除了作为调料,盐的家族、药用价值和它的前世今生你了解多少

除了作为调料,盐的家族、药用价值和它的前世今生你了解多少

盐，作为一种基本生活保障物资，普通的都容易让人忽视。大概盐的厉害之处就在于此，大隐隐于市，犹如居市井的高人。有它的时候不觉得怎样，没有它的时候能好好活着都是个问题。

今天Crea带大家了解一下你知道的和不知道的关于盐的家族、药用价值和它的前世今生。

“盐”字本意是“在 器皿中煮卤”。《说文》中有：“天生者称卤，煮成者叫盐。”就是说天然的盐叫卤。经过人工加工的才叫盐。

你可能不了解的盐家族

海盐、湖盐好理解，井盐、岩盐不太熟知。后两者是内陆离湖海较远居民食用盐的主要来源。

井盐，岩盐是由古代海水或者湖水在封闭的盆地中蒸发干涸后，沉积物中含盐量很高，经过复杂的地质运动，盐就埋藏在地层了。

井盐，通过打井的方式抽取地下天然形成的卤水或对地下的岩盐注水溶解抽取出来然后把盐煮出来。提到井盐就不得不说一说四川自贡，自贡开采井盐已有 2000年的历史，不仅产盐还有天然气。

岩盐由盐水在封闭的盆地中蒸发而形成盐矿床，在干旱地区以盐霜形式出现，在盐泉附近以蒸发产物出现，在火山地区以升华物产出。比如有代表性的岩盐有比较火的喜马拉雅玫瑰盐、夏威夷红火山盐、夏威夷黑火山盐。其中黑火山盐里面混合了火山灰，具有天然独特的烟熏香气和矿物味道。

夏威夷黑火山盐也叫黑盐，但我国的黑盐其实指的是古代的一种药用盐。《北史·李孝伯传》：“白盐食盐，主上自所食；黑盐疗腹胀气满，末之六铢，以酒而服。”

湖盐在我国比较著名的是青海湖的盐，一般称为青盐或大青盐。湖盐在中药中又叫“戎盐”。

盐的药用价值

盐，在我们日常生活中基本以调味品存在，生理方面除了维持身体正常的渗透压，作为药材其实盐也有它的角色担当。

五脏对应五味，咸味有能软、能下的作用。能软为软坚散结，比如把瘰疠、痰核、瘀血等结聚而成的有形之体化散；能下是有泻下通便的作用。盐味咸，药用价值主要体现在方剂、引经炮制、相杀相畏、外用医疗或保健这几个方面。

《神农本草经》有记载：戎盐，主明目，目痛， 益气，坚肌骨，去毒蛊。大盐，令人吐。

《日华子本草》有：小儿阴囊忽虚热肿痛，以生甘草汁入轻粉调涂之，以盐研傅疮去热毒，及蛇犬伤。

盐有治疗涌吐，清火，凉血，解毒。治食停上脘，心腹胀痛，胸中痰癖，二便不通，齿龈出血，喉痛，牙痛，目翳，疮疡，毒虫螫伤的功效。（《中药大辞典》）

《别录》云盐“治目痛赤涩，吐血溺血，齿舌出血。齿缝中多血出，常以盐汤漱。”齿缝中出血多和胃大肠有热相关，盐清火凉血，用盐漱口出血停止，又因为盐入肾，齿为骨之余，用盐漱口可益齿。

方剂中有个方剂叫“盐汤”，只盐和水组成，具有涌吐宿食之功效。用于宿食停滞不消，或干霍乱，欲吐不得吐，欲泻不得泻，心中烦满者。这个方子出自《金匮要略》“贪食食多不消心腹坚满痛治之方”，“盐汤”一名在《三因极一病症方论》中出现。

《普济方》中也有一“白盐方”，只有一味盐，用一种古代叫“甑”的瓦制炊具上蒸，耳朵枕在蒸好的盐上或者用布包着热敷耳朵，用来治疗突然得风疾，耳中朦胧不清突然发痛的症状。

咸入肾经，补肾的单味药像菟丝子、杜仲、续断这些很多都是盐炙过的，目的就是能够用咸味将要性引到肾经发挥作用。所谓引经，相当于带路人的作用。

所谓相爱相杀，盐可以促进加强一些药的功效，自然对于另外一些药就有相反方向的作用，作用的结果有好有坏，唐容川说：“用‘盐’腌以去毒，使附子之性不全。”说的就是盐对附子的药性会有负向影响。

中药里讲药物之间的关系相须相使是药物之间正向的互助关系，而相杀相畏则是“不太友善”的一种状态。水蛭畏石灰、食盐，说的就是水蛭与石灰或盐之间的相畏关系，盐对水蛭的药性起到抑制作用。当然这种抑制作用可以是正向的结果比如其中一种药物的毒性或副作用被另一种药物消减。

外用保健方面，一方面用盐水漱口或清洗外伤或男女的阴部可以起到清热解毒的作用，按照生物学的解释是盐水可以增大细菌外部的渗透压，使细菌内部的水向外流，使细菌“失水而亡”而起到杀菌消炎的作用。

我们都知道艾灸，艾灸除了用艾条隔空灸，也可以用米粒大小的艾绒隔姜灸或隔盐灸。隔盐灸就是在肚脐眼上放些炒过凉温的盐粒然后将艾绒放在上面灸，除寒湿效果比较好。还有就是用炒过的盐粒包在布包里滚肚脐也有很好的吸湿祛寒效果。《急救方》中还介绍如果将炒过的盐分别敷心腹、后背还可以治疗霍乱腹痛。

《仁斋直指方》中还有将白盐生研少许，频点入眼治疗治眼中白翳膜遮黑睛，小儿也适用。

虽然上面基本都是盐的好处，但是多吃也没好处，尤其是看到入肾益齿。多食伤肺，走血，渗津，发渴。凡血病，哮喘，水肿，消渴人为大忌。咸味入肾，可补心气，一般干重体力劳动的人口味比较重，一方面流汗比较多口味重可以补充流失的电解质。但如果劳动量较少口味还比较重，就容易导致水蓄积在身体中导致水肿，过多的盐也会伤肾。

另外，还有一些病会有用盐禁忌。《内经》有：咸走血，血病无多食咸。所以血液方面的疾病不要多吃咸味食物。蛇毒算是和血液相关的外伤，以前乡野医生治蛇毒都会留一手，一段时间后伤口又会溃烂，又得去找医生。医生留的一手是什么呢？就是让患者忌盐。

“味过于咸，大骨气劳短段肌，心气抑。”过食咸味，会使人骨气劳伤，肌肉短缩，心气抑郁。

盐的表亲—卤碱

卤碱是海水或盐湖水制盐后母液蒸发冷却后析出氯化镁结晶，熟悉的名字还有盐卤或卤水。有凉血，明目，治尿血、吐血、齿舌出血、目赤痛、风眼烂弦、牙痛的功效。《本经》有：主明目、目痛，益气，坚筋骨。《本草经集注》说卤碱可解斑蝥、芫青毒。《日华》曰卤碱可助水脏，益梢气，除五脏症结，心腹积聚痛，疮疥癣等。《本草备要》表示卤碱可以使骨坚使齿固，使目明使须发乌。

五色盐

关于五色盐有许多传说，在小说中也有它的身影。古籍中也有各色的盐出现，比如《北户录》：“恩州有盐场，出红盐，色如绛雪。”蔡邕《从朔方报羊月书》云：“幸得无恙，遂至徙所，自城以西，唯有紫盐也。”

而现实生活中确实有颜色各异的盐。白盐是我们经常见的，陶弘景云：“东海盐、官盐白，草粒细。” 陶隐居还说：“虏中盐乃有九种：白盐、食盐，常食者；黑盐，治腹胀气满；胡盐，治耳聋目痛；柔盐，治马脊疮；又有赤盐、驳盐、臭盐、马齿盐四种，并不入食。马齿即大盐，黑盐疑是卤咸，柔盐疑是戎盐，而此戎盐又名胡盐，兼治眼痛二三相乱。”戎盐又叫青盐，从颜色上就有青、赤、白、黑四种。而我们现在发现的盐已经不只这四种。

比如上面提到的喜马拉雅玫瑰盐、夏威夷红火山盐、夏威夷黑火山盐，还有波斯蓝颜、印度Kala Namak 岩盐（红色和灰色结合的颜色，人们又叫它“黑盐”）、意大利蒂安西西里紫色海盐。

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最近在学Pro/Engineer，用的是Wildfire 5.0，有谁能和你说说它的前世今生吗，还有为什么叫Wildfire版

野火版，也就是你说的Wildfire，是相对于PROE 2001以前的版本而言的，就是产品的一个名字，就像我们用诺基亚手机又智能机、3G机一个道理，WILDFIRE的诞生是PROE软件的一个重大转折，因为:在PROE 2001以前的版本，PROE采用几乎全菜单式操作，没有图标，完全是靠一个接一个的下拉菜单完成，而WILDFIRE诞生之后，PROE开始慢慢转向图标和菜单相结合的操作了，也就是我们现在用到拉伸、旋转、拔模、圆角等等在菜单和图标都可以完成操作。这应该是WILDFIRE的最大变革。
一下资料来自网络：（要了解更多，请在百度中搜索"PROE"）
proe是美国PTC公司旗下的产品Pro/Engineer软件的简称。Pro/E（Pro/Engineer操作软件）是美国参数技术公司（Parametric Technology Corporation，简称PTC）的重要产品。是一款集CAD/CAM/CAE功能一体化的综合性三维软件，在目前的三维造型软件领域中占有着重要地位，并作为当今世界机械CAD/CAE/CAM领域的新标准而得到业界的认可和推广，是现今最成功的CAD/CAM软件之一。
1985年，PTC公司成立于美国波士顿，开始参数化建模软件的研究。1988年，V1.0的Pro/ENGINEER诞生了。经过10余年的发展，Pro/ENGINEER已经成为三维建模软件的领头羊。目前已经发布了Pro/ENGINEER WildFire6.0（中文名野火6)。PTC的系列软件包括了在工业设计和机械设计等方面的多项功能，还包括对大型装配体的管理、功能仿真、制造、产品数据管理等等。Pro/ENGINEER还提供了全面、集成紧密的产品开发环境。是一套由设计至生产的机械自动化软件，是新一代的产品造型系统，是一个参数化、基于特征的实体造型系统，并且具有单一数据库功能的综合性MCAD软件。
proe最早进入中国市场的版本是proe18版，其后经过十几年的发展和完善，逐渐发行了下列的后续主版本：Pro/Engineer WildFire
proe 2000i 1996
proe 200i-2 1998
proe 2001 2000
WildFire 2001
WildFire2.0 2003
WildFire3.0 2005
WildFire4.0 2007
WildFire5.0 2008

有什么长得难看却又很好吃的东西？

当然是胡辣汤了。

胡辣汤，又名糊辣汤，起源于河南中部，尤以周口西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。目前，已经发展成为河南及河南周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。

胡辣汤富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，可养心益肾、健脾厚肠、除热止渴。

先将红薯粉条和切碎的肥猪肉放入铁锅里炖，同时加入花生仁、芋头、山药、金针、木耳、干姜、桂仔、面筋泡等。待八成熟后勾入适量精粉，注意搅拌。然后兑入配好的调料及花椒、胡椒、茴香、精盐和酱油，略加食糖少许，一锅色香味俱佳的胡辣汤就做成了(据说正宗的还要加药材，具体配料不得而知。)

制汤。锅内加水约5公斤，加入鲜羊肉汤，再依次放入粉皮丝、海带丝、油炸豆腐丝和盐，用大火烧沸，然后添些凉水使汤锅呈微沸状。将面筋拿起，双手抖成大薄片，慢慢地在盆内涮成面筋穗(大片的面筋用擀杖搅散)。锅内烧沸后，将洗面筋沉淀的面芡(将上面的清水沥去)搅成稀糊，徐徐勾入锅内，边勾边用擀杖搅动，待其稀稠均匀，放入五香粉、胡椒粉，搅匀，再撒入菠菜，汤烧开后即成。食用时淋入香醋、芝麻香油。

关于金钱豹的前世今生，你了解多少？

好像是一夜之间金钱豹就火了起来，很多人都把自己的头像换成了豹子头。其实这个金钱豹出自《西游记》是一个山头的大王，也想抓唐僧，但最后被孙悟空打败了，灰溜溜的逃走了。金钱豹肯定想不到自己居然能够在若干年之后重新火起来，成为一个招财致富的标志。就是因为金钱豹看起来很招财，并且这个名字就好像是把所有的金钱都抱在自己的怀里面，而年轻人也是比较相信这一点的，就让这个梗火了起来。这个名字也是一个谐音梗，金钱豹等于金钱爆，寓意未来的一年会暴富。

为什么突然火了起来了？

按理说今年是虎年，如果某个动物火了起来，那肯定也是老虎，但是豹子却突然火了起来。因为这个豹子的名字叫做金钱豹，所以很多人都相信，用这个东西作为头像是能让自己赚很多钱的。其实这也是一种美好的想法罢了，并不可能完全的实现，毕竟头像的作用也没有这么大。很多人嘴上说着没有用，但下一秒就换上了这样的头像，导致评论区一片金灿灿的，看起来就很喜庆。

网友们给金钱豹P上了各种各样的图案。

网友们是非常无聊的，并且热衷于搞怪，他们给金钱豹的头上以及脸上，甚至是手上都P上了各种各样的饰物。比如说有一年很多年轻人比较相信桃花是能够招来桃花运的，所以他们既想来年脱单又想暴富。然后他们就在金钱豹的头上P上了一朵桃花，这也是网友的一种美好想法罢了。

总结

虽然这种说法没有什么科学依据，但每个人都是要有一个信念的，并且把自己的头像换为金钱豹，也没有伤害别人的利益，所以其他人也没有权利质疑。

以上就是本次小编整理的“除了作为调料,盐的家族、药用价值和它的前世今生你了解多少”，希望能帮到各位小伙伴，关注我们获取超多艾灸养生信息。

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