可以作为下午茶，尤其是有孩子的家庭，在孩子想吃萨琪玛，又担心市售萨琪玛油太多不健康的时候，自己做，就是一个很好地选择啦~

之所以在食材中加入了艾草，一是因为可以消耗一些清明节制作青团剩下的艾草，二就是艾草的营养其实很丰富，加入萨琪玛中可以大大增加这款小吃的营养价值。

一、药用价值：

《本草纲目》有记载：艾草能够揉成条状、性温、味苦、全草入药可以有祛湿、散寒、平喘止咳及抗过敏等作用。而且用艾草煮水洗澡，能够帮助调经止血，

还有以艾草为原料的艾灸。通过对身体经络或痛病部位进行熏灼灸烤，借助灸火的热力给人体以温热刺激，从而激发经气，温通气血，达到防治疾病目的的一种方法。

二、食用价值：

用艾草汁做的青团，是江南人民清明节食用的一款传统点心，每逢清明几乎都要蒸青团。古时候人们用青团作为主要祭祀食品，虽然青团流传千百年，外形一直没有什么变化。但是现在作为祭祀的功能已经日益减淡，反而成了一道时令性很强的小吃。

三、艾草虽好，食用或使用也要认清自身体质

艾草的挥发油中主要是香味成分，如果使用过多，会抑制人的神经系统，让大脑的反应迟钝，，因此艾草的使用量必须适量，特别是吸入性使用。

材料：

艾叶150g，鸡蛋3个，清水150g，面粉360g，麦芽糖100g，细砂糖200g，泡打粉6g

步骤：

1，煮锅中加入清水，放入洗干净的艾叶，适当焯水后捞出放到料理机中，加入清水打成水浆备用

2，将面粉和泡打粉放入碗中，加入打好的艾叶汁和鸡蛋，搅拌均匀，和成光滑面团

3，将面团放在案板上擀成大片

4，将擀好的大片切成小条，并在面条上撒干粉防止粘连

5，炒锅烧热倒入大量食用油，油热后放入切好的面条，炸至膨胀成熟浮起来后捞出备用

6，在干净的炒锅中倒入糖，水，麦芽糖混合煮，煮至糖融化拉丝，即可将放入炸好的面条，同时可放入自己喜欢的坚果碎，搅拌至均匀裹上糖浆即可出锅

艾叶煮水洗头，有哪些好处？一段时间，身体或会对你“感激不尽”

艾叶又被称之为艾草对生长环境要求不高，在路边田间里随处都能见到针对于艾草来讲，虽然不起眼，但它的药用价值却很高，合理的用起来 养生 效果是十分好的。

俗话说：“家有三年艾，郎中不用来”，因此可以看出大家对于艾叶的认可以及艾叶的药用价值，用艾叶洗头，坚持一段时间，或许可以帮身体改善一些慢性疾病。

艾叶煮水洗头，有哪些好处？坚持一段时间后， 效果意想不到

【去屑止痒】

艾叶具有去屑止痒的效果，艾叶当中的医药成分，在经过热水煮沸后，充分地融入水分当中，再经过淘洗滋润，在头发上可使头发消除瘙痒的问题。每天坚持用艾叶洗头，可以去除头上的头皮屑，螨虫，细菌，保证头皮的 健康 程度。

【驱寒暖宫】

针对于女性来讲令女性最困扰的问题，就是在来月经时出现的痛经现象，这时可以通过用艾叶水洗头的方式改善体内的湿寒之气，解决痛经的问题，并且俗话说：“头是诸阳汇集之处，也是血脉聚集之处”通过艾叶洗头，促进自身的血液循环改善，手脚冰凉痛经的问题。

【提高睡眠】

失眠也成了当代人的常见病症之一，并且在大部分失眠的人群当中，有很多一部分是因自身的情绪变化以及焦虑的心情影响的，艾叶能安神，通过用艾叶水洗头的方式来刺激头部的血液循环，促进血流的速度，舒缓紧张疲惫感，放松的心态才能更好地入睡。

【缓解头痛】

无论是风寒受凉引起头痛，还是因为病理性的疼痛感，可以通过艾叶水洗头的方式来改善头痛的情况，将艾叶水充分地浸泡在头皮上，是可以促进头皮的血液流通，也可达到祛湿排湿的效果，有效的缓解疼痛的问题。

艾叶洗头时需要注意的事项！

1、在利用艾叶水洗头时，一定要密闭的环境下。这样空气中所流动的伤害这些就不会顺利而然地进入头部，是头部出现头痛的现象，对人体的 健康 更有好处。

2、其次就是一定要将头皮完全浸湿，最后再使用艾叶水和头皮充分地接触淘洗，这样对人体的 健康 才更加有帮助，效果会更好。

3、洗头时时间最好控制在5~10分钟左右，长期使用艾叶水洗头也会对于人皮的头皮造成一定的危害，是具有一定的副作用的。

4、洗完头后不要立即地进行吹风机吹干，要先将洗完后的头发利用毛巾控水控干，随后再利用吹风机吹干，但这时也一定要远离，不要紧贴头皮。

5、再利用艾叶水洗头时，还可加点辅助的材料，比如花椒姜片等等，这样可以很好得促进头皮的 健康 ，并且两者结合搭配的效果会更加明显一些。

怎样正确使用艾叶？

首先，先准备你所需要的艾叶剂量，随后再将艾叶放进干净的锅中进行煮沸。在煮沸的过程中也顺利的将艾叶当中的尘土颗粒，细菌病菌及时的消灭。

随后将艾叶捞出，再放到另一个干净的盆中，最后盆中加入适量的水，再进行头皮和头发的打湿项目将头皮和头发完全用艾叶水滋润透。

随后完全冲洗透后，再将艾叶水在头皮上停留5~8分钟左右这样充分地吸收了爱液蒸汽，并且在这时用手指完全按摩头皮和头部穴位，使得头皮的血流速度循环。

随后在正常的洗头及艾叶水倒掉后，再可将洗发水涂抹在头发上，进行最后一个步骤，洗完后再用毛巾将头发。

健康 冷知识——生理期可以用艾叶洗头吗？

每当到了生理期，这期间疼痛感和不适感深深困扰着女性朋友，并且生理期的持续时间大约在3~7天左右，持续的时间还是较长的，所以这个时间段对于能不能洗头洗澡都有不同的看法。

在冬季3~7天的时间维持效果还是比较长的，大部分人也都能接受，毕竟天气干燥身上也不会出现太多的汗液，但到了夏季许多人一活动就会出大量的汗液，不洗澡不洗头就会感到很不舒坦。

针对于这个问题可以给出准确的答案，在生理期间是可以洗头发的，并不会对机体造成一定的影响和不利的影响。

但在洗头时一定值得注意的是月经期间正处于虚弱的状态，身体和机体都比较脆弱敏感很容易着凉，在洗头时一定要先试一下，水温通常保持在35度到37度左右洗头。

这样的水温能够很好地促进头皮的血液扩张程度，也能够舒缓痛经，促进自身的血液循环，帮助瘀血经血的排出，但值得注意的是在洗头时一定要避免使用凉水。

#夏方 养生 指南#

中医上，艾草是不是有百利而无一害？

很高兴回答你的问题，我是南山黄药师。

艾草，是一种味道浓郁的草本植物。中药学里面用它的叶子入药，对治疗妇科的经血疾病，有非常好的效果，因此也被称为“妇科调经要药”。现在有好多人把艾叶，做成各种各样的茶、汤、粥，用于 养生 。那它是不是就有百利而无一害呢？我的回答是：艾叶虽有“百利”也是有“一害”的。

艾叶的功效和作用： 艾叶，来源于为菊科植物艾的干燥叶。艾叶，辛、苦，温； 有小毒 。归肝、脾、肾经。具有温经止血，散寒止痛的双重功效。主要用于吐血，衄血，崩漏，月经过多，胎漏下血，少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕。 内服3-9g 。外用可以祛湿止痒，用于皮肤瘙痒。也可以外用，温炙。

虽然艾叶是妇科调经要药，但是在中国药典也明确了它“有小毒”的特性。 还有文献记载：

可见，艾叶虽有百利也是有一害的。

艾叶，除了不可以过量或者持续服用以外。它还有温燥的性质，阴虚血热的人是不可以使用的。而且现代研究表明，艾叶含有复杂的萜类化合物，对肝脏有明显的毒副作用。

答案肯定是否定的。

详细回答这个问题之前先来了解一下“艾”的一些常识。

艾草，又叫艾叶，艾蒿，蕲艾，是中药材。

从炮制方法种类上分，可以分为:艾叶，艾绒，艾碳。《中药大辞典》

艾叶多用于汤剂，艾绒多用于“灸”，艾碳多用于丸剂或散剂。 入汤剂主要的治疗作用燥湿除寒，温经止血（《长沙药解》）。

艾灸根据灸穴位不同，治疗作用也不同。

《本草纲目》记载:凡用艾叶，须用陈久者，治令细软，谓之熟艾。若生艾灸火，则伤人肌脉。…………陈久方可用。

《孟子–离娄篇》云:七年之病，求三年之艾。

所以艾灸不能用生艾，易“伤人肌脉”，一般用三年以上的“陈艾”。 陈艾的优点 :陈艾叶的优点是含挥发油少，燃烧缓慢，火力温和，燃着后烟少，艾灰不易脱落；而新艾则没有这些优点，新艾气味辛烈、含挥发油多，燃烧快，火力强，燃着后烟大，艾灰易脱落，容易伤及血脉。

任何药物都有主要的治疗功效，也有它所不具备的治疗作用，也有配伍限制。配伍不对或配伍不好岂不是有害无利。 是药三分毒，它指的是所有药。

综上，艾草入汤剂、丸散要配伍合适、对症，用作艾灸要用陈艾，才能让它的毒性降到最低。

这话放在任何药材上都不对，什么样的病用什么样的药，用的不对甚至相反一样会出问题。就拿艾灸来说，如果给阴虚火旺的人做，那就是火上浇油。

任何事情都有正反两面，食物可以给我们提供能量，但是吃多了也会引起胃胀、胃痛、不消化的不良反应，我们能说是食物的过错吗？当然不是，是因为我们没有掌控好食物的摄入量。艾草是百利而无一害吗？当然也不是，艾草的功效也是它产生副作用的基础。

俗话说“家有三年艾，不用郎中来”，中国人偏爱这种有独特味道的艾。艾叶是灸常用的药物，艾灸可以温经散寒、通经止痛、回阳固脱，皆是艾叶借助火力，深透进入经络脏腑，可以驱除体内的寒气，恢复机体的阳气，加速人体的新陈代谢。古人 养生 很重视艾灸，每年都会灸人体保健的重要穴位，像足三里、气海、关元等。

艾草不仅可以作为艾灸的药材，也可以煎汤外洗，更可以作为口服药物。艾叶外用可以祛湿止痒，常用于一些湿性皮肤病。煎汤服用则有温经止血，散寒止痛的功效，仲景用艾叶在胶艾汤中，以治疗妊娠时期的腹痛、出血等。

虽然艾叶这么好，那么它有没有缺点呢？它的优点正是与确定并存的，关键在于我们如何把控。这是艾叶的温性，如果用法不当就会引起体内过于热，就是我们日常说的“上火”，有些表现为口舌溃疡、咽喉疼痛、眼睛干涩疼痛等。这些是因为艾叶的错误吗？当然不是，而是因为没有掌握正确的使用方法。

艾草是老辈人用来熏蚊子的，也可以艾灸，由于它很平和，对人无害，并且几乎所有人都对它没有过敏，所以大家都非常喜欢它。 农村人没有什么文化，如果谁家生小孩，都喜欢用它烧水给孩子洗澡，小孩不得病，皮肤也很好，脐带伤口也不感染，很多父母给孩子起名叫艾艾，为的是好养。 三年的艾草赛黄金，家有三年艾，郎中不用来，这句话我非常有感触，深深体会到了三年陈艾的效力，实在是好！ 用三年陈艾做的艾条，烟很小，治疗效果更好，渗透力强，把陈年老病都能治好，太神奇了。

艾草，作为中药的一种，也是艾灸的原材料，具有温通经络，散寒止痛的作用，是治疗虚寒证或调理寒湿体质或阳虚体质的非常好药物，广泛应用治疗各种寒证和亚 健康 的调理。

但是，人分九种体质，不是所有人都合适艾灸，如果用反了，会上火，失眠等，会起到反作用。有个别人对艾草过敏，容易过敏反应。艾灸师长期处在烟尘环境容易得呼吸道疾病。

艾草确实是好东西，但气味较重对有过敏气味反应敏感体质的人，会有一些刺激，产生过敏反应。艾草性温可去寒，但不能过量便用。因为温即燥，燥用过量即可伤阴截液。

很高兴回答你的问题，我是认知了解中医药，我是一名中医师。

艾草，气味浓郁，香味独特，在中医中药学里面常用艾草叶入药，对治疗各种寒症疾病，有非常好的效果，也会用艾叶制成艾绒，艾柱进行艾灸，对治疗各种疾病疗效都很不错。艾叶的好处不断的被人发现和传播，现在有好多人把艾叶，做成各种各样的 养生 茶、 养生 汤、 养生 粥，艾草青团，清明果还有艾草精油等等，那么无论是用于入药，还是用于 养生 。那艾草是不是就有百利而无一害呢？可以负责的回答：艾叶虽有“百利”也但也不是百利无一害：

凡事凡物皆有度

所谓喝水喝多了，还会水中毒呢！

艾叶很好的 养生 和治病的草本药材，但是在中国药典也明确了它“有小毒”的特性。还有文献记载：口服干艾叶3-5g可增进食欲，但大剂量可引起胃肠道急性炎症，产生恶心呕吐，若大量吸收后可引起中枢神经系统过度兴奋，会出现谵妄、惊厥和肝损伤。

由此可见，艾草虽好，但也不是完美的百利无一害。

我们接着往下看，其实呢，艾叶，除了不可以过量或者持续服用以外。它还有温燥的性质，阴虚血热的人是不可以使用的。而且现代研究表明，艾叶含有复杂的萜类化合物，对肝脏有明显的毒副作用。

中医治病都讲究辩证的看待问题，中医也认为中药都是有两面性的。 用得好的话，它是“解药”，可以发挥它的功效去治疗疾病；用得不好的话，他就是“毒药”，不但起不到治疗疾病的效果，还可能产生副作用，危害我们身体 健康 。所以，我们在使用中药的治病也好， 养生 也罢，都要一定切记要在专业中医师的指导下进行，避免毒害作用，达到想要的效果。

延伸说一下，由艾草艾叶制成艾灸，通过点燃艾绒来温灸穴位，可以疏通经络，疏风散寒，帮助很多的病患达到很好的治疗疾病的效果，但是制作艾绒艾柱的艾草和艾叶是不能用当年的新艾草的，因为新艾草艾叶油性比较大，这样的艾草或者艾叶制作出来的艾绒和艾柱火力大烟尘也比较大，容易灼伤经络穴位，也容易呛人，不仅达不到很好的治疗效果，还会适得其反，因此，懂艾灸的人，都知道陈年的艾草才是真的圣药！温暖经脉不伤人！

最后总结一下，艾草虽小，全身是宝，合理利用，才是真的好！对于体弱多病，尤其是寒症的患者可以用艾草泡脚，这个是完全无害的！偶尔使用艾灸或者食用艾草做的 美食 和 养生 茶汤，这都是很好的，并不会有害，但是千万不要太过哦！并不是的。艾草其实有利有弊。

艾草可去虚火和寒火如出现口腔炎，口腔溃疡，咽喉肿痛等可以用艾草和水熬煮泡脚，达到去虚火，寒火的作用，艾草有很强的驱寒作用，常用来泡脚，可以祛除体内的湿寒之气，促进体内的血液循环，艾草具有温经止血，止痛，降湿杀虫的功效。

但是使用艾叶泡澡要适量，过量的话会导致身体出现亏虚，头晕头痛耳鸣的现象，泡澡泡脚也不可过于频繁，一周两三次，太过频繁的话会导致泻火严重，对身体不好。

中医讲究因人而异，同时艾草也有其本身的特性。使用前，建议问诊专业的中医，确定自身体质，在进行使用。

艾叶有哪些保健功效及使用方法

艾草又称艾蒿，古语有“家有三年艾，郎中不用来”的说法。是野菜，也是一味中药，南方人经常食用，而北方一般药用较多。艾叶也是有一定的使用方法的。让我来告诉你吧。

　 　艾叶的保健功效“艾叶辟邪”在过去曾被视作迷信说法，现代医学研究表明艾叶有很好的保健作用，古人说艾叶辟邪也是有一定科学道理的，艾草的用途大体分为内服和外用两类。早在两千多年前，《黄帝内经》中的《灵枢·官能》就记载说“针所不为，灸之所宜”

1、调经止血、安胎止崩、散寒除湿

外用以火灸最为熟知，艾灸疗法就是借助艾叶燃烧时发出的药力和温热刺激，用以熏灼特定的穴位，达到祛病养生的目的。经常使用艾灸有调经止血、安胎止崩、散寒除湿之效;

2、治疗各种妇科疾病、急慢性炎症

艾草用途甚广，尤其在妇科疾病中的应用最为引人注目。中医理论认为，艾草性温，味苦、辛，主治吐血、咯血、便血、崩漏、胎动不安等妇女常见病。此外，艾草对风湿性关节炎、寒性泄泻、支气管炎、肠炎、急性尿道炎、膀胱炎等急慢性炎症皆有疗效。

3、抑制或杀灭多种致病细菌及病毒

艾叶中的挥发油(香味成分)对多种致病细菌及病毒均有抑制或杀灭作用。燃烧时不仅能抑制或杀灭周围环境中的细菌和病毒，还可分布于人口鼻呼吸道中，能杀灭进入口鼻呼吸道中的细菌病毒，并且能在口鼻中形成一道微膜屏障，阻止细菌病毒的侵害。通过燃烧艾叶烟熏或煎煮艾叶洗浴，由于高温其香味成分挥发更彻底，效果会更好。

4、增强免疫力

以艾叶为主制成的消毒香，能显著提高健康人鼻分泌液中特异性免疫球蛋白A的含量，长期应用艾叶洗浴也能增强人体的免疫机能，增强抗病能力，可明显减少流感的发生率，说明艾叶浴也有一定提高免疫力的作用。

　 　艾叶泡脚，祛病强身

艾叶是一种芳香化浊药物，性温、味苦，有止吐血、止咳化痰、利阴气、辟风寒等多种功效，艾叶泡脚可以起到一定的祛病强身的作用，但是艾叶其性偏温，患有热性疾病者暂不宜使用。

方法一：艾草加上花椒能够除脚汗、脚臭、脚气、湿疹。

方法二：艾草加上红花可以改善腿部的静脉曲张，末梢神经炎，血液循环不好，手脚麻痹和局部瘀血等情况。

方法三：艾草加上生姜能够有效的治疗治风寒感冒、关节病、类风湿、咳嗽、支气管炎、肺气肿哮喘等一系列的疾病。

　 　艾叶+鸡蛋，除去体内恶寒

艾草煮鸡蛋的功效：

1、艾叶煮鸡蛋有良好的暖宫功效，对宫寒以及宫寒引起的月经不畅、痛经和不孕等症有非常不错的食疗功效。

2、艾叶煮鸡蛋本身并没有助孕的功效，但对于因宫寒而不孕的女性来说，艾叶煮鸡蛋确实是一剂良药，因为把宫寒治好了自然就可以顺利怀孕了。

3、艾叶煮鸡蛋可以帮助女性缓解痛经，尤其对宫寒引起的痛经有直接的治疗作用，正常女性食用艾叶煮鸡蛋则可以防止宫寒和月经不调。

艾草煮鸡蛋的做法：

艾叶10克、干姜15克、鸡蛋2个、红糖适量。

做起来非常简单，将干姜切片，和洗净的艾叶、鸡蛋一同放进锅里，加适量清水，先用文火把鸡蛋煮熟。然后，把煮熟的鸡蛋剥壳，再放进锅里药汁中煮10分钟，加进红糖。好了，一道热气腾腾、火力十足的“艾姜煮蛋”就大功告成了，吃蛋喝汁，美味可口，但功效完全相当于苦口的中药。

艾叶的常见用法 戴

艾叶香囊是端午最温暖的记忆，将艾叶打磨成艾绒，塞入碎布缝制的袋内即可。

洗

艾叶有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效。对毛囊炎、湿疹有一定疗效。取新鲜艾叶30—50克，在澡盆中用沸水冲泡5—10分钟，取出艾叶，加水调至适宜水温即可沐浴。

艾叶足浴包：将晒干的艾叶打磨成艾绒，装入茶包内密封，晚上泡脚时先放在木桶里沸水浸泡一阵，随后再泡上15分钟左右，神清气爽。

吃

中国古人就有食艾叶的习惯，艾叶粥清凉解暑又易消化，实为夏季之佳品。

做法：将大米淘洗干净，在清水中浸泡2小时，将少量新鲜艾叶洗净，切碎，大米加水烧开后再加入艾叶一同用文火熬成粥，最后根据自己的口味，加盐或者糖、蜂蜜，清香扑鼻又略带苦味的口感，下火祛暑。

灸

用棉纸包裹艾绒制成的圆柱形长卷就是艾条，艾条主要用于艾灸。艾灸是中国最古老的医术之一，属中药外治法，可温经散寒，行气血，逐寒湿，适用于风寒湿痹，肌肉酸麻，关节四肢疼痛等症。

点击下页还有更多 >>>艾叶的主要药理作用

熏艾草有什么作用

1、防病保健：也就是说熏艾叶能激发人体正气，增强抗病能力，无病时有预防疾病保健的作用。

2、温经散寒：由于是灸火，就具有温通经络，驱散寒邪的功效了。

3、抚阳固脱:指的是熏艾叶是产生的热力具有扶助阳气，举陷固脱的功能。

4、消瘀散结:也就是说熏艾叶有一定的活血行气，消瘀血散结肿的作用。

5、引热外行:因为熏艾叶的温热能使皮肤腠理开放，毛窍通畅,热有去路，从而达到引热外行的作用。

6、杀病菌:民间曾流传谚语：家有三年艾，郎中不用来。艾叶烟熏时产生的烟气可有效抑制多种病菌在空气中的传播，但对人畜无害，是天然的“杀虫剂”呢。

以上就是本次小编整理的“俗话说“家有三年艾,郎中不用来”,你知道艾草的这些功效么?”，希望能帮到各位小伙伴，关注我们获取超多艾灸养生信息。

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